Pistacijos medis ∗ Didysis vadovas nuo A iki Z

click fraud protection

Charakteristikos

  • Mokslinis pavadinimas: Pistacia vera
  • Šeima: Žagrenių šeima (Anacardiaceae)
  • Sinonimai: tikros pistacijos, pistacijos
  • Kilmė: Viduriniai Rytai, Viduržemio jūra
  • Augimo tipas: medis arba krūmas
  • Augimo aukštis: nuo 3 m iki 5 m
  • Lapas: plunksnas
  • Gėlė: panika
  • Vaisiai: kaulavaisiai
  • Vaisiaus savybė: valgoma
  • Ištvermė: sąlyginai atspari
  • Naudojimas: Viduržemio jūros sodas, konteinerinis augalas

kilmės

Kur auga pistacijos? Iš pistacijų medis yra vienas iš seniausiai žydinčių kultūrinių augalų. Pistacijos kilusios iš Artimųjų Rytų. Iš ten žagrenių augalai su maistingais vaisiais pasklido po Viduržemio jūrą. Triumfo žygis per Atlantą prasidėjo 1880-aisiais, kai imigrantai į Ameriką importavo pirmąsias pistacijas. Šiandien antras pagal dydį pasaulyje auginimo plotas yra Kalifornijoje. Pagrindinė auginimo sritis neabejotinai yra Iranas.

taip pat skaitykite

  • Pasodinkite pistacijų medį arba pasirūpinkite juo kibire
  • Pistacijų sėklos – kažkada karalių vaisius
  • Ar pistacijos pavojingos šunims?

Žinomi Europos gamintojai yra Graikija, Italija ir Ispanija. Pistacijos Vokietijoje daugiausia auginamos pomėgių soduose.

Pistacijų auginimas hobio sode

žiedas

Pistacijos augalas yra dvinamis ir turi atskiras lytis. Vyriškos ir moteriškos gėlės auga ant skirtingų medžių. Jei norite skinti pistacijas iš savo auginimo, turite pasodinti bent du medžius. Be to, vabzdžiai praleis žydintį pistacijų medį, o tai apsunkins vyriškų žiedadulkių perkėlimą į moteriškas gėles. Šios savybės figūra žiedas:

  • žiedynas: šermukšnis, daugiažiedis
  • viena gėlė: penkiolika, žalsvai ruda, gelsva, rausvai nepastebima
  • klestėjimo laikas: Balandis
  • apdulkinimas: vėjas

Vėjo apdulkinimo laikotarpis Vokietijoje yra 4–5 dienos. Todėl patyrę sodininkai pomėgiai padeda apdulkinti rankomis ir perneša žiedadulkes minkštu šepečiu.

vaisių

Po apdulkinimo moteriškos gėlės virsta traškiomis pistacijomis. Priešingai populiariems įsitikinimams, tai kaulavaisiai, o ne riešutai. Šioje lentelėje pateikiamos svarbios vaisių savybės:

vaisių savybės Informacija apie vaisius maistinė medžiaga 100 g šviežių, lukštentų pistacijų maistinės vertės 100 g šviežių, lukštentų pistacijų
dydis 2 m kalio 1010 mg kalorijų 518 kalorijų
perikarpas žalia, gelsvai rausvai rausva fosforo 500 mg Riebalai 52g
akmens šerdies dydis 1,2–1,4 cm magnio 160 mg baltymas 18g
akmens šerdies apvalkalas nevalgomas kalcio 135 mg angliavandenių 12g
spalva smėlio iki rusvos spalvos geležies 7,5 mg pluoštas 10g
pistacijų riešutai valgomas natrio 5 mg
spalva nuo šviesiai žalios iki žalios vitamino C 7 mg

Pasėlių derliui būdingi dideli svyravimai. Paprastai po kiekvienų penėjimo metų ateina mažo derlingumo metai, kaip darome su naminiais gilės, buko riešutai ir žino kaštonus.

Pasodinkite pistacijų medį

Norint auginti pistacijas pomėgių sode, patartina specializuotoje parduotuvėje įsigyti skiepytų pistacijų medį. Apsipirkimo šaltinių Vokietijoje yra nedaug. Pavasarį didelė tikimybė, kad rasite tai, ko ieškote, adresu flora-tosakana.de arba zitronenlust.de. Kada, kur ir kaip teisingai pasodinti pistacijų medį, galite sužinoti kituose skyriuose.

sodinimo laikas

Geriausias laikas sodinti pistacijas yra gegužės vidurys – birželio pradžia. Po ledo šventųjų naktinių šalnų pavojus baigėsi. Jau nupirktiems pistacijų augalams naudokite laukimo laiką iki pasodinimo, kad sukietėtų. Dieną medžius pastatykite šviesioje, šiltoje vietoje, o vakare padėkite augalus atgal.

Vieta

Vasarą pistacijos renkasi karštą, sausą dykumos klimatą, kad augtų didelis derlius ir sveikas augimas. Visos svarbios svetainės sąlygos trumpai:

  • Pilna saulė, šilta iki tvankiai karšta.
  • Konteinerinius augalus geriausia sodinti nuo lietaus ir vėjo apsaugotoje vietoje balkone arba terasoje.
  • Oranžerijoje arba svetainėje, idealiai tinka pietinėje namo pusėje.
  • Sodinama Z7 ir Z8 atsparumo zonų regionuose.
  • Dirvožemio kokybė: gerai nusausintas, smėlingas-sausas, kalkingas, pH 7 ir didesnis.

Pasodinkite į kibirą

Vokietijoje pistacijos daugiausia auginamos kubiluose. Kaip mobilus konteinerių gamykla, galite lengvai pakeisti vietą vėlyvų šalnų metu arba persikėlus į žiemos patalpas. Optimalus substratas yra vazoninio dirvožemio ir neorganinių, stambiagrūdžių priedų mišinys, skirtas puriam pralaidumui užtikrinti. puikiai tinka keramzitas, lavos granulės,(14,00 € „Amazon“*) Smėlis arba smulkiagrūdis smėlis.(14,00 € „Amazon“*) Kai kuriuos papildus naudokite kaip drenažą puodo apačioje.

Sodinkite į lysvę

Vietoje, kurioje yra Viduržemio jūros mikroklimatas, pistacijų medis gali užaugti labai didelis ir labai senas. Bonos universiteto botanikos sode kaip gyvą įrodymą galite grožėtis metuzale Pistacia po atviru dangumi. Sodinant pasirūpinkite, kad sodinimo atstumas būtų bent trys metrai. Pistacijų šaknys yra labai jautrios ir blogai toleruoja persodinimą. Sodinimo duobėje rekomenduojamas drenažas iš smėliuko arba rupaus smėlio.

nukrypimas

Pistacia svajonių pora Peteris ir Kermanas

Jei perkate pistacijų medį, jis visada turėtų būti poromis. Nepralenkiama svajonių komanda privačiam pistacijų auginimui Vokietijoje yra pistacijų patinas Peteris ir jo geroji pusė, pistacijų ponia Kerman. Po apdulkinimo, po 16 savaičių brandinimo, nuimamas traškių aukščiausios klasės pistacijų derlius, turintis saldų ir subtilų skonį.

Derliaus nuėmimui

Pistacijos skinamos po maždaug 4 mėnesių nokinimo laikotarpio. Gelsvai rausvai išoriniai apvalkalai prasiskleidė, atidengdami prinokusius pistacijų branduolius, padengtus rausvai rusva oda. Norint gauti aukščiausios kokybės derlių, svarbu, kad pistacijos nesiliestų su dirvožemiu. Po pistacijų medžiu paskleiskite paklodę ar antklodę ir pakratykite kamieną. Mėgaukitės skaniais vaisiais, šviežiais nuo medžio, skrudintais arba sūdytais.

Prižiūrėti pistacijų medį

Pistacijų medį labai lengva prižiūrėti. Nedideli poreikiai, lėtas augimas ir ribotas atsparumas žiemai apibūdina paprastą priežiūros programą. Perskaitykite geriausius patarimus dėl dviejų geriausios formos pistacijų augalų čia:

Supilkite

Vandens poreikis mažas. Didžiausias pavojus pistacijų medžiui Vokietijoje yra užmirkimas, o ne sausros stresas. Kaip tinkamai laistyti pistacijų augalus:

  • Laistykite vazoninius augalus, kai substratas gerokai išdžiūvo.
  • Nuleiskite įprastą vandentiekio vandenį ant žemės, kol pirmieji lašai subėgs į lėkštę.
  • Jei abejojate, apipurkškite lapus vandeniu be kalkių ir laistykite tik kitą dieną.
  • Nedelsdami išpilkite vandens pripildytą padėkliuką, kad nesusidarytų vandens užmirkimas.

Šviežiai pasodintas pistacijas lysvėje pirmaisiais sausumo metais reikia reguliariai laistyti. Senesnio, pasodinto pistacijų medžio laistyti visai nereikia. Smėlingoje, gerai drenuotoje dirvoje šaknys gali užaugti iki 15 metrų ilgio ir lengvai pasiekti gruntinį vandenį.

Tręšti

Tręšti Sodinkite pistacijas į konteinerius nuo balandžio iki rugsėjo su ekologišku Organinės trąšos vaisiams ir daržovėms. Kas 14 dienų į drėkinimo vandenį įpilkite skystų trąšų. Patalynės pistacijos tręšiamos kompostu ir kovo ir birželio mėn ragų drožlės.(9,00 € „Amazon“*)

žiemoti

Kad pistacijų medis pradėtų žydėti, reikia 1000 valandų, kai vidutinė temperatūra yra 7 °C, kad pumpurų ramybė būtų nutraukta. Tai yra esminė tobulo žiemos būsto prielaida. Kaip teisingai peržiemoti pistacijų augalą:

  • Įdėkite kubilus spalio mėnesį, vėliausiai prieš pirmąsias šalnas.
  • Pistacijos žiemoja ryškiai arba silpnai apšviestoje temperatūroje nuo 5° iki 8° Celsijaus (+/- 5° Celsijaus)
  • Laistyti labai taupiai.
  • Netręšti nuo spalio iki kovo.
  • Galimi žiemos kvartalai: nešildomas oranžerija, garažas, laiptinė, žiemos palapinė su apsauga nuo šalčio.

Lauke galite auginti pistacijų medį, pavyzdžiui, a granatų medis arba peržiemoti alyvuogę. Karūnėlę uždenkite kvėpuojančia, permatoma žiemine vilna. mulčiavimas tu medžio diskas Nuo 15 cm iki 20 cm aukščio su lapija, žievės mulčiu, šiaudais ir adatų lazdelėmis. Kad apsisaugotumėte nuo įtrūkimų nuo šalčio, kamieną apvyniokite džiuto juostelėmis.

persodinti

Kai šaknys išauga iš po vazono dugno, pistacijų medį reikia persodinti. Geriausias laikas yra pavasarį, kai augalas palieka savo žiemos ketvirčius. Seną substratą nuplaukite po tekančiu vandeniu, kad nepažeistumėte gležnų šaknų. Kadangi pistacijos auga taip lėtai, ši priežiūros priemonė retai įtraukiama į darbotvarkę.

padauginti

Pistacijų medis, kurį šiaip taip lengva prižiūrėti, daugindamasis užsispyręs. Auginiai erzinančiai lėtai įsišaknija. Šiek tiek perspektyvus sodininkams hobis yra sėjaPistacijų sėklos. Būtina atsižvelgti į šiuos pagrindinius duomenis:

  • Laiko langas: visus metus, idealu po derliaus nuėmimo (tik švieži pistacijų riešutai patikimai dygsta).
  • išankstinis apdorojimas: Mirkykite sėklas drungname vandenyje arba ramunėlių arbatoje 2–3 dienas.
  • sėklos gylis: Lengvieji daigikliai substratu padengia tik pusę.
  • sėklų dirvožemis: kokoso žemė arba kaktuso dirvožemis Su lavos granulės ir smėlio.
  • daigumo temperatūra: nuo 18° iki 22° Celsijaus ant šviesios lango sėdynės.
  • dygimo laikas: nuo 4 iki 6 savaičių.

Ilgametę patirtį turintiems sodininkams pomėgiams verta pabandyti dauginti auginius. Kirpti Vasaros pradžioje paimkite pusiau apželdintus auginius, du trečdalius jų nusausinkite ir pasodinkite į laidžią kokoso dirvą.

Populiarios veislės

Be aukščiausios kokybės Pistacia vera 'Peter' ir Pistacia versa 'Kerman' veislių, sodininkams, norintiems patys užsiauginti pistacijas, rinkoje yra ir kitų pasiūlymų:

  • Mastika (Pistacia lentiscus): visžalis krūmas konteineriams arba pasodintas regionuose su švelniomis žiemomis.
  • Kininis pistacijų medis (Pistacia chinensis): Dekoratyvi veislė su ryškiai geltonomis rudeninėmis spalvomis ir raudonais, pipirų grūdelio dydžio vaisiais, kurie nevalgomi.
  • Atlaso pistacijų kalnas (Pistacia atlantica): lapuočių arba pusiau visžalių pistacijų medis, iki 7 m aukščio.
  • Terpentino pistacijos (Pistacia terebinthus): gausiai šakotas medis ar krūmas, iki 20 cm ilgio šviesiai geltoni žiedų spygliai, gražūs plunksniški lapai su aromatingu kvapu.

DUK

Ar pistacijų medis yra atsparus?

Pistacijos yra sąlyginai atsparios, nes trumpą laiką toleruoja žemesnę nei užšalimo temperatūrą iki -10 ° C. Pistacijas auginti lauke pirmiausia tinka 7 ir 8 atsparumo zonose, pavyzdžiui, švelnioje Reino žemėje. Sodinti į kubilus rekomenduojama visuose kituose Vokietijos regionuose.

Kur Vokietijoje galima nusipirkti pistacijų medį?

Pistacia vera perkama nedaug šaltinių Vokietijoje. Apžiūrėjome jus ir radome du kompetentingus iš anksto užaugintų pistacijų augalų tiekėjus: flora-toskana.com ir zitronenlust.de džiaugiasi gerais klientų įvertinimais. Pastarasis taip pat yra atstovaujamas „Amazon“. Sunshine-seeds.de užsitarnavo gerą reputaciją pirkdamas aukštos kokybės pistacijų sėklas.

Kaip auga pistacijos?

Pistacijos auga kaip dvinamiai medžiai arba krūmai, turintys sąlyginį atsparumą. Moteriškos gėlės virsta valgomaisiais kaulavaisiais per keturis mėnesius nuo vėjo apdulkinimo. Pistacijų augalai natūraliai yra visžaliai. Vidurio Europos klimato sąlygomis medžiai meta lapus. Pasodintos pistacijos pasiekia iki 12 metrų aukštį. Konteineriniai augalai užauga nuo 3 iki 5 metrų aukščio.

Prisiregistruokite mūsų naujienlaiškyje

Pellentesque dui, non felis. Mecenas vyras