Kalaropių auginimas ir derliaus nuėmimas: sėjos, priežiūros ir derliaus nuėmimo laikas

Kalapai – viena iš nejautrių daržovių, tačiau augindami namų sode galite padaryti klaidų, dėl kurių derlius nebus patenkinamas. Tai galima padaryti greitai, ypač todėl, kad kanapių auginimui nereikia tų pačių procedūrų kaip kitų rūšių kopūstams. Jei laikysitės augalų eksperto auginimo instrukcijų, tai veiks be jokių problemų.

Kolrabi

Kalapai paprastai nėra labai reiklūs. Jei atsižvelgsite į svarbiausius priežiūros ir auginimo veiksnius, derlių galėsite nuimti vos per kelias savaites. Ropės kopūstai, kaip Šveicarijoje vadinami, gali būti dauginami ir patys, tinkami kaip Augalai kaimynai daug kitų rūšių daržovių ir siūlo jums įvairių veislių su skirtingais Savybės. Hausgarten-Magazin rasite profesionalių instrukcijų, kurios taip pat leidžia žmonėms lengvai auginti kaliaropes.

Vieta

Brassica oleracea var. gongylodes L vidutinio klimato regionuose, todėl jis gali būti gerai auginamas saulėtose Vakarų ir Vidurio Europos vietose. Kaip jaunas augalas turėtų būti šiltas saulėje. Rudenį gali lengvai stovėti iš dalies pavėsingoje vietoje. Priklausomai nuo to, kiek jis jautrus šalčiui, jį reikia saugoti nuo vėjo.

Sėjomaina

Kalaropiams reikia pakankamai maistinių medžiagų, nes jie dažniausiai auga greitai. Dėl šios priežasties jis neturėtų būti auginamas toje pačioje vietoje, kur jis jau stovėjo ketverius metus.

Mišri kultūra

Taip pat dėl ​​didelio maistinių medžiagų poreikio rekomenduojama naudoti Brassica oleracea var. gongylodes L. neauginti šalia daug vartojančių augalų ar daržovių iš kopūstinių šeimos. Pavyzdžiui, šie idealiai tinka kaip augalų kaimynai.

• Salotos
• špinatų
• Bėgimo pupelės
• Agurkas
• Burokas
• žirniai
• ridikėliai

Iki- ir pokultūra

Kalaropės paprastai gali būti auginamos beveik visų rūšių daržovėms. Išankstinės kultūros reikėtų vengti tik kopūstinių šeimos augalų atveju. Laukimo laikotarpis čia tęsiasi mažiausiai trejus, geriau ketverius metus. Ropės kopūstai idealiai tinka kaip posėlis. Bet ir taisyklė: neauginkite ten, kur per pastaruosius trejus ketverius metus augo kitų rūšių kopūstai.

Dirvožemio būklė

Kadangi Oberkalrabi (bendras pavadinimas) iki derliaus nuėmimo žemėje praleidžia tik trumpą laiką, jo reikalavimai tam neviršija ribų. Tačiau yra keletas punktų, kuriuos turėtumėte atsiminti.

• vidutinio sunkumo iki daug humuso
• turtingas maistinių medžiagų
• vienoda drėgmė
• pralaidus
• jokio užmirkimo
• pH apie 7,0

Geriausias sodinimo laikas

Burokėlius galima sėti nuo pavasario iki vasaros pabaigos. Dėl palyginti trumpo laiko iki derliaus nuėmimo galite nuimti iki rudens, priklausomai nuo veislės. Anksčiausias laikas sodinti/sėti lauke yra kovo viduryje. Kadangi čia dažniausiai vis dar šalta, sėją nuo šalčio reikia apsaugoti vilna ar folija.

Paprastai paskutinė rudens derliaus sėja turėtų būti birželio mėnesį. Jis baigsis vėliausiai liepos mėnesį. Tačiau čia taip pat turėtumėte apsaugoti sėją nuo vėsios temperatūros vilna arba permatoma plėvele.

PATARIMAS: Jei norite nuimti derlių visą sezoną, rekomenduojama sėti kas dvi savaites. Tačiau tai reiškia, kad yra pakankamai vietos.

Pageidautina kaliaropė

Arba pirmenybė gali būti teikiama kaliaropiams augalų vazonėlyje. Tai galima padaryti nuo vasario pabaigos / kovo pradžios. Pageidaujamas augalas paprastai prinoksta sodinti į daržovių lopinėlį nuo balandžio mėnesio, kai yra šiltesnė temperatūra.

Kolrabų sėja

Suradus tinkamą vietą, atitinkančią kopūstų šeimos reikalavimus, galima pradėti sėti, kaip aprašyta toliau.

• Jei reikia, dirvą praturtinkite kompostu
• Jei sėklos sėjamos visada toje pačioje vietoje, pakanka kas dvejus trejus metus sodrinti kompostą.
• Tas pats pasakytina ir tuo atveju, jei neturtingi valgytojai kaljaropes pasodina vėliau
• Gerai sudrėkinkite dirvą
• Išbarstykite sėklas maždaug vieno ar dviejų centimetrų gylyje dirvoje
• Pabarstykite sėklas žeme ne daugiau kaip du centimetrus (tamsus daigiklis)
• Sėjos atstumai: ankstyvųjų ir vasarinių veislių: 25–30 centimetrų, stambių kaliaropių veislių 40–50 centimetrų

Pirmenybę teikite kaliaropėms

Jei norite teikti pirmenybę stiebiniams burokėliams, paskirstykite sėklas į darželio dėžutę arba tinkamą augalų vazoną. Tai ypač naudinga, jei norite nuimti derlių anksti, nes patraukę į priekį, jau vasario pabaigoje/kovo pradžioje galite pradėti sėti į šildomą patalpą. Pirmąjį derlių galima nuimti metų pradžioje.

Naudinga, jei naudojate maistinių medžiagų turtingą substratą arba specialų vazoninį dirvą. Darbo būdas toks pat kaip ir sėjant lauke. Taip pat turėtumėte atsižvelgti į šiuos dalykus.

• Aplinkos temperatūra: nuo 15 laipsnių Celsijaus iki 18 laipsnių Celsijaus
• maždaug po keturių savaičių jaunus augalus galima išspjauti
• susiformavęs lapams jaunas augalas gali atlaikyti iki dešimties laipsnių Celsijaus vėsesnę temperatūrą
• Jei lauko temperatūra atitinka minimalų aukštį, jauną augalą galima sodinti lauke

Įdėkite sodinukus

Sodinant sodinukus, dirvą paruoškite taip pat, kaip aprašyta anksčiau. Taip pat atkreipkite dėmesį į daugiau informacijos apie nustatymą, kaip nurodyta toliau.

• Atstumas tarp augalų: ne mažesnis kaip 20 centimetrų, priklausomai nuo galutinio atitinkamos veislės dydžio
• Atstumas tarp eilių: ne mažesnis kaip 30 centimetrų, priklausomai nuo galutinio atitinkamos veislės dydžio
• Sodinimo gylis: priklausomai nuo sodinuko dydžio, apie penkis centimetrus - ne per giliai, kitaip padidėja lignifikacijos rizika
• Lengvai paspauskite žemės paviršių
• palaikyti tolygiai drėgną
• Venkite užmirkimo

Šiltnamio sėja

Kolrabus sėti ir auginti šiltnamiuose galima ištisus metus. Būtina sąlyga, kad temperatūra nuolat būtų bent nuo 15 laipsnių Celsijaus iki 18 laipsnių Celsijaus, jei sėklos nuolat sėjamos šiltnamyje. Daržovių auginimo ekspertai čia kalba apie šiltnaminius kaliaropes. Šie skiriasi nuo laukinių tuo, kad turi minkštą mėsą. Tačiau pagal skonį jie turi šiek tiek mažiau skonio.

Laistyti

Svarbus puikaus kaliaropių augimo kriterijus yra optimalus drėgmės kiekis. Brassica oleracea var. gongylodes L. nuo sėjos iki derliaus nuėmimo turi būti visą laiką drėgnas ir turi būti pastovus. Tai reiškia, kad reikia vengti didelių svyravimų arba sausos žemės. Dėl to stiebagumbiams iškiltų lignizacijos pavojus. Tai taip pat gali sprogti.

Kalabrai taip pat neturėtų būti per drėgni. Tai sulėtintų gumbų augimą, nors iš pradžių lapai vis tiek dygtų energingai. Jis netoleruoja užmirkimo. Jei žemę laikysite vidutiniškai drėgną, ji gali sparčiai augti. Karštomis vasaros dienomis ir ilgesniu sausringu periodu tai reiškia, kad praleisite šiek tiek laiko laistydami.

Tręšti

Kopūstinis augalas turi didelį maistinių medžiagų poreikį. Paprastai sėjant pakanka, jei dirva praturtinama maistinių medžiagų turinčiomis trąšomis. Kompostas yra idealus. Tačiau naudingiau, jei jam skiriamos mažos dozės ilgesnį laiką. Jei rudenį prieš pirmą sėją dirvą praturtinsite maistinėmis trąšomis, optimaliai jas galėsite paskirstyti iki kitų metų. Augimo metu papildomų trąšų nereikia. Praturtinant dirvožemį paprastai gaunama pakankamai maistinių medžiagų dvejus ar trejus metus.

derlius

Kalaropių nokinimo laikas yra palyginti trumpas. Daugelis ankstyvųjų veislių dažnai būna paruoštos derliui jau po aštuonių savaičių. Ypač didelėms kaljaropių veislėms paprastai reikia nuo dešimties iki dvylikos savaičių, kad būtų pasiektas optimalus derliaus lygis. Iš esmės, nuimant derlių, reikėtų orientuotis į numatomą galutinį dydį, kuris nurodytas ant sėjos maišelio. Kalbant apie mažus, svogūninius egzempliorius, taip yra, pavyzdžiui, kai jie pasiekia teniso kamuoliuko dydį.

Turėtumėte griežtai laikytis šios informacijos ir nuimti derlių, kai pasieksite dydį. Jei lauksite per ilgai, nes galbūt tikitės dar kelių centimetrų, rizikuojate, kad gumbai taps sumedėję ir nebevalgomi. Kalalapis nupjaunamas tiesiai po gumbu. Procesui geriausiai tinka aštrus peilis.

PATARIMAS: Nuimdami derlių įsitikinkite, kad naudojate tik dezinfekuotus pjovimo įrankius, ypač jei ketinate jais pjaustyti kitas daržoves. Pjovimo įrankiai yra dažniausiai pasitaikantys bakterijų ir virusų nešiotojai, galintys sunaikinti visą derlių.

Daugyba

Sėklų galite įsigyti patys iš pasodintų atsargų ir nereikės jų brangiai pirkti specializuotose parduotuvėse. Norėdami dauginti, leiskite kaliaropėms pirmaisiais metais stovėti ir apsieikite be derliaus. Jis pradės žydėti antraisiais metais, jei šaltuoju žiemos laiku jį apklosite šiaudais ar krūmynais. Po apdulkinimo pavasario pabaigoje / vasaros pradžioje sėklos išauga. Paprastai jie subręsta liepos mėnesį ir tada gali būti renkami.

Svarbu, kad nuėmus derlių prieš sėjant sėklas išdžiovintumėte. Kadangi sėjos lauke sezonas baigiasi vėliausiai liepos mėnesį, sėklas patartina per žiemą laikyti sausoje vietoje iki kitų metų. Kalaropių gumbas po žydėjimo nebevalgomas.

Ligos

Burokėliai laikomi tvirtomis daržovėmis, tačiau kartais gali užklupti ligos, kurios ypač būdingos kopūstiniams augalams.

Žiedinių kopūstų mozaikos virusas

Simptomai dažniausiai pasireiškia kaip venų pašviesėjimas tarp tamsiai žalių lapų sričių, augimo sutrikimai, trapūs lapai ir lapų kritimas. Virusinę ligą perneša miltiniai kopūstiniai amarai ir kitos utėlių rūšys. Dirvožemyje nėra infekcijos.

Gydymas:

Specifinio užkrėstų kaliaropių gydymo nėra. Augalą reikia nedelsiant pašalinti, o augalo kaimynus apsaugoti nuo amarų dideliame plote. Netoliese esančios rožės, netikri jazminai, šeivamedžio uogos, hibiscus ir raudonieji serbentai atitrauks amarus nuo jūsų kaliaropių. Kaip prevencinė priemonė padeda natūralūs amarų priešai, tokie kaip raišteliai ir boružėlės, kurios kasdien suėda šimtus amarų ir taip neleidžia jiems plisti. Natūralius valgytojus galite pritraukti patys arba įsigyti iš specializuotų sodininkų.

Anglies išvarža

Viena baisiausių kaliaropių augintojų ligų – kopūstų išvarža. Ankstyvosios veislės yra ypač jautrios. Užsikrečiama per dirvožemyje apsigyvenusius parazitus, vadinamus Plasmodiophora brassicae. Tai pažeidžia šaknis, kurios vėliau suformuoja į vėžį panašias sąaugas, kurios pradeda pūti. Iš to susidaro sporos, kurios leidžia kaliaropiams žūti.

Tipiški simptomai yra sulėtėjęs augimas, pakitusi spalva ir krentantys lapai bei svogūniniai, cilindriniai šaknų sustorėjimai.

Kova:

Kovoti su šaknimis sunku, nes Vokietijoje nėra privačiai prieinamos cheminės dirvožemio dezinfekcijos priemonės. Tręšimas kalcio cianamidu gali kiek įmanoma sumažinti užkrėtimą. Toliau aprašytos prevencinės priemonės yra dar svarbesnės.

• Reguliariai atlaisvinkite dirvą
• Patikrinkite pH vertę – visada turi būti nuo 6,8 iki 7,0
• nenaudokite braškių lysvių kaliaropėms auginti
• Laikykitės bent ketverių metų auginimo laukimo laikotarpio, jei kopūstai / kryžmažiedžiai augalai buvo pasodinti iš anksto

Neteisinga miltligė

Grybelinis užkrėtimas pelėsiais pasitaiko retai. Tai galite atpažinti daugiausia iš miltus primenančio, balto, šiek tiek violetinio blizgančio grybo apnašo apatinėje lapų pusėje. Lapų spalvos pakitimas, kuris iš pradžių tampa šviesus, o vėliau tamsėja, atsiranda viršutinėje lapo pusėje. Gydymas muiluotu vandeniu yra ypač perspektyvus ankstyvosiose stadijose ir išlaiko kaliaropių tinkamumą valgyti.

Kenkėjai

Be to, Amarai karts nuo karto suranda Kopūstinis straubliukas savo kelią į kaliaropes. Ten jis deda kiaušinius. Lervos ėda į stiebo vidų ir ten padaro žalą, dėl kurios gumbai sprogsta. Rūdijantys centriniai lapų šonkauliai ir susilenkę stiebai yra tipiški požymiai. Vienintelis būdas su jais kovoti – naudoti II klasės piretroidų grupės insekticidus, tokius kaip Bulldock, Fastac SC Super Contact arba Sumicidin Alpha EC. Tačiau tai reiškia, kad derliaus nuimti nebereikia.

rūšių

Priklausomai nuo stiebinių ropių veislės, skyrėsi savo savybėmis, pavyzdžiui, ankstyvu ar vėlyvu auginimu, skoniu ir augimo greičiu. Kai kurios įprastos veislės yra išvardytos toliau.

Azure Star

• violetinis gumbas
• stipriai auga
• Ankstyva įvairovė

Blaro

• rausvai violetinis gumbas
• Ankstyvas auginimas
• atsparus šalčiui
• neperšaunamas
• virš vidutinio subtilaus aromato
• labai pelninga

Mėlyna šoninė

• raudonai mėlynas gumbas
• greitai auga
• Ankstyva įvairovė
• jautrūs šalčiui
• geras sandėliavimas

Baltas delikatesas kaliaropė

• šviesiai žalios spalvos plokščios apvalios formos gumbai
• daug skonio
• švelnus
• vidutinis augimo tempas

Express Forcer F1

• greitai augantis
• Neišnešiotumas
• subtilus ir aromatingas
• daugiausia auginama pardavimo tikslais

milžinas

• vėlyvas derlius dėl lėtesnio augimo
• galimas didelis gumbų svoris
• galima gerai laikyti

Konmar F1

• labiausiai paplitusi veislė
• šviesiai žalias gumbas
• švelnus aromatas

Kossak F1

• ovalus, šviesiai žalias gumbas
• Galimi iki keturių kilogramų sveriantys svogūnėliai
• greitai augantis
• didelis vietos poreikis

Lanro

• šviesiai žalias gumbas
• Ankstyva įvairovė
• pelninga
• neperšaunamas
• labai skani ir minkšta mėsa
• greitai augantis

Baltoji Vienietė

• šviesiai žalias, didelis gumbas
• greitai augantis
• puikus aromatas
• sunkiai lignifikuoja
• Vėlyvas derlius