Augalo profilis:
- Botaninis pavadinimas: Satureja
- Įsakymas: Lamiales
- Gentis: Pikantiškos žolelės
- Šeima: Mėtų šeima
- Augimas: Krūminis stačias puskrūmis
- Aukštis: Nuo 40 iki 70 centimetrų
- Žydėjimo laikas: rugpjūčio – rugsėjo mėn
- Gėlės forma: Spygliuočiai panašūs į smaigalius
- Gėlių spalva: Balta, rožinė, šviesiai violetinė
- Lapas: Liniuotė-lancetiška, visžalis
ypatumus
Vasaros pikantiški augalai klesti kaip vienmečiai žoliniai augalai. Kita vertus, žieminis pikantiškas gali būti kas dvejus metus ar net daugiametis.
taip pat skaitykite
- Mėnesio augalas: slėnio lelija
- Mėnesio augalas: bijūnas
- Mėnesio augalas: rainelė
Kilmė:
Pikantiškas galima rasti nederlinguose dirvožemiuose visoje Viduržemio jūroje, kur jis auga ant sausų, akmenuotų šlaitų, laukų ir geležinkelio pylimų.
Sėjimas ir sodinimas:
iš sėklų išauginti pikantišką, balandžio pabaigoje užpildykite mažus auginimo vazonus Sėjos žemė ir tiesiog pabarstykite ant jo sėklų (lengvas daigiklis). Galima be problemų auginti ir lauke, tačiau ledo šventųjų reikėtų palaukti, nes daigai jautrūs šalčiui. Pasirodžius antrajai lapų porai, jie atskiriami trisdešimties centimetrų atstumu.
Vieta ir priežiūra:
Pagardinkite šiltą ir saulėtą vietą žolelių lysvėje. Arba tvirtas žolinis augalas puikiai jaučiasi vazonėlyje balkone.
Aukštas:
Kaip ir daugelis žolelių, pikantiška yra labai taupi. Mėgsta lengvą ir, jei įmanoma, kalkingą substratą. Liesas dirvožemis toleruojamas daug geriau nei turtingas maistinių medžiagų dirvožemis.
Laistymas ir tręšimas
Geriausiu atveju tręšiama vegetacijos pradžioje ankstyvą pavasarį ir net tada tik saikingai su trupučiu komposto.
Laistydami taip pat galite susilaikyti, nes pikantiška yra itin jautri per daug drėgmei. Kita vertus, žolė be problemų atlaiko sausą fazę.
Derliaus nuėmimas ir konservavimas
Derlius pikantiškas prieš pat žydėjimą arba žydėjimo metu, nes tada augalas išryškina didžiąją dalį aromato. Tam tikslui ūgliai nupjaunami tiesiai virš žemės, surišami ir pakabinami džiūti ne per šviesioje, erdvioje vietoje. Tada nulupkite lapus ir laikykite tamsiuose, sandariai uždaromuose induose.
Patarimai
Taip pat galite užšaldyti pikantišką. Norėdami tai padaryti, gabalais supjaustytas šakeles sudėkite į šaldymo maišelius. Arba galite nuskinti lapus, dalimis sudėti į ledukų formeles, užpilti vandens ir užšaldyti.
