Dėl savo aromatingo skonio „Vereinsdechantsbirne“ taip pat dažnai vadinama „kriaušių karaliene“. Mes jums papasakosime daugiau apie šios kriaušių veislės ypatybes.
„Vereinsdechantsbirne“, dar žinoma kaip „Vereins-Dechant“, „Doyenné du Comice“ arba „Comice“ kriaušė, įtikina savo skoniu. Net jei tai nėra viena iš derlingiausių veislių, kriaušė „Vereinsdechant“ pasižymi atsparumu. ir tikrai įtikinamas skonis tiek auginant derlių, tiek sode – populiarus ir dažnai naudojamas Įvairovė.
turinį
- Club Dechantsbirne: charakteristikos
- Asociacija Dechants kriaušė: istorija ir kilmė
- Kriaušių veislės išvaizda, skonis ir savybės
- Doyenné du Comice: auginimo ir priežiūros ypatumai
- Nuimkite ir naudokite Club Dean's kriaušes
Club Dechantsbirne: charakteristikos
| sinonimai | 'Vereinsdechantsbirne', 'Vereins-Dechant', 'Doyenné du Comice', 'Comice' - Pear |
| vaisių | nuo didelio iki labai didelio, plataus ir pilvo |
| skonis | labai sultingas, saldus ir tuo pačiu aštrus, puikaus aromato |
| derlius | nelabai aukštai |
| derliaus metas | spalio vidurio iki pabaigos |
| branda | lapkritis |
| galiojimo laikas | Nuėmus derlių galima laikyti šaldytuve iki vasario mėn |
| augimas | nuo vidutinio iki stipraus; stačias arba platus |
| klimatas | teikia pirmenybę šiltai vietai |
| ligos ir kenkėjai | jautrūs ugniai, šašui tik nepalankiose vietose; jautrūs įvairioms virusinėms ligoms |
Asociacija Dechants kriaušė: istorija ir kilmė
Dar 1840 m. „Vereinsdechantsbirne“ buvo aptiktas Prancūzijoje, tiksliau Anže, kaip atsitiktinis sodinukas sodininkystės draugijos sode. Apie 1865 m. atsidūrė Vokietijoje. Dėl gero skonio ji laikoma labai vertinga veisle – tiek namų sodui, tiek komercinei vaisininkystei. 1905 m. „Praktinis vaisių ir sodininkystės patarėjas“ kriaušę „Doyenné du Comice“ netgi apibūdino kaip geriausią kriaušę pasaulyje.
Kriaušių veislės išvaizda, skonis ir savybės
„Vereinsdechantsbirne“ vaisiai yra nuo didelių iki labai didelių, labai platūs ir su pilvu. Kriaušės dažnai būna nevienodos. Oda yra gelsvai žalsva ir dažnai būna išblukusi, rausvai ruda, su daugybe smulkių odos dėmių. Stiebas yra trumpas, storas ir sumedėjęs, paprastai suaugęs nuobodus šašas. Kitas bruožas yra maža mėsos nosis toje vietoje, kur iškyla kotelis. 'Vereinsdechant' kriaušių veislės minkštimas yra nuo baltos iki gelsvai baltos spalvos, vidutinio kietumo ir tikrai labai sultingas. „Doyenné du Comice“ kriaušės skonis yra saldus ir kartu aštrus bei puikaus aromato.
Doyenné du Comice: auginimo ir priežiūros ypatumai
„Comice“ kriaušė gali būti naudojama komerciniam auginimui, ekstensyviam sodo auginimui arba sode. „Doyenné du Comice“ kriaušės turi stiprų arba vidutinį augimo potencialą ir yra stačios arba plačios. Laja piramidiška su vidutiniškai išsišakojusiomis šakomis. Augimo stiprumas ypač priklauso nuo naudojamo substrato, o svarainiai arba kriaušės gali būti naudojami kaip substratas. Poskiepis 'Quitte C' auga labai lėtai ir išlieka mažesnis nei 'Quitte A'. Trumpi poskiepiai geriau tinka auginti nedideliame sode, bet dažnai šiek tiek jautrūs vėjui, šalčiui ir kai kurioms dirvožemio ligoms, todėl juos reikėtų naudoti tik geriausiose vietose valios. Tinkamos medžių formos 'Vereinsdechantsbirne' ant lėtai augančių svarainių poskiepių yra grotelės, viršūniniai medžiai arba sieninė vaisių gyvatvorė. Šiomis formomis geriausiai tinka stačiai auganti 'Vereinsdechantsbirne', tačiau galima įsigyti ir kaip pusstiebį arba standartinį. Jei „Vereinsdechantsbirne“ išaugs į didelį medį, jis sodinamas ant sodinukų padėklo skiepytos, kurios sudaro storą ir tvirtą kamieną ir yra daug tvirtesnės nei lėtai augančios svarainiai.
Patarimas: Svarainių skiepijimas beveik nesukelia problemų „Vereinsdechantsbirne“ skiepijimo vietoje, todėl, skirtingai nuo kitų kriaušių veislių, tarpinio skiepijimo nereikia.
„Doyenné du Comice“ žydi balandžio viduryje–pabaigoje ir gegužę ir išlieka gana ilgai. Be to, gėlė nėra labai jautri šalčiui. Kaip „Doyenné du Comice“ apdulkintojai yra tokios veislės kaip "Bosc butelio kriaušė", „Clappo brangusis“, "Gellert's Butter Pear", 'konferencija', „Williams Christ“ arba „Šarno skanus“ naudojimui.
„Vereinsdechantsbirne“ sode mėgsta šiltą vietą su gera ir ne per sunkia dirva, nes tai taip pat turi didelės įtakos vaisių kokybei. Per lengvas arba per sunkus dirvožemis gali būti apdorotas aukštos kokybės, be durpių dirvožemiu, pvz., mūsų. Plantura ekologiškas universalus dirvožemis patobulinta, kad padidėtų maistinių medžiagų ir vandens kaupimo talpa ir padidėtų oro srautas. „Doyenné du Comice“ taip pat gali būti auginamas vidutiniame aukštyje, apsaugotose vietose.
Jei norite pjauti kriaušę sode, turėtumėte įsitikinti, kad 'Vereinsdechantsbirne' yra linkęs prastai šakotis. Atitinkamai patartina visada palikti keletą ūglių, kad susidarytų naujos vaisiaus vytelės. Pirmieji ūgliai niekada per daug netrumpinami, nes senatvėje veislės ūglių augimas dar pakankamai stiprus ir toliau jo nereikėtų provokuoti. Atjauninti nereikia iki vėlumos, o senatvėje augimas vis dar pakankamai stiprus, kad vėl ir vėl išaugintų šviežių vaisių medieną. Daugiau patarimų ir paaiškinimų, kaip pasigaminti savo Kriaušių genėjimas, galite rasti mūsų specialiame straipsnyje.
'Dechantbirne' yra jautrus ugniai, bet šašams tik nepalankiose vietose. Veislė jautri įvairioms virusinėms ligoms, todėl verta pirkti virusais patikrintus (vt) arba nevirusinius (vf) augalus. Be to, gėlė yra vidutiniškai jautri šalčiui, tačiau tai yra mažesnė problema dėl vėlyvojo žydėjimo laikotarpio. Be to, medis yra atsparus ir gali atlaikyti iki -25 °C temperatūrą.
Kriaušių veislės derlius yra gana mažas ar vidutinio dydžio. Vietose, kurioms gresia vėlyvas šalnas arba po stipraus genėjimo, veislė gali pradėti kaitalioti, todėl derlius kiekvienais metais labai skiriasi. Tačiau naujesnės veislės dabar duoda patikimesnį derlių.
Nuimkite ir naudokite Club Dean's kriaušes
„Vereinsdechantsbirne“ derlius yra paruoštas nuimti spalio viduryje arba pabaigoje, o vartoti – lapkritį. Dėl to tai viena iš vėlyvo rudens ar žiemos kriaušių. Vaisiai iki derliaus nuėmimo ant medžio kabo neperpučiamai. Jei po derliaus nuėmimo laikomi vėsioje vietoje, gerai išsilaiko iki gruodžio ar sausio, o šaldytuve – net iki vasario, todėl bus skanūs žiemos vaisiai. Vaisiai laikydami nevysta, o pernokę tampa tešliški.
Patarimas: Kuo vėliau „Vereinsdechantsbirne“ nuimamas, tuo geriau jis gali išgauti visą savo aromatą. Kuo anksčiau jis nuimamas, tuo ilgiau jį galima laikyti.
„Vereinsdechantsbirne“ populiari kaip stalo kriaušė, bet puikiai tinka kompotui, įvairiems desertams ar kriaušių pyragui.
Kuris kitas gerai išbandytas kriaušių veislių vis dar yra, galite sužinoti mūsų veislių apžvalgoje.
