Kruopščiai nuplaukite po tekančiu vandeniu
Laikykite vynuoges neplautas, kol būsite pasiruošę jas valgyti. Tai neleidžia susidaryti apsauginiam kvapo sluoksniui, kuri gali būti matoma kaip balta danga, Bus pašalintas.
- Paimkite saują vynuogių.
- Nuskinkite vaisius su mėlynėmis arba matomais pažeidimais.
- Bent trisdešimt sekundžių palaikykite po drungnu tekančiu vandeniu.
- Tai darydami kiekvieną vynuogę švelniai patrinkite.
- Padėkite vaisius ant virtuvinio rankšluosčio ir nusausinkite.
taip pat skaitykite
- Tinkamai nuplauti savojos kopūstus: taip kopūstai tampa švarūs
- Kodėl negalima plauti aviečių
- Vynuogių derliaus nuėmimo pagrindai – informacija ir patarimai nuimant vynuogių derlių
Vynuoges trumpam pamirkykite vandenyje
Vaisiai bus dar švaresni, jei prieš tai pamirkysite vandenyje:
- Užpildykite dubenį drungnu vandeniu.
- Nuskinkite vynuoges ir padėkite jas į skystį.
- Palikite ten maždaug dešimčiai minučių.
- Supilkite į sietelį ir nuplaukite drungnu vandeniu.
Nuvalykite obuolių sidro actu
Ypač kai vaikai valgo vynuoges, svarbu, kad vaisiai būtų tikrai švarūs. Obuolių sidro actas patikimai naikina mikrobus, o ant žievelės esančios kenksmingos medžiagos surišamos vandenyje.
- Įdėkite vynuoges į didelį dubenį.
- Įpilkite šiek tiek grūdinto vandens.
- Įpilkite arbatinį šaukštelį obuolių sidro acto.
- Leiskite vynuogėms keletą minučių sėdėti tirpale.
- Supilkite į sietelį ir nuplaukite vaisius po drungnu tekančiu vandeniu.
Ypač kruopščiai: sodos vonia
Jei norite būti visiškai tikri, kad vynuogės bus švarios, galite jas apdoroti soda arba soda.
- Į dubenį supilkite šaltą vandenį.
- Įdėkite arbatinį šaukštelį sodos arba šaukštą sodos.
- Nuskintas vynuoges padėkite į tirpalą penkioms minutėms.
- Supilkite į sietelį ir nuplaukite švariu, drungnu vandeniu.
Patarimai
Taip pat kruopščiai nuplaukite ekologiškai užaugintus vaisius. Kadangi net lietuje ir ore yra teršalų, o vaisiai prieš juos parduodant patenka per daug rankų, vynuoges būtina nuplauti.