Ar bijūnai yra nuodingi žmonėms, šunims ar katėms?

Pavasarį jie užburia mus savo nuostabiomis ryškių spalvų gėlėmis. Kūrybingoms kulinarų mėgėjoms labai vilioja maistą ir gėrimus papuošti gėlėmis. Kur Bijūnai žydi ir skleidžia viliojantį kvapą, taip pat vilioja smalsias kates ir šunis graužti. Nepasotinamiems arkliams ir taip visi augalai yra geras maistas. Kyla klausimas, ar bijūnai yra nuodingi? Atsakymą skaitykite čia.

Alkaloidinis paeoninas gadina apetitą

Daugelio augalų gėlės atsidūrė modernioje virtuvėje, kad meniškai papuoštų šaltus ir šiltus patiekalus. Dėl to kyla pagunda panaudoti didingus bijūno žiedus, kad šviežiems patiekalams būtų suteiktas kulinarinis pojūtis.

Taip pat sodriai žali lapai gali suvilioti juos paruošti kaip salotas arba paversti mėsingas šaknis skania daržove. Tiesa, šis planas gali labai nuliūdinti jus ir jūsų svečius. Bijūnų visose dalyse yra alkaloido paeonino, kuris dideliais kiekiais yra toksiškas žmonėms.

Tyčinis ar netyčinis vartojimas sukelia šiuos nemalonius apsinuodijimo simptomus:

• Smarkus pykinimas
• Skrandžio ir žarnyno spazmai
• Vėmimas ir viduriavimas
• Sunkūs diegliai

Vienas paeonijos žiedlapis ar kelios sėklos šių nusiskundimų nesukelia. Tačiau trūksta pagrįstų, mokslinių žinių, kur prasideda kritinė dozė. Todėl, ypač šeimos sode su mažais vaikais, prasminga laikyti bijūnus taip, kad jie nepasiektų mažų rankų ir plačios burnos kaip kliūtis. Vyresni vaikai turėtų būti supažindinti su gėlių, lapų, sėklų ir šaknų valgymo pavojų.

Pirmosios pagalbos priemonių patarimai

Jei suaugusiesiems ar vaikams pasireiškia tipiški apsinuodijimo simptomai, būkite ramūs. Dėl mažos nuodingų medžiagų koncentracijos gyvybei pavojingų incidentų iki šiol nepranešta. Laikydamiesi šių atsargių priemonių, galite išlaikyti sveikatos sutrikimų, atsirandančių dėl bijūnų vartojimo, mastą leistinose ribose.

Priemonės:

• pašalinti bet kokias augalų likučius iš vaikų burnos
• Gerkite mažais gurkšneliais negazuoto vandens arba ramunėlių arbatos
• Pienas visiškai netinka kaip priešnuodis
• Niekada neskatinkite nukentėjusių žmonių vėmimo sūriu vandeniu

Atsargumo sumetimais, jei turite nedidelių nusiskundimų, taip pat turėtumėte telefonu kreiptis į savo bendrosios praktikos gydytoją arba pediatrą. Jei gydytojas rekomenduoja apsilankyti klinikoje, augalo dalis pasiimkite maišelyje. Jei abejojate, kreipkitės į atsakingą apsinuodijimų kontrolės centrą, kad gautumėte kompetentingą patarimą.

Toksiška šunims ir katėms

Kaip bijūnuose esančios medžiagos mums, žmonėms, patenka į skrandį, šunys ir katės taip pat nėra apsaugoti. Kuo mažesnis gyvūnas, tuo didesnė apsinuodijimo simptomų rizika. Tai reiškia, kad šuniukams ir jauniems kačiukams pirmiausia gresia pavojus, nes jie yra labai smalsūs ir dar nėra išsamiai apmokyti.

Vyresni augintiniai retai nukenčia, kai graužia fermos rožę. Kadangi Paeonia gali būti klasifikuojama kaip šiek tiek nuodinga, sveikatai pavojingi kiekiai vartojami retai.

Patarimai, kaip nedelsiant veikti

Jei jūsų augintiniui būdingi apsinuodijimo simptomai, nedelsdami patikrinkite jo burną, ar joje nėra augalų likučių. Išimkite jį ir pritvirtinkite medžiagą plastikiniame maišelyje. Apsinuodijimo požymiai yra padidėjęs seilėtekis, traukuliai, apatija ir dezorientacija.

Kuo skubiau nuvežkite šunį ar katę pas artimiausią veterinarijos gydytoją ir su savimi pasiimkite pritvirtintą augalinę medžiagą. Bandymai gydytis savimi gali paaštrinti dilemą.

Toksiška arkliams

Bijūnai priskiriami prie švelniai nuodingų arkliams augalų. Palyginti su šunimi ir kate, arklys atrodo didžiulis; tačiau gyvūnai labai jautrūs skrandžio toksinams. Vos keli gebenės įkandimai gali kankinamai nužudyti arklį. Paeonia toli gražu nėra toks potencialus pavojus. Nepaisant to, augalų dalys neturėtų būti pasiekiamos gyvūnams. Tai apima ir tai, kad karpiniai neturėtų būti išmesti į aptvarus ir pievas.

Pavojinga mažų gyvūnų gyvybei

Pavojinga žiurkėnų, jūrų kiaulyčių ir triušių gyvybei

Bijūnų lapai jokiu būdu netinka žaliajam pašarui. Visos augalo dalys kelia mirtiną pavojų graužikams, pavyzdžiui, žiurkėnams, jūrų kiaulytėms ir triušiams. Todėl pasirūpinkite, kad lauko aptvare gyvūnai nepasiektų bijūnų. Jo instinktai vargu ar sukels pavojaus signalą, atsižvelgiant į viliojančius lapus.

Vaistinis augalas išmanančiose rankose

Jau viduramžiais buvo manoma, kad bijūnai turi magiškų galių. Legendinė gydytoja Hildegarda von Bingen prisiekė raudonai žydinčios Paeonia officinalis gydomuoju veiksmingumu gydant karščiavimą, podagrą, epilepsiją, vaikų ir moterų ligas.

Buvo naudojamos visos augalo dalys, tokios kaip žiedai, lapai, sėklos ir šaknys, nes per jas teka alkaloidai, glikozidai, taninai ir eteriniai aliejai. Nesant patikimų medicininės indikacijos įrodymų, bijūnas dingo iš vaistinių knygų.

Primygtinai nerekomenduojama ruošti be leidimo, nes neteisingai dozuojant augalo dalys daro daugiau žalos nei naudos. Tai pasakytina ir apie kininių krūminių bijūnų šaknis, kurios iki šių dienų vis dar užima svarbią vietą Azijos medicinoje.

Tradicinėje kinų medicinoje bijūnai buvo vertinami daugiau nei 1200 metų ir vis dar sudaro 40 procentų visų receptų. Čia galioja tas pats, kaip ir europinės daugiametės paeonijos atveju, kad netinkamai apdorojami jie yra nuodingi žmonėms ir gyvūnams.