turinys
- Toksiškumas
- Apsinuodijimo simptomai
- Pavojus gyvūnams
- Apsinuodijimo atvejis – žmogus
- Apsinuodijimo atvejis – gyvūnas
- vartojimo
Daugelyje sodų vyšnių lauras, botaniškai Prunus laurocerasus, yra populiarus, visžalis privatumo ekranas. Vyšnių lauras yra viena iš populiariausių gyvatvorių augalų rūšių. Daugelis žmonių nežino vieno dalyko: visos vyšnių lauro augalo dalys yra nuodingos! 2013 m. vyšnių lauras netgi buvo paskelbtas nuodingu metų augalu.
Toksiškumas
Nepaisant didelio toksiškumo, džiovintų lauro lapų galima rasti daugelyje virtuvės spintelių. Nors vyšnių laurų gyvatvorės lapai taip pat džiovinami ir naudojami kaip prieskonis, klasikinis prieskonis yra įprastas lauras, kuris yra tik giminingas.
Kodėl vyšnių lauras yra nuodingas?
Visose vyšnių lauro dalyse yra glikozidų, kurie vartojant paverčiami vandenilio cianidu. Dėl šios priežasties Prunus Laurocerasus augalinės sudedamosios dalys yra itin kartaus skonio. Natūralu, kad vaikai ir žinduoliai iš karto išspjauna augalinius komponentus.
vaisių
Tačiau nereikėtų nuvertinti ir vaisių, kurių skonis tik minimaliai kartaus, toksiškumo. Vaisiai yra saldaus ir aštraus skonio, daugeliui žmonių malonaus skonio. Dešimties branduolių pakanka, kad vaikui kiltų mirtina grėsmė. Suaugusiesiems reikia mažiausiai 50 sėklų, kol gyvybei iškiltų pavojus.
Apsinuodijimo simptomai
Kokie yra vyšnių lauro valgymo simptomai?
Tiesą sakant, apsinuodijama ne vyšnios lauru, o susidariusiu vandenilio cianidu. Jis susidaro tik skrandyje sąveikaujant su skrandžio rūgštimi. Priklausomai nuo suvartojamo kiekio, gali atsirasti įvairių simptomų.
- veidas parausta ir gali patinti
- kaklo srityje yra skausmingas įbrėžimas
- Maždaug 30 minučių po jo vartojimo galite jausti galvos skausmą
- Pilvo skausmas, pykinimas ir vėmimas
- pulsas pradeda greitėti, svaigsta galva iki sąmonės netekimo
Visi šie simptomai pasireiškia ne visada, stiprumas priklauso nuo suvartotų augalų kiekio. Jei buvo suvartotas vyšnių lauras, visada reikalinga medikų konsultacija, pagalbą gali suteikti ir apsinuodijimų kontrolės centras.
Pavojus gyvūnams
Atsargiai: augalai taip pat nuodingi gyvūnams
Vartojant vyšnių laurų dalis, kyla pavojus ne tik žmonėms, bet ir gyvuliams bei naminiams gyvūnėliams. Nesvarbu, ar galvijai, karvės, arkliai, kiaulės, katės ar šunys, vartojant augalo dalis, gali pasireikšti šie simptomai.
- per didelis seilėtekis ir burnos gleivinės dirginimas
- Vėmimas, pykinimas ir viduriavimas
- Dusulys iki kvėpavimo sustojimo
Būtinai apsilankykite pas veterinarą, jei jūsų gyvūnas netyčia suėdė nuodingą augalą.
Apsinuodijimo atvejis – žmogus
Kaip gydomas apsinuodijimas?
Iškilus nelaimei ir žmogui per burną išgėrus per daug vyšnių lauro uogų, reikia skubiai veikti. Suaugusiesiems, suvalgius iki trijų uogų, pakanka išgerti didesnio skysčių kiekio. Tačiau jei vaikas pavalgė iš augalo, reikia nedelsiant įspėti greitąją pagalbą.
Pirmosios pagalbos priemonės
Pirmosios pagalbos teikimui skiriami skysčiai, jei esate be sąmonės, turite gulėti ant šono stabilioje padėtyje. Suvartotas nuodų kiekis gali sukelti vėmimą, tačiau to negalima sukelti tyčia.
Medicininė priežiūra
Ligoninėje duodama vaistinė anglis, kad būtų bandoma surišti virškinimo trakte esančius toksinus ir juos pašalinti iš organizmo. Toksinai pašalinami per žmogaus ekskrecijas, retais atvejais reikalinga dializė.
Apsinuodijimo atvejis – gyvūnas
Ką daryti, jei augintinis suvalgė vyšnių laurų?
Jei augintinis suėdė vyšnių laurų gyvatvorę ir pasireiškia apsinuodijimo simptomai, medikų konsultacijos neišvengiamos. Ne įprastu darbo laiku svarbu apsilankyti veterinarijos klinikoje, nes gali nukentėti širdies ir kraujagyslių sistema.
Priešingai nei žmonės, apsinuodijimas vyšnių lauru daugeliu atvejų gyvūnams nėra lengvas. Priklausomai nuo suvartoto kiekio, mirtino baigties rizika yra didelė. Gyvūnams taip pat dažnai padeda duoti vaistinės anglies, tačiau daugeliu atvejų skrandį reikia ištuštinti rankiniu būdu. Apsinuodijus, ūkiniai gyvūnai nebegali būti perdirbami į mėsą, nes vandenilio cianidas vis tiek gali būti nuodingas vartotojams.
vartojimo
Vyšnių laurai yra populiarūs namuose
Jei vyšnių lauro lapai džiovinami arba virti, toksinas suyra ir nekenksmingas. Šioje šalyje lauro lapai dažnai verdami kaip prieskonis sriuboms ir troškiniams, pietinėse šalyse, pavyzdžiui, Turkijoje, vaisiai taip pat žinomi kaip delikatesas.