Obuolių veislė 'Seestermüher Lemon Apple' – tikras delikatesas. Čia galite sužinoti, kodėl verta auginti retą Šiaurės Vokietijos obuolių veislę.
Dar 1930 m. šiauriniame Vokietijos Pinnebergo rajone buvo sukurtas „Seestermüher“ citrininis obuolys, dar žinomas sinonimais „Golden Yellow Renette“, „Lemon Apple“ arba „Kohapfel“. Ilgą laiką jai patiko obuolių veislė didelio populiarumo ir taip pat buvo auginami komerciniais tikslais, bet vėliau vis dažniau keičiami naujomis didelio našumo veislėmis. Šiandien Seestermüher citrininiam obuoliui net gresia išnykimas, nors tai vis dar yra įdomi sena obuolių veislė, skirta auginti, ypač sodininkams mėgėjams. Siekiant atkreipti dėmesį į šią problemą, citrininis obuolys 2007 metais buvo išrinktas „Metų sodu“. „Seestermüher“ citrininis obuolys ypač tinka sodininkams mėgėjams, nes greitai dera geras derlius, turi ypač vienodą vaisių dydį ir yra laikomas labai atspariu šašas, miltligė ir vaismedžių vėžys.
turinį
- Obuolių veislė 'Seestermüher Lemon Apple': profilis
- Koks yra „Seestermüher Lemon Apple“ obuolių skonis?
- „Seestermüher Lemon Apple“ veislės obels sodinimas: į ką reikia atsižvelgti?
- Kada yra citrininių obuolių derliaus nuėmimo metas jūrų žvaigždžių kombainui?
- Naudojimas ir saugojimas
Obuolių veislė 'Seestermüher Lemon Apple': Charakteristikos
| sinonimai | „Auksinis elnias“, „citrininis obuolys“, „kopūstinis obuolys“ |
| vaisių | didelis; citrinos geltonos spalvos |
| skonis | saldžiarūgštis, sultingas |
| derlius | aukštas ir reguliarus |
| derliaus metas | nuo spalio mėn |
| branda | nuo spalio mėn |
| galiojimo laikas | Gerai; gali būti saugomi iki sausio mėn |
| augimas | stiprus |
| klimatas | labai nereiklus |
| ligos ir kenkėjai | atsparus šašams, miltligei, vaismedžių vėžiui |
Koks yra „Seestermüher Lemon Apple“ obuolių skonis?
Priešingai nei buvo manoma, Seestermüher citrininis obuolys nėra rūgštus kaip citrina, o veikiau žavi maloniu, saldžiarūgštiu aromatu. Jo tvirtas, bet vis dar sultingas minkštimas yra tikras skanėstas gomuriui. „Seestermühler“ citrininis obuolys taip pat dažnai lyginamas su gerai žinoma obuolių veisle „Granny Smith“ – teigiama, kad abu savo aromatu labai panašūs.
„Seestermüher Lemon Apple“ veislės obels sodinimas: į ką reikia atsižvelgti?
Citrininis obuolys yra kaip sena obuolių veislė labai nereiklus, todėl ypač tinka sodininkams mėgėjams. Tiesą sakant, jis laikomas tokiu taupiu, kad netgi gali klestėti mažiau maistingų medžiagų turinčiame dirvožemyje ir vėjuotose vietose. Anksti prasiskverbiančios ištvermingos gėlės ne tik vilioja žmones, bet ir naudos kaip bitės Džiaugsmas. Seestermüher citrininis obuolys yra ypač populiarus dėl spartaus augimo: jau po kelerių metų galite tikėtis reguliaraus ir gero derliaus.
ką pas Sodinti naują obelį Viskas, ką reikia apsvarstyti, paaiškinta šiame straipsnyje.
Kada yra citrininių obuolių derliaus nuėmimo metas jūrų žvaigždžių kombainui?
Seestermüher citrininis obuolys yra tipiškas žieminis obuolys: nuo spalio mėnesio jo obuoliai yra paruošti valgyti ir juos galima skinti. Prinokimą galima atpažinti iš ryškios citrinų geltonumo vaisiaus spalvos, kuri ir suteikia medžiui neįprastą pavadinimą.
Naudojimas ir saugojimas
Citrininis obuolys naudojamas kulinarijoje ir kepiniuose, nes laikomas ypač aromatingu, o jo švytinti odelė itin dekoratyvi. Jis taip pat dažnai naudojamas sultims gaminti, bet tinka ir tiesioginiam vartojimui. Veislė, kaip žieminė obelis, taip pat pasižymi dideliu galiojimo laiku. Jo vaisius (gerai laikant) galima valgyti iki sausio mėn. Ką tu Obuolių laikymas ir derliaus nuėmimas daugiau apie tai galite paskaityti čia.
Seestermüher citrininis obuolys turi daug gerų savybių, populiarios veislės skonio.Cox Orange“, bet jis negali priartėti. Daugiau apie 'Cox Orangerenette' galite perskaityti atitinkamame veislių straipsnyje.