Raudonos minkštimo greipfrutas
Iš esmės greipfrutai su rausvu ar net raudonu minkštimu yra žymiai švelnesni ir saldesni nei balto minkštimo veislės. Kuo tamsesnės spalvos greipfrutas, tuo saldesnis jo skonis. Tikriausiai raudonžiedžiai greipfrutai yra „Star Ruby“ veislė, kuri buvo atrinkta 1959 metais iš „Hudson“ veislės sėklų. Žvaigždžių rubino greipfrutų vaisiai ne tik labai skanūs, bet ir plataus, tamsiai žalio ir kompaktiško vainiko. patraukli konteinerių gamykla. Be to, jis gana nejautrus šalčiui. Tačiau stipriai raudonas minkštimas išsivysto tik esant ypač aukštai vasaros temperatūrai.
taip pat skaitykite
- Greipfrutų sezonas yra visus metus
- Kuo skiriasi pomelas ir greipfrutas?
- Ar yra skirtumas tarp greipfrutų ir greipfrutų?
Kitos raudonžievės veislės
Žemiau išvardytos raudonžiedžių greipfrutų veislės skiriasi minkštimo laipsniu ir odelės spalva, taip pat daugiau ar mažiau intensyviu skoniu.
- Pink Marsh (sena veislė su šviesiai rausva minkštimu ir mažais arba visai be sėklų)
- Rubino raudona (seniausia veislė su ryškiai rožinės spalvos minkštimu)
- Ray Ruby (daug tamsesnis ir todėl saldesnis nei Ruby Red)
- Rio Red (viena iš labiausiai komerciškai auginamų veislių)
- Burgundija (skaisčiai raudona minkštimas, be sėklų)
- Hendersonas (paprastai auginamas Teksase kartu su Rio Red ir Ruby Red)
- Flame (viena iš labiausiai komerciškai auginamų veislių)
Aromatiniai kraujo apelsinai
Kraujiniai apelsinai yra apelsinai (Citrus aurantium) su raudonu minkštimu. Šių vaisių skonis labai skiriasi nuo įprastų sulčių apelsinų, nes visiškai subrendę turi savitą vaisinį gervuogių aromatą. Skirtingai nuo raudonojo minkštimo greipfruto, kurio spalva įgauna karščio metu, raudona kraujo apelsinų minkštimo spalva išsivysto tik esant šaltai rudens temperatūrai.
Kraujo apelsinų veislės
„Moro“ yra stipriausiai pigmentuotas kraujo apelsinas minkštime, kuris dažnai būna tokios intensyvios spalvos, kad minkštimas atrodo beveik juodai rudas. Vaisiaus forma yra apvali, o odelė, priešingai nei mėsos, yra tik šiek tiek raudonos spalvos. Kitos veislės yra:
- Sanguinelli (intensyvios žievelės spalva)
- Sanguinello (puskraujis apelsinas su šviesesniu minkštimu)
- Tarocco (vaisiai dažnai būna didesni už kitus kraujo apelsinus, be sėklų)
Beje, kraujo apelsinų veislė „Tarocco“ turi, kaip manoma, didžiausią vitamino C koncentraciją iš visų citrusinių vaisių.
patarimai ir triukai
Vadinamasis „Naujosios Zelandijos greipfrutas“ turi šiaudų spalvos, švelniai aromatingą minkštimą. Kadangi jam reikia mažiau šilumos nei įprastam greipfrutui, jis taip pat subręsta anksti (gruodžio mėn.), tai yra labiau tinka kaip vasaros lauko konteinerių augalas.
IJA
