Kaip atpažinti tikrai prinokusį mangą?
Vienas prinokęs mangas skleidžia intensyvų kvapą. Pastebėsite tai prieš pasiimdami vaisius. Lengvai paspaudus pirštu, mango žievelė pasiduoda. Tačiau nespauskite per stipriai, kitaip mangas gali lengvai pradėti pūti.
taip pat skaitykite
- Kaip tinkamai laikyti mangą?
- Kada sunoksta mangas?
- Ar mangas yra citrusinis vaisius?
Dar viena prinokusių mangų savybė – putlus minkštimas. Ant uždaryto vaisiaus tai galite pamatyti tik stiebo apačioje. Tada jis šiek tiek išsikiša, o su neprinokusiu mangu labiau tikėtina, kad jis atsidurs įduboje.
Koks yra geriausias būdas nokinti mangą?
Jei nusipirkote neprinokusį mangą, galite leisti jam sunokti. Tačiau būtina sąlyga – iki šiol jie nebuvo per šalti saugomi buvo, jei įmanoma, ne gabenimo metu. Priešingu atveju mangas gali supuvęs, o ne sunokęs.
Geriausia mangą suvynioti į laikraštį, kad jis tolygiai sunoktų, ir laikyti mangą kambario temperatūroje. Tačiau nepamirškite reguliariai tikrinti, kiek sunoko jūsų mangai.
Jei mangas pradeda kvepėti rūgštu ar alkoholiu, vadinasi, jis pernokęs ir jau pradeda pūti. Jūs neturėtumėte daugiau valgyti tokio vaisiaus. Mangas ypač greitai sunoksta šalia obuolių ar prinokusių mangų. Taip yra dėl šių vaisių išskiriamų brendimą skatinančių dujų.
Trumpai apie esminius dalykus:
- nelaikykite šaldytuve
- laikyti kambario temperatūroje
- suvynioti į laikraštį
- laikyti šalia prinokusių obuolių
- laikyti su prinokusiu mangu
patarimai ir triukai
Tikrinkite savo ponokinimo mangą bent kartą per dieną, kitaip praleisite optimalų nokinimo tašką ir susierzinsite, jei jūsų mangas bus sugedęs.
UE
