išvaizda ir augimas
Cukinijos yra vijokliniai augalai, auginami kasmet. Jie turi stiprų pagrindinį ūglį, kuris vasarą gali užaugti iki dviejų metrų ilgio.
taip pat skaitykite
- Cukinijų žiedai – naudingas ir subtilus augalų papuošimas
- Auginti cukinijas visada verta
- Žalios, geltonos ir dryžuotos cukinijos – įvairovė puiki
Iš didelių, geltonų žiedų išsivysto pailgi, žaliai, geltonai arba baltai dryžuoti vaisiai, kurie per kelias dienas gali sverti iki penkių kilogramų. Naujos veislės formuoja apvalias, geltonas arba žalias cukinijas, kurios skaniai skanios įdarytos.
Sėjamosios vieta, dirvožemis ir dydis
Kad cukinijos vešėtų, reikėtų jas auginti saulėtoje, šiltoje vietoje. Kadangi jie labai jautrūs šalčiui, patalpose auginami augalai paleistas į lauką tik po ledo šventųjų.
Sunkioms šėrykloms reikalingas humusingas, maistingas ir purus substratas. Sodintuvai turi būti ne mažesnio kaip 15 litrų tūrio ir turėti gerą drenažą.
laistyti ir tręšti
Cukinijos ištroškusios. Todėl karštomis dienomis augalus gali tekti laistyti ryte ir vakare. Vandens trūkumo reikia vengti bet kokia kaina, nes jis deformuojasi ir padaro jų skonį kartaus.
Be to, moliūgų augalams reikia pakankamai maistinių medžiagų, kad vaisiai būtų gausūs. Todėl vegetacijos fazėje cukinijas turėtumėte reguliariai maitinti organinėmis trąšomis. taip pat tinka komposto žemė iš vermikomposto arba bokashi sulčių.
ligos ir kenkėjai
Cukinijos yra labai tvirtos ir retai jas puola kenkėjai. Tik miltligė ir pelėsiai gali tapti problema. Tačiau šias grybelines ligas galite suvaldyti naudodamiesi namų gynimo priemonėmis ar sodo prekybos preparatais.
Nuimkite cukinijas
Ne vėliau kaip per du mėnesius po pasodinimo galite nuimkite pirmuosius vaisius:
- Jie yra ypač švelnūs, kai yra dešimties centimetrų ilgio ir dar nėra visiškai subrendę.
- Apie 15 centimetrų ilgio, puikiai tinka įdarui.
- Didesni vaisiai dažnai būna kempingi viduje ir turi pluoštinį minkštimą.
Taip pat cukinijos žiedai ar gali valgyti Supjaustyti smulkiomis juostelėmis, jie skaniai skanūs salotose. Viduržemio jūros regiono patiekalas yra gėlės, keptos arba įdarytos alyvuogių aliejuje ir keptos orkaitėje.
patarimai
paragauti cukinijų kartaus skonio, jokiu būdu neturėtumėte jų valgyti. Už tai atsakingas cucurbitacinas yra labai toksiškas. Nepaisant to, kad šio augalo apsauginė medžiaga yra išvesta, ją gamina cukinijų augalai, kenčiantys nuo sausros. Dideliuose vaisiuose taip pat yra daugiau nuodingos karčios medžiagos, todėl jų negalima valgyti.
