Kurie alyvmedžių gluosniai veda valgomus vaisius?
Maži, sferiniai aliejiniai vaisiai nėra nuodingi. Tačiau ne visi jie yra valgomi. Aromatingus vaisius galite skinti iš žydinčio alyvmedžio, koralinio alyvmedžio ir siauralapio alyvmedžio gluosnio.
taip pat skaitykite
- Alyvuogių gluosnių vaisiai – dekoratyvūs ir skanūs
- Alyvuoginis gluosnis kaip aukštas kamienas
- Dauguma alyvmedžių gluosnių yra atsparūs, kai kurie yra visžaliai
Vaisiai ne visada sunoksta, nes žydėjimo laikotarpis prasideda vėlai, o vegetacijos sezonas šioje šalyje tiesiog per trumpas.
Štai koks alyvuogių gluosnių vaisių skonis
Raudoni vaisiai labai sultingi, kartaus, rūgštaus skonio. Todėl jie dažnai maišomi su kitais vaisiais.
Šviežiam vartojimui tinka tik visiškai prinokę vaisiai. Neprinokę vaisiai tiesiog per rūgštūs.
Kam gali būti naudojami alyvmedžių gluosniai?
- Šviežias vaisius
- kompotas
- uogienė
- želė
- alkoholiniai gėrimai (likeris)
- Vaisių sriuba
Dauguma aliejinių vaisių yra labai maži, koralų raudonumo spalvos ir turi šerdį. Savo forma jie primena vyšnias ir alyvuoges. Akmenys turi būti paleisti. Lengviausias būdas – išvirti vaisius ir pertrinti per sietelį.
Juos galima skinti ir paruošti panašiai kaip šaltalankius. Kadangi alyvmedis labai retai būna dygliuotas, nuimant derlių nereikia mūvėti pirštinių.
Kada prinoksta alyvmedžio vaisiai, priklauso nuo veislės. Mūsų platumose dažniausiai auginamas alyvinis gluosnis – gausiai žydintis alyvinis gluosnis (Elaeagnus multiflora) – jau rugsėjo mėnesį paruoštas derliui.
Alyvuogių vaisių sudedamosios dalys
Alyvuogių aliejaus vaisiuose yra daug vitamino C ir kai kurių mineralų. Todėl tai labai sveika.
Vaisius vertina ne tik žmonės. Paukščiai taip pat mėgsta juos valgyti.
Todėl ekologiniu požiūriu alyvmedžių gluosnių krūmus prasminga auginti sode.
Antras augalas geresniam tręšimui
Kai kurios veislės yra savaime sterilios. Norint nuskinti vaisius, reikia antrojo augalo. Tik tada veikia apdulkinimas, kurį vykdo bitės ir vėjas.
Patarimai
Ne visi Alyvuoginiai gluosniai yra atsparūs. Daugelis veislių netoleruoja šalčio. Paprastai jie neduoda valgomų vaisių, nes žydėjimas prasideda labai vėlai.