Valgyti ar naudoti dauginimuisi?

Netyčia sudygusios bulvės

Kaip ir kitose nakvišėse, bulvėse yra cheminio junginio solanino. Ši augalinė medžiaga yra kartaus skonio glikoalkaloidas, kuris saugo augalus gamtoje nuo plėšrūnų. Šviežios bulvės jau turi medžiagos. Didžiausia koncentracija yra 100 miligramų kilograme, todėl vartojimas laikomas saugiu.

Ar gumbai yra valgomi?

Dygimo metu šiek tiek nuodingo elemento koncentracija didėja. Šis procesas apsaugo bulves nuo puvimo. Jei gumbai pažeisti slėgio ar šalčio, padidėja ir solanino kiekis. Tokius egzempliorius vis tiek galima valgyti tokiomis sąlygomis:

• Ūgliai yra mažesni nei colio ilgio
• žalios dėmės yra labai mažos ir neišsiskleidusios dideliame plote
• Bulvės nulupamos dosniai

Galimi skundai

Jei suaugęs žmogus suvartoja daugiau nei 200 miligramų solanino, gali pasireikšti pirmieji simptomai, tokie kaip mieguistumas ir jautrumas. Nuolat vartojant, atsiranda pykinimas, vėmimas ir viduriavimas. Blogiausiu atveju nukentėjusįjį kamuoja uždegimas, karščiuoja ir sutrinka širdies aritmija.

Venkite daigumo

Jei bulves laikysite virtuvėje, anksčiau ar vėliau susiformuos ūgliai. Idealiai tinka laikyti vėsioje temperatūroje nuo trijų iki penkių laipsnių Celsijaus. Oras turi būti sausas. Tamsios sąlygos taip pat apsaugo nuo daigų susidarymo.

Leiskite bulvėms tikslingai sudygti

Jei norite bulves auginti darže, rekomenduojamas išankstinis daiginimas. Kuo daugiau gumbų ūglių išsivystys, tuo didesnis bus tolesnis derlius. Augalai turi augimo laidą ir yra atsparesni maras, Vielinių kirmėlių arba šaknų žudikų ligų sukėlėjai.

Daiginimas be dirvožemio

Dygimo procesas turėtų prasidėti maždaug šešias ar aštuonias savaites iki planuojamos sodinimo datos. ar norėtum Iš anksto daiginkite naujas bulves, prasidės vasario mėn. Vėlai sunokusių veislių išankstinis daigumas vyksta nuo kovo mėn. Stiprias ir nepažeistas bulves sudėkite į vaisių dėžutes arba kiaušinių dėžutes ir sudėkite Padėkite daiginimo indą šviesioje vietoje, kur temperatūra žemesnė nei 15 laipsnių ir aukšta drėgmės

Daiginimas substrate

Užpildykite sodintuvą mišiniu iš dviejų dalių komposto ir vienos dalies smulkiagrūdžio smėlio. Įspauskite bulves į žemę, kad pusė jų išlįstų. Pagrindą reikia reguliariai purkšti vandeniu. Gumbai išlieka talpykloje iki pasodinimo datos, kad išsivystytų stiprūs jauni augalai. Termometro stulpelis neturėtų pakilti aukščiau 15 laipsnių.