Tātad tas ilgāk paliek svaigs

Atpazīstiet nogatavojušās melones un uzglabājiet tās pareizi

Šajā valstī arbūzi tiek tirgoti laikā sezonas maksimums parasti no tālāk norādītajiem valstis:

• Spānija
• Ungārija
• Turcija
• Izraēla

Ņemot vērā arbūzu svaru un relatīvo derīguma termiņu, augļus parasti novāc nogatavojušos un pēc tam transportē pie mums pa sauszemi. Tomēr šis laika posms samazina atlikušo laiku, ko arbūzs var turēt mājās. Jūs varat pateikt, ka arbūzs ir pilnībā nogatavojies pēc dzeltenas krāsas kontaktpunkta un pēc klusinātas skaņas, kad pieklauvējat pie tā. No šī brīža, ja iespējams, augļus nevajadzētu uzglabāt ilgāk par vienu līdz divām nedēļām istabas temperatūrā.

Glabājiet arbūzus ledusskapī

Vēsā pagrabā īslaicīgai uzglabāšanai var ievietot arī veselus arbūzus ar neskartu mizu. Taču tie ne tikai daudz ilgāk uzglabājas ledusskapī, bet arī to vērtīgās uzturvielas un garšas nianses labāk saglabājas vēsākā uzglabāšanas temperatūrā. Ledusskapī noteikti jāieliek jau sagriezti arbūzi. Vēl jo vairāk tas attiecas uz uz pusēm pārgrieztiem augļiem, kas jau kādu laiku ir uzglabāti veikalā istabas temperatūrā. Pirms uzglabāšanas ledusskapī uzlieciet plēvi virs atvērtās saskarnes, lai arbūzs uztvertu mazāk svešas smakas no ledusskapja. Atkarībā no

Melones gatavības pakāpe to var uzglabāt ledusskapī no vienas līdz trīs nedēļām.

Arbūzu saglabāšana ilgu laiku

Jums vajadzētu būt ārpus savējiem dārzs Ja novācat lielākus arbūzu daudzumus vai ja, ēdot svaigu, jums paliek pārējais arbūzs, varat izmantot arī mīkstumu. ievietot. Lai to izdarītu, arbūzu sagriež mazos kubiņos un rūpīgi izņem sēklas. Pēc vārīšanas sāļā brūvē ar garšvielām arbūzu pēc tam var marinēt etiķa un laima sulas maisījumā, lai vēlāk izskatītos kā pikants. Dārzeņu garnīrs jāpatērē.

Padomi un triki

Sasmalcinot arbūzu, pārliecinieties, ka jums ir tīra virsma un higiēniski notīrīts nazis, ja vēlaties saglabāt atlikušo daļu ilgāk. Pretējā gadījumā nejauši uzklāti mikrobi var vairoties ledusskapī un izraisīt melone ātrāku bojāšanos.