Statistiškai braškės nėra vokiečių mėgstamiausias vaisius, tai yra obuolys, bet tai tikrai dėl to, kad braškių sezonas yra toks trumpas. Braškės yra be galo skanios, sveikos ir nekaloringos.
Saldūs vaisiai susideda iš 90 procentų vandens, tačiau likę 10 procentų užtikrina neprilygstamą skonio potyrį. Tada yra daug vitaminų. Braškėse yra dvigubai daugiau vitamino C nei citrinose ir tai kažką sako.
Jame taip pat yra vitaminų A ir B bei mineralų kalio, magnio, cinko, fosfato ir vario. Tai netampa daug sveikiau nei tai. Braškių pranašumas yra tas, kad jomis tikrai galite mėgautis. 100 gramų turi tik apie 33 kalorijas.
Dėl daugybės gerų ingredientų vaisiai saugo mus nuo ligų. Be to, jų valgymas pakelia nuotaiką, panašiai kaip šokoladas.
Beje, botaninis braškių pavadinimas Fragaria vesca reiškia kažką panašaus į valgomąjį kvapą. Gerą braškių skonį suteikia daugiau nei 300 skonių. Ypatingas braškių dalykas yra tas, kad jomis galima mėgautis labai įvairiais būdais. Šviežiai nuskintas labai skanus ir vienas, geriausia iš karto po nuskynimo. Kitu atveju galite mėgautis su pienu ar grietinėle, putojančiame vyne, jogurte ir leduose, kaip uogienę, tiesiai ant ledų, ant pyragų, aplieti šokoladu (šokolado fondiu). Jei uogas sutrinsite, vaisių misa taip pat gali būti naudojama pieno kokteiliuose ar mišriuose gėrimuose ir yra nepaprastai skani. Šiandien siūlomas net braškių alus.
Iš tikrųjų braškės nėra uogos. Jie priklauso netikriems vaisiams. Tikrasis vaisius yra riešutas, sėdintis ant minkštimo. Taigi braškės iš tikrųjų yra riešutai. Tai, ką mes valgome, yra mėsingos, visiškai išaugusios braškių augalo gėlės.
Kuo braškės tokios ypatingos? Tai vienas universaliausių vaisių. Jis skanus, sveikas, lengvai auginamas ir universalus. Sezono metu braškės yra prieinamos kainos. Tada turėtumėte jų sukaupti. Galite juos užšaldyti arba virti, kad išsaugotumėte, ir naudoti ištisus metus. Likite skanūs ir sveiki.
Rabarbarų derlius tęsiasi per pavasarį. Dabar yra daug kultivuotų formų, kurios pratęsia šį laikotarpį. Visoms veislėms taikomos tos pačios brandos laipsnio savybės. Tinkamas derliaus nuėmimo būdas užtikrina aukštą derlių ateinančiais metais.
Norint kasmet skinti šviežias braškes, nebūtinai reikia didelio sodo. Smulkius aromatingus vaisius nesunkiai galima auginti balkone, nepaisant to, kiek vietos yra.
Kiekvienais metais saldžių, raudonų vaisių mėgėjai nekantriai laukia braškių sezono. Kaip gerai, kad braškės namų sode pasirodo daugiametės. Šis vadovas atskleidžia, kaip braškių augalai išgyvena žiemą.
Mišri kultūra yra labai naudinga braškėms, nes gali padidinti jų augimą. Be to, augalus nuo pavojingų ligų ir kenkėjų saugo tinkami kaimynai. Kadangi netinkamas derinys dažnai turi neigiamų pasekmių, labai svarbu teisingai pasirinkti.
Tinkamai tręšti braškes verta dėl skonio, o tręšti nerizikuojant neigiamai paveikti skonį geriausiai tinka natūraliomis trąšomis ir buitinėmis priemonėmis. Organinis tręšimas taip pat taupo laiką ir pinigus; viskas kartu yra straipsnis, kuris mažai veikia ir suteikia daug naudos.
Ar iš tikrųjų braškes reikėtų vadinti žemės riešutais? Klausimas skamba absurdiškai, bet pagrįstas. Kadangi augalų ir gyvūnų pavadinimai ne visada atitinka mokslo žinių būklę. Ir iš tikrųjų ši problema turi įtakos ir populiariems raudoniesiems vaisiams iš sodo, nes, griežtai tariant, braškės yra riešutai.
Baltos braškės yra labai populiarios, tačiau jas ragaujantys žmonės retai būna entuziastingi dėl neįprastų vaisių. Straipsnyje sužinosite, kodėl taip yra ir kaip užsiauginę patys galite gauti tikrai skanių ananasinių braškių.
Užkandžiauti ir puoselėti sveikatą vienu metu? - Valgant braškes tai įmanoma! Kadangi raudoni vaisiai, nepaisant jų saldumo, yra labai mažai kaloringi, juose taip pat yra daug vitaminų ir mineralų. Braškės laikomos tikromis vitaminų bombomis, kurių vartojimas teigiamai veikia sveikatą.
Laipiojančios braškės tinka sodinukams ir kubilams. Jie nuostabiai sujungia naudingą su gražiu. Bet jei nori priskinti daug vaisių, augalus dedi į lysvę. Spygliuočiai labai greitai įsišaknija ir greitai suformuoja braškių pievą. Sodinimo atstumas turi būti 50 x 50 cm. Laipiojančias braškes taip pat galite pritvirtinti prie tvoros, kuri tada beveik perauga. Tai atrodo labai dekoratyviai.
Kai sodinate braškes, visada turėtumėte pasiruošti gyvūnų svečiams, kurie norėtų nuskinti jūsų braškių derlių. Šie braškių kenkėjai tampa problema, jei jų laiku nepastebi ir neleidžiama masiškai daugintis.
Atidžiau pažvelgus, kabanti braškė yra stulbinanti konstrukcija: braškės natūraliai nesudaro ūselių ir dar nepasisekė „užauginti“ ūselių. Straipsnyje sužinosite, kaip atsirado „komercinė pakabinama braškė“, kodėl kabančiame krepšelyje auga ir kitos braškės bei kaip elgiatės su visomis šiomis braškėmis.
Kuris dirvožemis yra geriausias substratas braškėms, nepakankamai tiksliai klausiama – iš tikrųjų kalbama apie tai, kaip gauti substratą, kuriame būtų pakankamai žemės braškėms. Straipsnyje sužinosite, kodėl taip yra; kaip jūs, miesto sodininkas, galite patekti į normalią dirvą ir kaip lengvai ją paruošti braškių augalams.
Vadinamosios mėnesinės braškės yra rafinuota ir skani alternatyva įprastoms sodo braškėms. Jie itin produktyvūs, daugiamečiai ir nereikalaujantys daug priežiūros. Jie taip pat labai linksmi. Į ką reikėtų atkreipti dėmesį auginant mėnesines braškes, kaip jas prižiūrėti, kaip jas dauginti ir kaip peržiemoti, parašyta čia.
Jei gėlių dėžutėje klesti braškės, balkonas virsta dekoratyviniu užkandžių sodu. Turint omenyje šį tikslą, auginant reikia atsižvelgti į svarbius faktus. Šiose instrukcijose paaiškinamos visos svarbios detalės – nuo tinkamos gėlių dėžutės iki tobulos vietos ir profesionalios priežiūros. Sąrašas rodo idealias balkono dėžės veisles.
Vargu ar kuri nors kita vaisių rūšis yra tokia populiari kaip braškės. Palyginti su daugiausia vandeningais prekybiniais vaisiais, mūsų pačių užaugintos braškės sodresnės ir aromatingesnės. Veislių įvairovė didžiulė, o braškių veislė taip pat atlieka svarbų vaidmenį, kurio nereikėtų nuvertinti sodinant.
Vasaros mėnesiais daugelis sodo savininkų mėgaujasi gausiu braškių palaiminimu. Per daug saldžių vaisių paprastai sunoksta iš karto, kad juos būtų galima suvalgyti iš karto, o jautrių vaisių galiojimo laikas nėra ilgas. Greitas užšaldymas braškių sezoną papildys keliais mėnesiais.