Gėlės ir sėklos yra valgomos
Impatiens rausvos gėlės ir mažos keistai atrodančios sėklos yra valgomos. Tai taikoma visoms rūšims. Priešingai nei jie, neturėtumėte valgyti lapų ir stiebų tokių, kokie jie yra. Gaminamas kažkas kitokio...
taip pat skaitykite
- Ar indiškas balzamas yra valgomas?
- Tikrasis Saliamono antspaudas: kurios augalo dalys yra nuodingos?
- Balzamas: labai nuodingas?
Saldžios gėlės kaip valgoma puošmena
Gėlės yra nuo liepos mėn. Iki spalio arba per pirmąsias šalnas gali susiformuoti nauji žiedai. Taigi laikotarpis nuo liepos iki spalio yra jų rinkimo laikas.
Gėlės gali būti valgomos žalios. Jų skonis saldus dėl didelio nektaro kiekio. Ar kaip valgoma patiekalų puošmena, tiek salotose, tiek ruošiant gėlių želė – galimi įvairūs panaudojimo būdai.
Riešutų sėklos kaip užkandis
Balzamo sėklos skinamos rudenį. Jų skonis šiek tiek riešutinis. Jis miglotai primena šviežius graikinius riešutus. Jei turite daug laiko, galite nuskinti daug sėklų ir panaudoti jas, pavyzdžiui, kaip miltų pakaitalą patiekalams be glitimo. Sėklos puikiai tinka šiems patiekalams:
- bandelės
- Biskvitinis tortas
- blynai
- Risotto
- Pesto
- Paplotėliai
Tiek prinokusios, tiek neprinokusios (baltos spalvos) sėklos yra valgomos žalios. Jie taip pat skaniai skanūs skrudinti. Tokios formos jie tinka prie jauslių arba užkąsti tarp valgymų.
Lapai – nelabai skanūs
Nors švieži lapai yra šiek tiek nuodingi ir gali sukelti pykinimą, virti lapai yra valgomi. Pavyzdžiui, juos galima paruošti kaip špinatus. Tačiau žvelgiant iš kulinarinės pusės, dėl juose esančių karčiųjų medžiagų ir rūgščių iš jų nelabai ką galima gauti.
Taigi, lapai turėtų būti labiau vertinami kaip „neatidėliotinas maistas“. Gaila, nes priešingu atveju turėtumėte rimtą priežastį nuimti balzamą, kuris sukelia Kovoti būtų supaprastinta.
Patarimai
Apsinuodijimas, pavyzdžiui, suvalgius per daug žalių balzamo lapų, gali pasireikšti pykinimu, vėmimu ir viduriavimu, be kita ko. Kūnas bando sulaikytas Toksinai atsikratyti.
