Margrietiņās ļoti interesanti ir tas, ka tās vakarā aizver ziedus un no rīta atkal atver, bet tikai tad, kad ir jauks laiks. Parastā margrietiņa liecina arī par pavasara iestāšanos. Maigā ziemā tas bieži sāk ziedēt jau janvārī. Krāsainās šķirnes ir arī ideāli piemērotas Balkona kaste.
arī lasīt
- Vai margrietiņas ir indīgas?
- Vai ir dažādi margrietiņu veidi?
- Vai var stādīt margrietiņas uz balkona?
Margrietiņas zied praktiski visu gadu, bet īpaši skaistas ir pavasarī. Aprīlis un maijs tiek uzskatīti par galveno ziedēšanas laiku. Abi Šķirnes ir agri ziedošas šķirnes, piemēram, Kito un Roggli šķirnes. No otras puses, īpaši milzīgi ziedi ir diezgan vēlu.
Vai jūs varat izmantot ziedus virtuvē?
Vislabāk virtuvē izmantot parastās margrietiņas ziedus. Tos nedrīkst apstrādāt ar mākslīgo mēslojumu vai izsmidzināt. Vēl neatvērtos pumpurus var izmantot etiķī kā kaperu aizstājēju.
No atvērtajiem ziediem var pagatavot garšīgu ziedu sviestu. Tie ir ļoti piemēroti arī kā ēdama dekorācija bufetē vai dekoratīvu ledus kubiņu pagatavošanai. Margrietiņu želeja ir gaidīts suvenīrs draugiem un paziņām, tāpat kā augu etiķis ar margrietiņu ziediem.
Īsumā par būtiskāko:
- ziedi gandrīz visu gadu
- Galvenā ziedēšana aprīlī un maijā
- Ziedi slēgti naktī
- Šķirnēm ir dažādi ziedēšanas laiki
- Parastās margrietiņas ziedi ir ēdami
Padomi un triki
Parastās margrietiņas ziedi ir ideāli piemēroti kā ēdami dekori, ziedu sviestam vai kā "viltus kaperi".
