Jo sudedamosios dalys ir jų poveikis

Tujonas: dozė daro nuodą

Eterinių aliejų pelynuose yra nuo 0,2 iki 0,8%. Tarp jų tujonas nusipelno ypatingo paminėjimo. Į šį eterinį aliejų neverta žiūrėti lengvai. Nors nedideliais kiekiais jis sukelia euforiją, viršijantis tam tikrą kiekį sukelia intoksikaciją.

Didelėmis dozėmis tujonas yra toksiškas. Apsinuodijimo simptomai pasireiškia galvos skausmais, galvos svaigimu ir mėšlungiu. Bet nesijaudinkite: yra Vermuto veislės kaip romėnų pelynas, kuriame yra daug mažiau tujono nei tikrojo pelyno.

Tačiau tujonas neturėtų būti ignoruojamas. Tai kenkia organizmui, todėl pelyno negalima vartoti reguliariai kelis mėnesius. Retkarčiais arbata iš pelyno nekenkia.

Karčiosios medžiagos, taninai ir flavonoidai

Karčiosios medžiagos yra bene svarbiausia veiklioji pelyno medžiaga. Pelynuose jų yra iki 0,4 proc. Tai neturi didelio poveikio, bet tai yra daug, palyginti su kitais augalais. Ypač išsiskiria karčioji medžiaga, vadinama absintinu. Tai pagrindinis pelyno komponentas. Taip pat pasitaiko Artabsin, Matricin ir Anabsinthin.

Be karčiųjų medžiagų, būtent taninai ir flavonoidai pelyną paverčia vaistiniu augalu. Jie yra mažesniais kiekiais ir žinomi kaip esą Gydomasis poveikis mažiau svarbus.

Kaip sudedamosios dalys veikia organizmą?

Būtent pelyne esančios karčios medžiagos yra svarbios medicininiais tikslais. Jie stimuliuoja virškinimo sultis. Vartojant pelyną, burnoje jau skatinama seilių gamyba. Skrandyje padidėja skrandžio rūgšties gamyba, taip pat žymiai padidėja tulžies sulčių gamyba.

Prieš ką galima naudoti pelyną?

Vermutas yra plačiai naudojamas. Išoriškai padeda esant uždegiminėms žaizdoms. Vartojamas viduje, pavyzdžiui, kaip arbata, veikia prieš:

• Apetito praradimas
• Pilvo pūtimas
• rėmuo
• Pilvo pūtimas
• Gelta
• hepatitas
• Traukuliai
• Kraujotakos sutrikimai
• Silpni nervai
• Inkstų problemos

patarimai ir triukai

Jei norite maksimalaus veiksmingų ingredientų kiekio, pelyno turėtumėte turėti jam žydint nuimti derlių .