Austeru sēnes aug uz koka

Austeru sēņu audzēšana iesācējiem

Ja šī ir jūsu pirmā reize kā a Sēņu audzētājs try ir mini plantācija uz jau uzpotēta baļķa vai Zāģu skaidu bloks lielisks veids, kā sākt. Barības barotne nav jāsagatavo, jo nārsts jau ir iesēdies koksnē un jūs varat būt vesels Koncentrējieties uz ražotāja ieteiktās informācijas izmantošanu par laistīšanu, ventilāciju un mitrumu kas jāievēro. Inokulētajiem koka blokiem ir ļoti augsts panākumu līmenis, un tie tiek kolonizēti līdz pieciem gadiem.

Austeru sēņu audzēšana uz koka - ceļvedis

Taču šādi saliekamie komplekti ir diezgan dārgi – atkarībā no piegādātāja jārēķina no 25 līdz 50 EUR. Protams, tas būs lētāk, ja pats uzpotēsiet tikko nocirstu koku. Tam nepieciešamais sēņu nārsts ir pieejams veikalos par daudz mazāku naudu. Tomēr ir svarīgi izmantot patiešām svaigi cirstu koksni, kas, ja to uzglabā ilgāk par diviem līdz trim mēnešiem, bieži vien jau ir kolonizēta ar konkurējošām sēnēm un citiem mikroorganismiem.

Dabā Austeru sēnes galvenokārt atrodamas uz cietajiem kokiem, piemēram, sarkanā dižskābarža un papeles, taču tās labi attīstās arī uz egles koksnes. Apaļajiem stumbriem jābūt ne vairāk kā 30 centimetru diametrā un līdz 100 centimetriem gariem.

Potējiet koku stumbrus un rūpējieties par austeru sēnēm

Labākais veids, kā inokulēt koku stumbrus, ir šāds:

• Sasmalciniet stumbrus svaigus vai uzglabājiet tos tikai īsi.
• Izmantojiet tikai neapstrādātu koku - bez koka dēļiem utt. ä. no datortehnikas veikala!
• Izgrieziet baļķos slīpus griezumus pret graudiem, piemēram, ar ķēdes vai rokas zāģi.
• Tiem vajadzētu būt apmēram pusei vai sasniedz divas trešdaļas no stumbra dziļuma.
• Veiciet šādu griezumu ik pēc 30 centimetriem.
• Aizpildiet katru griezumu ar sēņu nārstu.
• Aizzīmogojiet aizpildītās daļas, piemēram, ar bišu vasku, mālu vai līmlenti.
• Tas pasargā sēņu nārstu no kaitēkļiem utt.
• Turiet stumbru ar sēņu nārstu vienmērīgi mitru.
• Bagāžnieks jāuzglabā vēsā, tumšā vietā.
• Ideāla ir temperatūra no 10 līdz 25 °C.

Šādā veidā rokas un darbarīki vienmēr ir tīri un sterili nav baktēriju vai citu mikroorganismu, kas varētu konkurēt ar sēnīšu nārstu koksnē sasniegt.