Vaikai turėtų sužinoti, kaip „veikia gamta“; sodas naujas ir sodininkui smalsu; pinigai jauniems augalams verčiau eiti į pinigų dėžutę svarbesniems pirkiniams – priežasčių sėti augalus patiems yra daug. Braškės yra vienas iš geriausių augalų pirmiesiems bandymams sėti: Fragaria turi savo botaninį pavadinimą "vesca" ("valgomasis"). Miško braškes gauname todėl, kad jas renkame ir valgome nuo akmens amžiaus (nes žemuogės augo visur). Sėja ir auginimas paprastai vyksta be didelių pastangų:
Braškių sėklos iš prekybos: „spalvingi paketėliai“
Įprastuose spalvinguose sėklų maišeliuose ant stovo yra ir braškių sėklų. Su tokiu turiniu:
- Spalvinguose maišeliuose yra keleto komercinių kultūrų, dar tinkamų sėjai, sėklos
- Labai ribota pasiūla, kai kurios sodo braškių veislės ir mėnesinės braškės
- Sodinių braškių veislių sėklos: 'Florian F1', 'Elan', 'Toscana'
- Mėnesinių braškių veislių sėklos: 'Sperli's Bowlenzauber', 'Rügen', 'Quattro Stagioni', 'Tubby'
- Atsargiai: braškių sėklos spalvinguose maišeliuose kartais parduodamos nepaprastai aukštomis kainomis
- 7 sėklos 'Elan' 5, - €, 9 x piliulių sėklos 'Elan', 'Toscana' 5,50 €, tai 60-70 centų už sėklą, rekordas
- Senesnių veislių sėklos pigesnės, bet nepigios, dažniausiai 50 sėklų po 3, - €
- Yra net 100 mėnesinių nežinomos veislės 'Ampelerdbeere' braškių sėklų už 3 eurus, bet niekas nežino, kas iš to išeis.
- Bendros patikimos abejotinos vertės braškių sėklų / augalų kainos:
- Visada derančios braškės neša ilgai – bet visada tik pavienius vaisius, net vienam pyragui derlius nesusidaro
- Taip pat oficialiai pripažįstama, kad amžinai augančios braškės yra prastesnės nei vienvedžių veislių
- Ir jūs perkate „vienkartines prekes“: daug produktyvių veislių turėtų būti auginamos kaip vienmetės, nes jos „po metų būna plokščios“
- Šiuolaikinės veislės turėtų rodyti aukštą našumą tik tada, kai jos turi pelną didinantį poveikį
- Todėl gebėjimas daugintis mažinti pelną nėra vienas iš veisimo tikslų
- Šiuolaikinių veislių dauginimas dažnai neįmanomas arba atneša suluošintų ar atsiranda augalų, kurie neatitinka rūšies
Braškių sėklos iš įprastų braškių
Normalus
Braškių augalai gyvena ir neša keletą metų, o vėliau gali būti dauginami; Originali braškė yra toks „tvarus modelis“, kad užauginus pirmuosius braškių augalus braškėmis gali būti aprūpintas amžinai.
Šiuos originalius braškių augalus galima rasti tarp maždaug 900 veislių, kurios buvo išaugintos iš sodo braškių ir neperimtos prekybai. Gana daug, bet braškės irgi jau kurį laiką auginamos: Sodo braškės Fragaria × ananassa atsirado Olandijoje apie 1750 m. atsitiktiniai Šiaurės Amerikos raudonųjų braškių Fragaria virginiana sukryžminimai su Pietų Amerikos čili braškėmis Fragaria chiloensis. Šis tradicinis braškių auginimas gyvas, o kartu ir daugelis senųjų veislių. Mažuose specializuotuose medelynuose arba su privačiais augintojais namų sode (šie „veisimo centrai“ yra keletas Šimtas metų auginamų augalų įvairovės, prieš šiuolaikinę prekinę vaisininkystę po Antrojo pasaulinio karo sukurta).
Šie šaltiniai tiesiog nepasiekiami pirmajame interneto paieškos sistemos puslapyje, nes pirmoje vietoje yra produktas, o ne rinkodara. Rasite senų veislių arba Nuorodų į tai galima rasti forumuose ir failų mainų svetainėse, nedidelius specializuotus darželius galima rasti per auginimo asociacijas ir pamažu pradeda prisistatyti savo svetainėse.
Patarimas: Kad būtų išvengta nesusipratimų: Esmė nėra patarti nepirkti braškių veislių iš komercinio veisimo ar apskritai nieko patarti; tau nereikia, tu pats esi pakankamai protingas. Bet jūs esate pakankamai protingas tik tada, kai turite visą informaciją. Informacijos apie komercines vaisių veisles galite gauti visur – sodų centruose ir kitose parduotuvėse, laikraščiuose, brošiūrose, per televiziją, čia jų nereikia vėl kramtyti. Informaciją apie senas braškių veisles gausite beveik tik tada, kai jau žinosite šaltinius, nes čia dirba žmonės, kuriems prioritetas ne marketingas. Todėl viena iš nepriklausomų leidinių šia tema pareigų yra jus informuoti apie šių braškių naudą, pavyzdžiui: B. geresnis skonis ir gyvenimo trukmė (derlius) iki 15 metų.
Stratifikuoti braškes
Jei nusipirkai sėklų, tai eina
Tęskite sėją, jei senų braškių sėklas gaunate iš „sėklų laikytojų“ arba patys jas surinkote iš braškių, pirmiausia sėklą reikia šiek tiek apdoroti:- Braškių sėklos paprastai išgyvena šaltą žiemą, kol sudygsta
- Jei ne, turite nutraukti ramybės būseną, kurią veisėjas vadina „sluoksniavimu“
- Toks planuojamas šalčio poveikis turėtų būti nustatytas likus 1-3 mėnesiams iki auginimo pradžios
- Šaldytuve nutrūksta ramybė, dažniausiai užtenka 1 mėnesio šalčio
- Retas sėklas stratifikuokite ilgiau, kad būtumėte saugūs
Sėklos paprastai gaunamos iš savo derliaus rudenį. Žinoma, galite žiemoti ir lauke ant palangės arba nešildomoje patalpoje, kad būtumėte pasiruošę sėjai veikiant šalčiui.
Paruoškite vazono dirvą
Vazoninę žemę galima nusipirkti jau paruoštą Išsamią informaciją apie substratus braškėms rasite straipsnyje „Geriausias substratas braškėms“. Tai, kas ten nurodyta, iš principo galioja ir vazoninei žemei, su tuo skirtumu, kad iš parduodamų auginimo substratų išvalomos maistinės medžiagos, kol jis tampa visiškai sterilus.
Dar vienas argumentas patiems maišyti vazono žemę: braškių augalai nėra įvežtiniai egzotiški augalai, kurie negali nieko daryti su vietiniais dirvožemio organizmais ir todėl yra patalpinami į aplinką, kurioje nėra mikrobų privalau. Braškės yra vietiniai augalai, galintys susidoroti su keletu vietinių mikrobų dirvožemyje. Be abejo, jie taip pat turėtų susidoroti, jei vėliau bus įdėti į sodą ar į kibirą. Todėl, kad prekyboje esantis visiškai negemalų auginimo substratas galėtų būti naudojamas sveikų jaunų augalų vystymuisi taip pat kritiškai parodyti, kaip cheminė "visiškai be mikrobų namų ūkio" sveikesnio vystymosi Kūdikiai. Kaip paruošti gerą žemuogėms vazonams:
- 3 dalys sodo žemės
- 3 dalys sodo žemės nusodintos komposto
- 3 dalys stambaus smėlio arba smulkaus žvyro
- Šiek tiek akmens miltų mikroelementams
Jei turite po ranka, įmaišykite smulkiai supjaustytas anglis iš paskutinio kepimo ant grotelių. Sustabdo pernelyg didelį grybų augimą, dažnai stebimą vazoninėje dirvoje (jei nepakanka vėdinimo). Tačiau jei kompostas yra iš jūsų sodo, jame paprastai yra „nuosavybės“ grybų, kurie atbaido kenksmingus grybus ir bakterijas.
Sėkite braškes
Kai vazoninė žemė paskirstoma vazonuose ar dubenyse, galima sėti:
- Anksčiausiai vasario viduryje, prieš tai sveikus sodinukus išaugintumėte tik su specialiu apšvietimu
- Įprastų braškių sėklos vazone turi būti ne vėliau kaip kovo pradžioje, jei norite normaliai nuimti derlių birželio / liepos mėn.
- Prieš sėją sėklas pamirkykite drungname vandenyje
- Išbarstykite į paruoštus dubenėlius / puodus
- Šviesių mikrobų negalima „palaidoti“, tik lengvai pabarstyti žemėmis
- Sėklų talpyklą uždenkite taip, kad ji būtų permatoma, kad išeitų šviesa, bet daigai nebūtų veikiami per stiprios spinduliuotės
- Dažnai vėdinkite šį dangtelį, kitaip pelėsis apsidžiaugs (bent kas 2. diena)
- Dabar tereikia atkreipti dėmesį į drėgmę ir kitaip laukti
- Priklausomai nuo veislės, sėklų amžiaus ir temperatūros, braškių sėkloms sudygti reikia 2–6 savaičių.
- Kai daigai auga, jiems reikia oro, todėl nuimkite dangą
- Daigai išpjaunami su pirmaisiais naujais lapeliais (2 cm aukštyje)
- Kai užauga tikri, maždaug 5 cm augalai, šie augalai gali persikelti į sodą.
Patarimas: Jei sėklas pasėsite dalimis ir išsėsite, per vasarą gausite nuolatinį derlių net ir su viengubėmis braškėmis. Priešingai nei amžinai augančios braškės, čia kalbama ne apie „kelias braškes“, o apie derlių, su kuriuo galima iškepti bent vieną pyragą. Jei sėjate keletą metų gyvuojančius braškių augalus, negalite atrodyti „pavėluotai“; jei neabejoju, per sezoną pasirodo tik keli žiedai (kuriuos vėliau galima nuimti), braškės gerai įsišaknija per žiemą ir kitais metais išauga dideli.
Pirmenybę teikite braškėms
Braškės yra energingi rožių augalai, kurie augo beveik visuose miškuose ir kiekviename miško pakraštyje, kur buvo šiek tiek šviesos iš viršaus ir šiek tiek humuso iš apačios, visoje Europoje ir Šiaurės Azijoje.
Tokio pasiskirstymo augalas turi turėti geras dauginimosi strategijas, kaip ir braškių atveju: be sėklų jis formuoja bėgikus, kurie užkariauja žemę nuo motininio augalo ir lieka prie jo prisirišę tol, kol egzistuoja kaip atskiri augalai gali.
Tačiau tai nebūtinai taikoma komercinėms veislėms, kaip minėta pirmiau, kai kurios iš jų susidaro Sėklų veislės, o likusios arba nesudaro bėgikų arba bėgikų, kuriais nesate patenkinti daryti. Tačiau nepraleisite daugelio veislių, jei renkatės braškių veisles, kurios vis dar turi visą genų spektrą turi: 30 braškių veislių sudaro didžiąją dalį pramoniniu būdu auginamų braškių Vokietijoje, 10 iš jų patenka į Prekybos centras. Nepraleisite daug skonio, nes prekybinės vaisių veislės buvo sukurtos siekiant „vaisių, kuriuos būtų lengviau apdoroti“. Norint pasiekti šį tikslą, reikia optimizuoti daugelį braškių augalų savybių – iki 40 Bundessortenamt nagrinėja įvairius kriterijus, kol ji tampa komercinio auginimo veisle leidžia. Skonis ne vienas iš jų.
Liko apie 900 senų braškių veislių, kupinų skonio, kurios vis dar formuoja bėgikas, kurias galėsite auginti atskirai ir, kai ateis laikas, perkelti į naują vietą sode.
Be to, senosios veislės turi vadinamųjų varovinių braškių, tokių kaip Fragaria x ananassa 'Maizauber', kurios šiaip labai ankstyvos. ir būtent dėl šios priežasties jiems dažnai teikiama pirmenybė – tai pirmasis visų metų braškių derlius Spindulys.
Jei jums patinka ką nors išbandyti, apsižvalgykite ir ieškokite raudonųjų braškių Fragaria virginiana 'Maikönigin' ("Gegužės karalienė", "Reine de Mai"). Veislė buvo išvesta Anglijoje 1857 m., jos vaisiai yra nuo oranžinės iki raudonos spalvos, kurie prinoksta jau gegužės mėnesį, jei iš anksto auginami tinkamu laiku.
„Tinginiai sodininkai“ braškes sėja tik vieną kartą, kurios suformuoja tankius kilimus, o paskui pasirūpina tolimesne sėja \ pačios. Pavyzdžiui, rusiškos kiliminės braškės (Fragaria vesca var. vesca) arba pusiau laukiniai Vescana hibridai iš Fragaria x ananassa + Fragaria vesca, kurie parduodami kaip „Braškių pieva“ veislėse „Annelie“, „Florika“, „Rebecka“, „Sara“ ir „Spadeka“. Naudojant šias veisles, net sudėtingiausia rankinės priežiūros priemonė nebereikalauja daug darbo: senojo apipjaustymas Braškių lapus čia galima daryti su vejapjove (nestatykite per žemai, vidiniai širdelės lapai turi būti išsaugoti likti).
