Be didelio vitamino C kiekio ir to, kad kiviai ir citrusiniai vaisiai yra uogos, šie du egzotiški vaisiai turi mažai bendro. Citrusiniai augalai priklauso rombų šeimai, o kiviai priklauso rajų penų šeimai. Be citrinų, citrusiniai vaisiai apima:
- Mandarinai,
- Apelsinai,
- Greipfrutai,
- Liepos,
- Kumquats.
taip pat skaitykite
- Kodėl jūsų kiviai neduoda vaisių?
- Kiek ištvermingi yra kiviai?
- Prinokę kiviai jūsų šuniui
panašumų ir skirtumų
Lapuočių kivių krūmai ir visžaliai citrusiniai medžiai mėgsta šilumą ir klesti subtropinio ir atogrąžų klimato regionuose. Abu augalai yra jautrūs šalčiui ir reikia žiemos apsaugos vietinėse platumose. turi būti žiemoti be šalčio. Priešingai nei tvirti kiviai, citrusiniai augalai yra jautresni ligoms ir kenkėjams.
Citrusiniai vaisiai yra ypatinga uogų forma. Iš pradžių kivis į Naująją Zelandiją atkeliavo iš Azijos kaip kininis agrastas, kur vėliau Naujosios Zelandijos vaisių augintojai jį pervadino dėl panašumo į vietinį paukštį. Be to, Actinidia deliciosa ir visos citrusinių vaisių rūšys turi puikų, rūgštų skonį ir didelį vitamino C kiekį. Priešingai nei citrusiniai vaisiai, kiviai skinami nesubrendę ir sunoksta saugojimo metu.
Kas daro kivius sveikus
Kiviai yra sveiki ir idealus vitaminų šaltinis šaltuoju metų laiku, kai nebėra šviežių, vietoje užaugintų vaisių. Kiviai yra mažai kaloringi, beveik neturi riebalų ir daug vitamino C. 100 g kivių vaisių patenkina 95% suaugusio žmogaus paros vitamino C poreikio. Juose taip pat yra baltymus skaidančio fermento aktinidino, kuris skatina mėsos patiekalų virškinimą.
patarimai ir triukai
Kivius galima valgyti ir su oda. Prieš tai jį reikia kruopščiai nuplauti ir nutrinti, kad ploni plaukeliai nebetrukdytų.
n/A
