Tai geriausias būdas nulupti gumbus

Kaip atlaisvinti česnako žievelę?

Yra daug patarimų ir gudrybių, kaip nulupti česnako skilteles. Kuris kada jums tinka, priklauso ir nuo to, kiek reikia ir kokia forma česnakas apdorojamas toliau.

• Sutrinkite česnako skilteles
• Nulupkite česnaką peiliu
• Atsikratykite dubenėlio sukratydami jį stiklinėje
• Išmirkykite česnaką vandenyje

Sutrinkite česnako skilteles

Jei česnakas naudojamas tik kaip kvapioji medžiaga ir nenorite, kad maiste būtų didelių česnako gabalėlių, žievelę nuo gumbų galima pašalinti tiesiog jį sutraiškant.

1. Atlaisvinkite atskirus pirštus nuo gumbų reikiamu kiekiu.
2. Paimkite tvirtą medinę lentą ir išskleiskite ant jos pirštus, palikdami šiek tiek tarpo tarp jų.
3. Pasirinkite sunkų virtuvės daiktą, su kuriuo galėtumėte sutraiškyti kojų pirštus. Pavyzdžiui, tinka didelis peilis, mentelė ar puodas.
4. Padėkite gaminį ant česnako skiltelių ir vidutiniškai spauskite, kol jie šiek tiek pasiduos ir jų žievelė sprogs.
5. Nupjaukite galus, o tada rankomis pašalinkite žievelės likučius.

Nulupkite česnaką peiliu

Daugeliui receptų dažnai pakanka kelių skiltelių česnako. Šiuo atveju paprasčiausiai nuimti žievelę nedideliu aštriu peiliuku nėra didelis iššūkis.

• Nuimkite pirštus nuo gumbų
• nupjaukite apatinį galą
• tuo pačiu metu nuimkite apvalkalą
• galbūt. Pašalinkite likusius žievelės likučius

Atsikratykite dubenėlio sukratydami jį stiklinėje

Švarus užsukamas stiklainis yra puiki priemonė norint vienu metu nuo standžios dangos pašalinti daug česnako skiltelių.

1. Į stiklainį įdėkite kelias česnako skilteles arba visą svogūnėlį ir sandariai uždarykite kietu dangteliu.
2. Energingai purtykite stiklinę maždaug 30 sekundžių. Kratymo judesiai turi būti vertikalūs, ty tarp stiklinės dugno ir dangčio.
3. Vėl užsukite stiklą ir išmeskite atskirtus dubenėlius. Taip pat iškelkite nenuluptus kojų pirštus.
4. Jei reikia, pakartokite kratymo procesą.
5. Nedidelius žievelės gabalėlius, kurie vis dar prilipę prie česnako skiltelių, galima lengvai pašalinti rankomis arba peiliu gale.

Išmirkykite česnaką vandenyje

Jei česnako naudojimas nėra spontaniškas veiksmas, jo žievelę galima nesunkiai pašalinti su gudrybe ir šiek tiek palaukti.

• Nulupkite pirštus nuo gumbų
• įdėti į dubenį
• uždenkite kambario temperatūros vandeniu
• Leiskite pastovėti 2-3 valandas

Tada išmirkusią česnako žievelę turi būti nesunku nuimti rankomis.

Nuluptą česnaką laikykite kaip atsargą

Iš karto nesuvartotas nuluptas česnakas neturi eiti perniek. Likusius pirštus galite sudėti į švarų stiklainį ir aptepti aliejumi. Gerai uždaryti ir laikomi vėsioje vietoje, jie gali likti paruošti naudojimui daugelį dienų.

Tokiu būdu taip pat galite sukaupti tikslinį česnako kiekį, kad jums nereikėtų vėl ir vėl lupti kelių česnako skiltelių.

Išvada greitiems skaitytojams:

• Peilis: tinka mažiems kiekiams; Nupjaukite kojų pirštų galus; Tuo pačiu metu nulupkite apvalkalą
• Naudingi triukai: sutrinkite česnako skiltelę; sukratyti į užsukamąjį indelį; mirkyti vandenyje
• Sutrinkite: padėkite ant lentos; sutraiškyti sunkiu daiktu; Nuimkite atsilaisvinusią žievelę
• Užsukamas stiklainis: Daugeliui kojų pirštų arba visai lemputei; naudokite švarų indelį su kietu dangteliu
• 1 žingsnis: pridėti česnako; antspaudas; Stipriai kratykite iš viršaus į apačią 30 sekundžių
• 2 veiksmas: nuimkite atlaisvintą žievelę ir nuvalykite kojų pirštus; Jei reikia, pakartokite purtymą
• 3 žingsnis: Nulupkite žievelės likučius nuo kojų pirštų; Apdorokite česnaką toliau
• Mirkymas: į dubenį sudėkite česnako skilteles; Uždenkite vandeniu 2-3 valandas; Nulupkite lukštą
• Laikymas: likusius pirštus sudėkite į stiklainį; padengti aliejumi; laikyti vėsiai