ŽVILGSNIU
Ar galite valgyti žalias figas?
Kai kalbama, galite valgyti žaliąsias figas prinokę žaliažiedžių figų veislių vaisiai aktai. Prinokusi žalia figa švelniai pasiduoda slėgio bandymui. Nepriklausomai nuo figų veislės neprinokusios žalios figos nuodingos ir valgoma tik po pakartotinio nuoviravimo.
Kada sunoksta žaliosios figos?
Žaliųjų figų veislės vaisiai sunoksta, kai slėgio bandymo metu lukštas duoda švelniai, bet ne minkštas.
taip pat skaitykite
Vokietijoje šviežių figų prekybos centruose galite nusipirkti ištisus metus. Nuo gegužės iki lapkričio vaisiai atkeliauja iš Viduržemio jūros regiono, visų pirma iš Graikijos, Italijos, Ispanijos ir Turkijos. Žiemą figos atvežamos iš Pietų Amerikos ir Australijos. Derliaus nuėmimo laikas figų veislių su žali vaisiai nuo jūsų paties figmedžio yra nuo liepos iki spalio vidurio šioje šalyje.
Kaip valgote žalias figas?
Galite naudoti prinokusias žalias figas valgyti šviežią arba pagal skonį pasiruošti. Neprinokusios žalios figos turėtų
nevalgyk žalio, nes termiškai neapdorotuose vaisiuose yra nuodingų pieniškų sulčių. Perskaitykite šiuos patarimus, kaip nerūpestingai mėgautis žaliosiomis figomis:- Šviežiai vartojamos ekologiškos žalios, prinokusios figos: nuplaukite, nuvalykite ir su valgyti kriauklę.
- Žalių, prinokusių figų paruošimas: švarus, nulupkite ir marinuokite, užvirinkite, susmulkinkite į muslią ar jogurtą.
- Visavertis neprinokusių žalių figų vartojimas: išvirkite jas sirupe (skaitykite receptą čia).
Ar žalios figos yra sveikos?
The Brandos lygis nusprendžia, ar žalios figos yra sveikos, ar nesveikos. Prinokusi žalia figa yra kvapnus, supermaisto lygio užkandis. Žievėje ir minkštime yra vertingų vitaminų, skaidulų ir mineralų, tokių kaip kalis, kalcis, geležis ir magnis. Prinokusios žalios figos, turinčios 63 kalorijas 100 gramų, yra tokios pat sveikos ir lieknesnės kaip purpurinės figos. Nepriklausomai nuo figų veislės neprinokusios, žalios figos nesveikos, su sąlyga, kad du kartus virinant nepasišalins nuodingos pieno sultys.
Patarimas
Kasdien valgykite džiovintas figas
Ar žinojote, kad pagerinsite savo sveikatą, jei per dieną suvalgysite 40 gramų valgyti džiovintas figas? Garsūs britų mitybos specialistai išsiaiškino, kad per dieną suvalgykite vos 2–4 džiovintas figas Pagerinti virškinimą, pagerinti savijautą, sumažinti cholesterolio kiekį ir sumažinti ligų riziką 20 procentų siekiant sumažinti. Be to, džiovintas supermaistas yra skanus, sotus ir gali būti laikomas iki metų.