Dārza gurķis plaukst trūdvielām bagātā un irdenā augsnē. Tā dod priekšroku siltam un mitram klimatam un piešķir lielu nozīmi straujai augsnes sasilšanai pavasarī. Lai uzlabotu ražu, ieteicams izmantot jauktas kultūras.
Dārzeņi un salāti
Ideāli Cucumis sativus stādīšanas partneri ir dārzeņi, kas savā starpā nekonkurē. Sekojošās kultūras īpaši labi klājas jauktā kultūrā, jo tās nāk no dažādām ģimenēm. Tie nodrošina daudzveidīgu ražu visas sezonas garumā.
Nieru pupa(Phaseolus vulgaris)
- Parastie nosaukumi: pupiņas vai pupiņas
- Priekšrocība: tiek uzskatīti par čakliem slāpekļa savācējiem, lai gurķi labāk augtu
- Sēšana: no maija vidus līdz jūnija beigām tieši ārā
- Augsne: dziļa, trūdvielām bagāta un labi irdena
- Atrašanās vieta: silta un aizsargāta no vēja, vēlams saulaina
- Prasības: Pupiņām ir laba ūdens apgāde, nav nepieciešams mēslojums
- Kopšana: sakraujiet augsni un izvairieties no aizsērēšanas
zirņi(Pisum sativum)
- Parastie nosaukumi: dārzs vai zirņi
- Priekšrocība: fiksējiet slāpekli augsnē, lai gurķu augi gūtu labumu
- Sēja: saldos zirņus sēj no aprīļa sākuma, izturīgākus zirņus dobē agrāk
- Augsne: trūdvielām bagāts un smalki drupans substrāts
- Atrašanās vieta: atklāta un saulaina
- Prasības: vienmērīgs mitrums no ziedēšanas brīža palielina ražu
- Kopšana: regulāri sasmalciniet augsni, pēc pirmajām divām nedēļām mulčējiet un sakraujiet augsni
Burkāni(Daucus carota)
- Sēja: agri un vasaras burkāni no marta aukstā karkasā, lager burkāni no maija vidus
- Augsne: var būt gan smilšaina, gan smaga, izvairieties no komposta, vēlams bez akmeņiem
- Atrašanās vieta: silts un saulains
- Prasības: mērena, bet nemainīgi augsta ūdens prasība
- Kopšana: Regulāri atslābiniet pamatni, sakraujiet izvirzītās galviņas
Padoms: Burkānu izvēle ir daudzveidīga. Atkarībā no individuālajām vēlmēm jauktai kultūrai ar gurķiem ir piemēroti gan ātri augošie lodīšu burkāni, gan lēni augošie pirkstiņu burkāni.
Fenhelis(Foeniculum vulgare var. azoricum)
- Parastais nosaukums: augu fenhelis
- Audzēšana: no janvāra uz palodzes
- Augsne: labi drenēta un trūdvielām bagāta, kaļķaina
- Atrašanās vieta: aizsargāts un saulains, silts klimats nodrošina veselīgu augšanu
- Prasības: vienmērīga ūdens un barības vielu piegāde
- Kopšana: sakraujiet augus divas nedēļas pirms ražas novākšanas
Salāti(Lactuca sativa var. capitata)
- Sēja: no janvāra beigām aukstajā rāmī
- Augsne: dziļš un trūdvielām bagāts substrāts
- Atrašanās vieta: kā pilna saule
- Prasības: regulāra laistīšana nodrošina svaigas lapas
- Kopšana: kultivēšanas laikā regulāri sasmalciniet un mulčējiet augsni
puravi(Allium porrum)
- Parastais nosaukums: puravi
- Priekšrocība: pacieš karstumu un aukstumu
- Sēja: no janvāra uz palodzes
- Augsne: bagāta ar barības vielām un humusu, vēlams dziļa
- Atrašanās vieta: plaukst gan saulainās, gan daļēji ēnainās vietās
- Prasības: nepārtraukti vidējais ūdens pieprasījums
- Kopšana: biežāk sasmalciniet dobes un sakraujiet stublājus
Aromātiskie augi
Dažiem kulinārijas augiem, kas plaukst arī ārā, nav problēmu ar gurķu augiem kā kaimiņiem. Aromātisko augu intensīvās smaržas ne tikai bagātina ēdienkarti, bet arī pozitīvi ietekmē augu augšanu.
baziliks(Ocimum basilicum)
- Priekšrocība: novērš miltrasas invāziju
- Sēja: no aprīļa beigām tieši ārā
- Augsne: vēlams substrāts, kas bagāts ar barības vielām un humusu
- Atrašanās vieta: patīk būt saulainam
- Prasības: nepieciešama pietiekami mitra augsne
- Kopšana: regulāri nogrieziet stublājus, veidojot dzinumus
dilles(Anethum graveolens)
- Sēja: no aprīļa dārzā
- Augsne: vidēji smaga, labi plaukst nabadzīgās augsnēs
- Atrašanās vieta: aizsargāta saulainā līdz daļēji ēnainā vietā
- Prasības: zema barības vielu nepieciešamība, nepieciešams pastāvīgs mitrums
- Kopšana: laiku pa laikam atlaidiet pamatni
Ķimeņu sēklas(Carum carvi)
- Sēja: tieši dobē no aprīļa
- Augsne: dziļa un barojoša, labi irdena
- Atrašanās vieta: plaukst saulainās līdz daļēji ēnainās vietās
- Prasības: dod priekšroku mitriem, bet ne mitriem apstākļiem
- Kopšana: regulāra laistīšana un augsnes irdināšana
pētersīļi(Petroselinum crispum)
- Sēšana: iespējams atklātā laukā jau marta vidū
- Augsne: labi drenēta, dziļa un mitra
- Atrašanās vieta: dod priekšroku saulainām vai daļēji ēnainām vietām
- Prasības: liela ūdens prasība, nepanes ūdens aizsērēšanu
- Kopšana: Pirms sēšanas kompostēt, kultivēšanas laikā regulāri sasmalcināt
Ziedoši dekoratīvie augi
Gurķu stādi lieliski iederas dekoratīvā ziemciešu dobē. Daži ziedoši augi ir labi piemēroti audzēšanai ar Cucumis sativus, jo tiem ir līdzīgas prasības attiecībā uz aprūpi un atrašanās vietu. Šādi stādījumi iederas dārza zonās, kas var paciest nedaudz vairāk krāsu un kurām vajadzētu piesaistīt uzmanību.
Padoms: Gurķi plaukst arī jauktās kultūrās ar kliņģerītēm. Tie nodrošina uzlabotu ziedu apputeksnēšanu, jo tie piesaista vaboles.
saulespuķes(Helianthus annuus)
- Priekšrocība: gurķu dzinumi sniedz atbalstu
- Sēja: atklātā laukā tikai pēc maija vidus
- Augsne: barības vielām bagāts substrāts, uzlabot ar kompostu
- Atrašanās vieta: pilna saule un silts, mierīgs
- Prasības: augsta un pastāvīga ūdens nepieciešamība
- Kopšana: Izvairieties no sausuma periodiem, atbalstiet kātus
Kliņģerīšu ziedi(Tagetes hibrīds)
- Parastie nosaukumi: samta zieds, samta zieds, turku neļķe, nāves zieds
- Priekšrocība: pasargā apaļtārpus no zemes
- Sēja: no februāra līdz martam uz palodzes
- Augsne: vidēji smaga un barības vielām bagāta ar labu caurlaidību
- Atrašanās vieta: mīli pilnu sauli, plaukst arī daļēji ēnā
- Prasības: nodrošināt vienmērīgu ūdens padevi
- Kopšana: regulāri noņemiet mirušos dzinumus
