Vitamīniem bagāts dārgums
Cidonijas satur lielu daudzumu C vitamīna. Tas daudzkārt pārsniedz ābolu saturu. Turklāt Kaukāza augļi satur šādas minerālvielas:
- nātrijs
- cinks
- kālijs
- dzelzs
- varš
- fluors
- mangāns
arī lasīt
- Vāra cidonijas: praktiski padomi saldiem panākumiem
- Cidonija un tās zieds: profils
- Bagātīgi augļi: uz cidonijas takas
Augļi satur arī dažādus tanīnus, miecskābes un pektīnu. Pēdējais nav paredzēts tikai tam Saglabāšana, bet gan kombinācijā ar gļotām Brūču dziedēšana.
Antioksidanta iedarbība
Pēc tam, kad cidonija tika atklāta no jauna, tā ne tikai apstājās mājas dārzi palielināts ievilkums. Drīzāk pat profesionālā pasaule sāka nodarboties ar šo brīnišķīgo augli. Īpašu interesi rada pierādītais antioksidanta efekts.
Vērtīgas augu vielas
Cidonijās ir daudz kvercetīna un pektīna. Tie atbalsta cilvēka ķermeni stabilas aizsardzības sistēmas veidošanā. Pats galvenais, tas iznīcina brīvos radikāļus, kas ilgtermiņā bojā organismu. Speciālisti uzskata, ka vietējo cidoniju regulāra lietošana uzturā ir efektīvs profilakses līdzeklis pret šāda veida radikāļiem.
Holesterīna līmeni pazeminošs efekts
Cidonijas satur lielu pektīna daļu. Tas piedāvā ne tikai apstrāde daudzas priekšrocības. Drīzāk šai vielai ir raksturīga ārkārtīgi augsta pietūkuma spēja. Tie saista toksīnus un piesārņotājus tieši zarnās. Tādā veidā tie ir nekaitīgi un regulāri izdalās.
Turklāt pektīni saista šausmīgo pārtikas holesterīnu. Tas tiek izvadīts no ķermeņa ar augu vielu palīdzību, izmantojot dažādus izvadīšanas procesus.
Padomi un triki
Vācijā aug dažādi Cidoniju šķirnes. Tie gandrīz neatšķiras pēc izskata. Viņiem visiem ir vienādas ārstnieciskās īpašības.
FT