Speciali obelų veislė 'Rubinette' iš Šveicarijos yra saugoma augalų veislių. Čia galite sužinoti, ką dar reikia žinoti apie savybes, skonį, derliaus nuėmimo laiką ir naudojimą.
A Obuolių medis (Malus domestica) tikriausiai galima rasti beveik kiekviename didesniame sode. Tarp daugybės obuolių veislių„Rubinette“ yra turbūt viena populiariausių pasaulyje. Nieko keisto, juk skanus obuolys žavi ypač intensyviu aromatu ir išskirtinai sultingais vaisiais. Šiame straipsnyje mes jums pasakysime, dėl kokių kitų savybių „Rubinette“ tapo žinomu patarimu tarp entuziastų.
turinį
- Rubinette: profilis
- kilmė ir istorija
- „Rubinette“ savybės ir skonis
- Ypatumai auginimo metu
- Derliaus nuėmimo laikas ir veislės ‘Rubinette’ naudojimas
Rubinette: profilis
| sinonimai | "Rafzubin" |
| vaisių | nuo mažo iki vidutinio dydžio; žaliai geltona, saulėtoje pusėje dryžuota oranžinė raudona |
| skonis | intensyvus, saldžiarūgštis, sultingas |
| derlius | linkę kaitalioti |
| derliaus metas | spalio – gruodžio mėn |
| branda | spalio – gruodžio mėn |
| galiojimo laikas | iki sausio/vasario mėn.; linkę į guolių puvimą |
| augimas | silpnas ar vidutinio stiprumo; retas |
| klimatas | apsaugotas nuo vėjo; Galima auginti iki vidutinio aukščio |
| ligos ir kenkėjai | jautrūs šašams, vaismedžių vėžiui ir monilijoms |
kilmė ir istorija
Obuolių veislės „Rubinette“ egzistavimą dėkojame atsitiktinumui: ji iš tikrųjų atsirado šiandien populiari veislė iš atsitiktinio sodinuko, auginamo Hauenstein medelyne Šveicarijoje yra. Pirminės naujai atsiradusios padermės padermės yra „Golden Delicious'ir'Cox Orange“, du vienodai gerai žinomi desertiniai obuoliai. „Rubinette“ augalų veislės saugomos nuo 1985 m. ir dabar auginamos tiek tradiciniais, tiek mėgėjų sodininkų.
„Rubinette“ savybės ir skonis
„Rubinette“ obuolys iš pirmo žvilgsnio dažnai atrodo šiek tiek nepastebimas: mažas iki Vidutinio dydžio vaisiai ir žaliai geltona spalva „Rubinette“ dažnai sunkiai išsiskiria iš kitų obuolių veislių. Saulėtoje pusėje obuoliai dažnai būna oranžinės raudonos, dryžuotos spalvos. Jei jums labiau patinka šiek tiek intensyvesnės spalvos Rubinette obuolio versija, taip pat galite pasirinkti veislę 'Rubinette Rosso' - gerai žinomos obuolių veislės mutantas įtikina ypač stipria raudona spalva spalvinimas.
Kalbant apie skonį, „Rubinette“ pirmiausia įtikina savo intensyviu aromatu ir maloniu skoniu. Dėl saldžiarūgštės natos ir didelio cukraus kiekio obuolys yra nepaprastai skanus. Malonumą užbaigia kietas minkštimas, kuris yra ir traškus, ir sultingas.
Ypatumai auginimo metu
Nors obuoliai pasižymi puikiu skoniu, „Rubinette“ obelis neturi neįprasti reikalavimai aplinkai: pakanka maistinių medžiagų turtingo dirvožemio ir saulėtos vietos medis jau išėjęs. Tačiau žemė aplink Rubinette medį turi būti nuolat drėgna, kol jis užaugs, tačiau vėliau dažniausiai tereikia laistyti tik ypač sausu metu.
Teoriškai veislė tinka bet kokiai auginimo formai dėl gana žemų reikalavimų, net ir kibire kaip stulpinė obelis, 'Rubinette' puikiai tinka. Tačiau medis paprastai auga retai, nešakoti ir kaitaliojasi, todėl vienas ant kito reguliarūs apkarpymai nereikėtų pasiduoti.
Tačiau viena iš pagrindinių problemų, su kuria susiduriama auginant „Rubinette“, yra didelis jos jautrumas Obuolių ligos. Kadangi „Rubinette“ yra dviejų labai produktyvių veislių palikuonis, jis yra ypač jautrus šašams (Venturia inaequalis), grybelinė liga, kuri gerai plinta, ypač drėgnomis ir šiltomis sąlygomis, todėl nereikėtų pamiršti reguliarios priežiūros (taip pat ir genėjimo). Bet taip pat vaismedžių vėžys (Neonectria galligena) ir Monilija (Monilinija) dažniau pasitaiko šios veislės medžiams. Kad Rubinette obelis išliktų sveikas ilgą laiką, reikia reguliariai tikrinti, ar nėra ligos požymių. Be to, juos reikia gydyti kuo greičiau. Be to, norint įsigyti „Rubinette“, patartina užsukti tik į specializuotą parduotuvę – čia jauni medžiai prieš parduodant patikrinami, ar nėra galimos ligos požymių.
Derliaus nuėmimo laikas ir veislės ‘Rubinette’ naudojimas
Rubinette obuolių derliaus sezonas prasideda spalio pradžioje ir gali tęstis iki gruodžio mėn. Kadangi veislė yra viena iš tikrų stalo obuolių, nuo šios akimirkos ji yra paruošta valgyti ir gali būti valgoma be ponokinimo. Dėl puikaus skonio „Rubinette“ naudojamas kaip desertinis obuolys, t.y. dažniausiai valgomas žalias. Tačiau vaisiai taip pat puikiai tinka pyragams ar pyragams. Be to, Rubinette obuolys laikomas labai atspariu alergijai, net jei obuolių netoleravimas dažnai skiriasi nuo žmogaus iki žmogaus. O obuoliai, atvirkščiai, netinka diabetikams – juose per daug cukraus.
Prie 'Džozefas MushasTai taip pat desertinis obuolys, kuris taip pat labai tinka sidrui. Be to, 'Josef Musch' yra šiek tiek lengvai prižiūrimas ir ne toks jautrus obelų atstovas.
