Paukščių vyšnia ∗ Sodinimo ir priežiūros patarimai bei naudojimas

trumpai apie esminius dalykus

• į paukščių vyšnia yra nuo 5 iki 15 m aukščio, dalinai nuodingas, lapuočių krūmas su išlenktomis šakomis, gausiai žydinčiu pavasarį, valgomais mini vaisiais ir gražiomis lapijos spalvomis rudenį.
• Paukščių vyšnios mediena yra šviesiai geltonos sakų mediena, nuo rausvos iki tamsiai rudos šerdies, minkšta, lanksti ir nemaloniai kvepia karčiais migdolais.
• Pasodinkite Prunus padus saulėtoje arba iš dalies pavėsingoje vietoje šviežioje, drėgnoje, turtingoje maistinėmis medžiagomis, kalkių neturtingoje dirvoje.
• Priežiūros patarimai: gerai laistykite, kai išdžius, tręšti su kompostu kovo ir birželio mėn., genėjimas ir retinimas vasarį, kova su didžiausia sausra pjovimo būdais, interneto kandis atsisėsti
• Gražios Prunus padus veislės: piramidinės juodosios vyšnios 'Le Thoureil', juodosios vyšnios 'Obelisk', Drugelių vyšnia 'Watereri' ir vėlai žydinti arba amerikietiška paukščių vyšnia (Prunus serotina).

Charakteristikos

• Mokslinis pavadinimas: Prunus padus
• Šeima: Rosaceae
• Augimo tipas: lapuočių krūmas, mažas medis
• Augimo aukštis: 600 – 1500 cm
• Lapai: tamsiai žali, rudeninės geltonai raudonos spalvos
• Žydėjimo laikas: balandžio – birželio mėn
• Gėlė: baltos vynuogės
• Vaisiai: kaulavaisiai
• Toksiškumas: iš dalies toksiškas
• Atsparumas: atsparus
• Ligos ir kenkėjai: nėrinių sausra, voratinklis
• Naudojimas: natūralus sodas, dekoratyvinis medis, gyvatvorė

vaisių

Per gausų pavasarinį žydėjimą apdulkinimu rūpinasi bitės, skraidyklės ir drugeliai. Užsiėmusiems vabzdžiams yra ką nuveikti, nes paukštinė vyšnia spindi nesuskaičiuojama gausybe, 10–20 cm ilgio, išsikišusių, 12–30 žiedų žiedų. Kaip atlygį apdulkintojai vilioja gurkšniu nektaro kiekvienos gėlės centre. Kiekviena apdulkinta gėlė vasaros pabaigoje virsta valgomu kaulavaisiniu augalu. Šios savybės apibūdina vyšnių vaisius:

• Spalva: šviesiai raudona, visiškai subrendusi juoda
• Dydis: žirnio dydis
• Forma: sferinė
• Svoris: nuo 1,3 iki 2,1 g
• Minkštimas: aitrus kartaus, valgomas, netoksiškas
• Steinkern: smailus, tinklinis-kauliuotas, nuodingas

Valgomi kaulavaisiai iš arti

Lapas

Prieš pat žydėjimo pradžią vietinė paukščių vyšnia užsideda lapiją. Metams bėgant, žalumynai keičia spalvą, kol žiemą nukrenta. Lapą galima atpažinti iš šių savybių:

• Spalva: blankiai tamsiai žalia viršuje, pilkai žalia apačioje, geltonai raudona rudens spalva
• Dydis: nuo 6 iki 15 cm ilgio
• Forma: ovalios iki elipsiškai smailėjančios, stiebo formos, smulkiai dantytas lapų pakraštys
• Ypatingos savybės: svarbus maistinis augalas nykstančioms drugelių rūšims, tokioms kaip pipiriniai plaukeliai ir siera drugeliai
• Sodininkystės vertė: greitas irimas, geras humuso susidarymas, idealus priedas kompostas

Į Vidurio Europą migravusi amerikinė vyšnia (Prunus serotina) yra 4–12 cm ilgio, lapai pailgai kiaušiniški arba pailgi lancetiški su tamsiai žalia, blizgia viršutine puse ir šviesiai žaliais Apačia. Be to, lapo kraštas yra dantytas labiau nei Prunus padus lape.

toksiškumas

Kalbant apie nuodų kiekį, vyšnia yra labai nepastovi. Kai kurios augalo dalys yra persmelktos toksinų, kurie turėtų sulaikyti plėšrūnus. Kiti diapazonai yra netoksiški valgomiesiems. Šioje lentelėje pateikiama išsami informacija:

• nuodingas: žievė, mediena, šaknys, lapai, sėklos, akmens šerdis,
• ne toksiškas: gėlės, minkštimas
• Valgomas: kaulavaisiai be kauliukų (išspausti sultimis, iš košės, uogienės, distiliato)

Nuodingose ​​augalo dalyse daugiausia yra vandenilio cianido rūgšties, kurią galima atpažinti iš ryškaus karčiųjų migdolų kvapo. Labiausiai nemalonus kvapas jaučiamas uostydamas žievę ar patrynus lapą tarp pirštų. Remiantis patikimais šaltiniais, vyšnia neturi gydomojo poveikio (žr. botanikus.de). Tradiciniuose receptuose teigiama, kad arbata, pagaminta iš žievės, padeda atsikratyti kosulio, reumato, akių problemų, astmos, podagros ir aukšto kraujospūdžio. Nežinia, ar vartotojai turi mokėti už paukščių vyšnių arbatos vartojimą su pykinimu, vėmimu ir mėšlungiu.

naudoti

Paukščių vyšnia turi visas vertingas savybes, kurių sodininkai nori iš medžio natūraliam sodui. Prabangus žydėjimo festivalis su vaizdingais kyšančiomis vynuogėmis ir siautulingomis rudens spalvomis yra įkvėpimo šaltinis kūrybiniams tikslams. Bitėms tinkami puokštės žiedai, valgomieji kaulavaisiai ir spartus augimas iki didelių aukštumų užbaigia dekoratyvinę ir naudingąją vertę. Toliau pateiktoje lentelėje pateikiama įžvalga:

Pavasarį gėlių kekių jūra vilioja bites, kamanės, skraidyklės ir drugeliai gausiame nektaro bufete. Paukščiams vasaros pabaigoje stalas padengiamas maistingomis uogomis. Dabar pomėgiai sodininkai turi paskubėti paimti kai kuriuos kaulavaisius kaip aitrokų vaisių uogienių, kartaus saldaus sirupo ar laukinių vaisių acto, pagaminto namų stiliumi, ingredientą. Kaip romantiškas vienišas krūmas ar namo medis priekiniame kieme, paukščių vyšnia yra ornamentas. Prunus padus gyvatvorė saugo privatumą kaip žydintis užtvaras nuo smalsių akių.

Paukščių vyšnių mediena

Po nepastebima pilka žieve paukščių vyšnia slepia taurią medieną, pasižyminčią vertingomis savybėmis. Šiltos spalvos, švelni, elastinga konsistencija, mažas svoris ir geriausia apdirbimo kokybė apibūdina vyšnios medieną. Šioje lentelėje pateikiama išsami informacija:

• Sapna: nuo balkšvos iki gelsvos spalvos, dažnai nusidažo rausvai ruda spalva
• Širdies mediena: nuo šviesiai rausvai gelsvos iki šviesiai rausvai rudos spalvos, laikui bėgant tamsėja
• Charakteristikos: minkšta, elastinga, porėta, dali, lengvai užsidega

Įgudę savadarbiai ir patyrę staliai žino, kaip šiuos privalumus panaudoti gamindami muzikos instrumentus, lazdas, atskirus baldus ir faneruotus. Kritikuotinas įkyrus kvapas ir nuodų kiekis. Dėl sumažėjusio atsparumo oro sąlygoms gali atsirasti guminių venų. Vidurio Europoje užauginti rąstai medienos pramonei yra antraeiliai. JAV vyšnios mediena yra viena paklausiausių vertingų medienos rūšių baldų gamybai.

nukrypimas

Augimo raketa su invaziniu polinkiu

Pasodinkite paukščių vyšnią teisingai - instrukcijos

Geriausias laikas sodinti vyšnią kaip nebrangų šakniavaisį yra rudenį. Jauną krūmą galite sodinti į konteinerį ištisus metus, jei žemė nėra užšalusi ar perdžiūvusi. Sąžiningai pasirinkę vietą ir patyrę sodinimo techniką, nustatote greito įsišaknijimo kursą. Kaip teisingai pasodinti paukščių vyšnią:

Pasirinkite vietą

Paukščių vyšnios gyvena aliuviniuose miškuose nuo Europos iki Azijos. Kita vertus, laukinis vaismedis yra retas svečias saulėtuose, sausuose Viduržemio jūros regionuose ir kalkingose ​​Balkanų salose. Šis paskirstymas suteikia svarbios informacijos apie vietos savybes, kurių Prunus padus nori pomėgių sode:

• Saulėta iki pusiau pavėsinga vieta
• Šviežias, drėgnas, daug maistinių medžiagų turintis dirvožemis, gerai nusausintas
• Pageidautina, kad pH būtų neutralus arba šiek tiek rūgštus, maždaug 6
• Išskyrimo kriterijai: užmirkusios, pelkėtos, kalkingos ir itin sausos vietos

Paruoškite vietą

Norint sveikai augti ką tik pasodintoms vyšnioms, rekomenduojama gerai paruošti dirvą. Kelis kartus grėbkite numatytą sodinimo vietą. Šia proga pašalinkite piktžolė ir senos šaknys. Dabar paskirstykite 3–5 litrus prinokusio, persijoto komposto žemė vienam kvadratiniam metrui ir organines startines trąšas įberkite paviršutiniškai.

Pasodinkite paukščių vyšnias

Ruošdami dirvą, jaunos vyšnios šaknis įdėkite į kibirą vandens. Išmirkusios šaknų sruogos yra mažiau jautrios sausros stresui – vienai iš dažniausiai pasitaikančių jaunų medžių gedimo pirmaisiais mėnesiais priežasčių. Štai kaip teisingai pasodinate laukinį vaismedį:

1. Iškaskite sodinimo duobę, dvigubai didesnę už šaknų kamuoliuką
2. Trečdaliu kasimo darbų praturtinkite kompostu ir ragų drožlėmis
3. Išklokite duobę šaknų barjeru
4. Vandenyje sudrėkintą šaknų gumulėlį padėkite į sodinimo duobės centrą
5. Įkiškite atraminį stulpą į žemę ir prijunkite jį prie centrinės pavaros
6. Užpildykite duobę, nuspauskite žemę ir užpurkškite
7. šaknies griežinėlis mulčias su lapais, žievės mulčiu ar kompostu

Genėjimas reikalingas tik paukščių vyšnioms kaip šaknims. Prieš sodinimą nupjaukite sulinkusias šaknis. Kad šakotųsi tankiai, po pasodinimo visus šoninius ūglius patrumpinkite trečdaliu. Nekirpkite atraminio centrinio ūglio. Jei gyvatvorėje suplanavote vietą paukščių vyšnioms, rekomenduojamas sodinimo atstumas yra 50 centimetrų arba du medžiai į metrą.

Paukščių vyšnių priežiūra - patarimai sodininkams, norintiems hobių

Vyšnių priežiūrai būdingas didelis vandens ir maistinių medžiagų poreikis. Reguliarus pjovimas apsaugo nuo nepageidaujamo plitimo. Monilijos spygliuota sausra apgailėtinai išdžius miškus. Užsikrėtus voratinkliu, kyla defoliacijos pavojus. Nesudėtinga priežiūros programa greitai:

Supilkite

Paukštinė vyšnia yra labai ištroškęs medis. Reguliarus laistymas sausu laikotarpiu padengia didelį vandens suvartojimą. Jei žemė po krūmu jaučiasi sausa, reikia laistyti. Kadangi lietus retai prasiskverbia į tankų baldakimą, laistykite lietingomis dienomis. Vidurvasarį didelį krūmą gerai laistykite anksti ryte arba vėlai vakare. Pageidautina naudoti surinktus lietaus vanduo arba užsistovėjęs, kalkių neturintis vanduo iš čiaupo.

Tręšti

Organinės trąšos suteikia paukščių vyšniai reikiamos augimo energijos. Maistinių medžiagų atsargos iš dirvos paruošimo ir pradinio tręšimo greitai išsenka. Papildymas suteikia dosnią pagalbą komposto žemė kovo ir birželio mėnesiais su 3–5 litrais kvadratiniam metrui. Idealiai sijotą kompostą grėbkite paviršutiniškai, nes Prunus padus yra negilus šaknis. Laistykite toliau, kad maistinės medžiagos greitai pasisavintų.

Kirpti

Genėjimo priežiūra yra skirta pažaboti augimą, skatinti šviesiai užlietą vainiką ir suteikti vyšnioms gražią formą. Profesionalus genėjimas skatina augimą, atgaivina žydėjimą ir apsaugo nuo ligų. Kaip tinkamai supjaustyti paukščių vyšnią:

1. Geriausias laikas: vasaris be šalčio, sausas oras
2. Alternatyvi data: birželio pabaiga
3. Pradėkite išretinti visą negyvą medieną
4. Pašalinkite kryžmines ir vertikalias šakas
5. Iškibusius, per ilgus ūglius nupjaukite trečdaliu ar daugiau
6. Padėkite žirkles 3–5 mm atstumu nuo pumpuro ar pumpuro mieganti akis
7. Svarbu: nepalikite ilgų šaknų kaip galimų grybų sporų ir kitų patogenų patekimo taškų

Jei topiarija apsiriboja šių metų augimu, krūmą ar vainiką nupjaukite iškart po žydėjimo. Šia data skatinate žiedų gausą, nes Prunus padus žydi ant vienerių metų medienos. Paukščių vyšnios gali sudaryti daugybę bėgikų ir šiuo keliu pasklisti po visą sodą. Nupjaukite šakniavaisius ten, kur jie atsišakoja nuo pagrindinės šaknies. Nupjautas atraižas su sėklomis, vaisiais ar šaknų gabalėliais išmeskite organinės atliekos arba buitinių šiukšlių dėžę. Ant komposto krūvos gali eiti lapuoti, nežydintys, sveiki ūgliai.

Kovoti su Prunus piko sausra

Paukščių vyšnios, priklausančios įvairiai Prunus genčiai, neapsaugotos nuo tipinių ligų. Grybelinė infekcija yra dažna Monilija laxa, taip pat žinomas kaip Prunus piko sausra. Botaniškai giminingi sergantieji yra obuoliai, kriaušės, vyšnios, slyvos ir morello vyšnios. Kovojant su liga prarandamos namų gynimo priemonės ir fungicidai. Vis dar yra vilties išgydyti. Kaip kovoti su didžiausia paukščių vyšnios sausra:

• simptomai: nuvytusios gėlės ir lapai, balkšvai rudos spalvos grybelio augimas mirštančių ūglių galiukuose, dantenų tekėjimas
• kovoti: nupjaukite pažeistas šakas 15 cm į sveiką medieną
• prevencija: metinis retinimo pjūvis, pašalinti vaisių mumijas, užkrėstas iškarpas išmesti į buitines atliekas

Interneto kandis – kovoti ar sėdėti?

Daug kam sodininkų pomėgiams apmaudu, vyšniose specializavosi nepadorus kenkėjas. Geltonai juodi paukščių vyšnių voratinklio (Yponomeuta evonymellus) vikšrai yra nepasotinami savo godumu ir ėda pliką medieną. Dainos pabaiga yra visiškai susuktas, be lapų skeletas, kuris klaikiai mirga saulės šviesoje. Kovoti nereikia. Toliau pateikta trumpa įžvalga apie vorinių kandžių gyvenimo ciklą ir paukščių vyšnių reakciją paaiškina, kodėl taip yra:

Pavasarį peržiemoję vikšrai išsirita iš lėliukių ir valgo jaunus lapus. Tuo pačiu metu kenkėjai sukuria tankų, sidabriškai baltą tinklą, kad apsaugotų juos nuo parazitų ir drėgmės. Nepasotinamos lervos gyvena po šiuo apsauginiu audiniu, valgo ir lėliuoja. Birželio viduryje/pabaigoje išsirita suaugusios kandys, kurios nevalgo, todėl defoliacija baigiasi. Vos po dviejų savaičių ilgai kenčianti vyšnia vėl išdygsta. Vienintelis kartėlio lašas – nepavykęs šių metų laukinių vaisių derlius, nes kenkėjai puola ir gėlių kekes.

Populiarios veislės

Originali rūšis – anksti žydinčios vyšnios (Prunus padus) – įkvėpė dekoratyvines veisles, turinčias skirtingas augimo formas. Priešingai, vėlai žydinčios vyšnios (Prunus serotina) Vidurio Europoje iki šiol buvo atstovaujamos be jokių veislių.

• Vyšnių piramidė „Le Thoureil“: Lieknas, kūgiškas krūmas, nuo 6 iki 8 m aukščio, grynai baltos spalvos, išsikišusių gėlių kekės nuo balandžio mėn.
• Stulpelis "Obeliskas": Stulpelio formos krūmas, nuo 6 iki 10 m aukščio, gausiai žydi nuo balandžio iki birželio mėn.
• Drugelio vyšnia "Watereri": galinga vyšnia, 8-12 m aukščio, 6-8 m pločio, žydėjimo laikotarpis nuo balandžio iki birželio.
• Vėlai žydinti paukščių vyšnia: Žydėjimo laikotarpis nuo gegužės iki birželio, valgomos mini vyšnios vasaros pabaigoje, augimo aukštis nuo 5 iki 8 m.
• Amerikos paukščių vyšnia: vėlai žydinčios paukščių vyšnios (Prunus serotina) sinonimas.

DUK

Ar galima virti uogienę iš paukščių vyšnių vaisių?

Jei jums neprieštarauja aitrus, kartaus vyšnių skonis, iš kaulavaisių galite ruošti uogienę ar želė. Svarbu atkreipti dėmesį, kad iš vaisių sultis išspauskite iš anksto, nes sėklose yra nuodingos vandenilio cianido rūgšties. Su 1,7 litro paukščių vyšnių sulčių, 1 kg konservuojančio cukraus (2:1), 2 pakeliais vanilinio cukraus ir 1 arbatiniu šaukšteliu citrinos rūgšties iš karto užbursite skanią laukinių vaisių želė.

Ar paukščių vyšnia tinka gyvatvorės augalui?

Mišrioje, laisvai augančioje laukinių vaisių gyvatvorėje paukščių vyšnios neturėtų trūkti. Ypač sode, kuriame dirvožemis yra drėgnas, turtingas maistinių medžiagų, vietinis Prunus padus įtikina gėlių jūra pavasarį ir maistingomis uogomis rudenį. Pasodintos kaip gyvatvorė, vietinės augimo raketos greitai virsta tankiu šakų tinklu, kuriame lengvai gali pasislėpti plunksnuoti ir sparnuoti sodo gyventojai. Paukščių vyšnią socializuokite su stropu (Prunus spinosa), juodaisiais vyresnysis (Sambucus nigra) ir ragelis (Cornus mas) idealiu 50 centimetrų sodinimo atstumu.

Ar yra pavojus supainioti paukščių vyšnias su kitais medžiais ir krūmais?

Paukščių vyšnią reikėtų painioti su alksnio erškėčiu (Rhamnus frangula). Abu laukiniai vaiskrūmiai turi pilką žievę ir skleidžia nemalonų kvapą. Be to, abiejų rūšių mediena yra gelsvai balta, o šerdies – rausvos spalvos. Taip pat kyla painiavos dėl pavadinimo pavojus. Anksti žydinti vyšnia (Prunus padus) liaudyje žinoma kaip tarnybinė vyšnia arba tarnybinis medis, kuris skamba panašiai kaip baltųjų stulpų rūšies tarnybinis medis (Sorbus torminalis). Paskutinis, bet ne mažiau svarbus dalykas, vietinės vyšnios ir amerikietiškos paukščių vyšnios atrodo klaidinančiai panašios.

Kokia yra paukščių vyšnios medienos kaloringumas?

Oru išdžiovintos Prunus padus medienos kaloringumas yra 19,1 MJ/kg. Tai atitinka 4,0 kWh/kg kaloringumo vertę. Vyšnios mediena prilygsta klevui, beržui, platanai ar guobai. Reikėtų pažymėti, kad šios vertės taikomos džiovintai medienai. Kaip mediena šviežia iš miško, vyšnios kaloringumas yra tik 6,8 MJ/kg ir 1,9 kWh/kg.