Tādā veidā jūs padarāt dzelteno garšaugu izturīgu

Kad man vajadzētu novākt karija garšaugu saldēšanai?

Tieši pirms uzziedēt ja karija garšauga aromāts ir visintensīvākais, šis ir arī ideāls laiks ražas novākšanai. Kā diennakts laiks ir ieteicams mēreni silts rīts. Pēdējai lietusgāzei vajadzēja būt pirms dažām dienām. Pagaidiet, līdz rasa nožuvusi un novākt Jums vienmēr ir veseli dzinumi vai vismaz lielākas dzinumu daļas.

Kā sagatavot karija garšaugu?

Griezt Jums tikai jāsasaldē veseli un nebojāti sava karija garšauga dzinumi. Īsi noskalojiet garšaugu zem tekoša ūdens un nosusiniet. Pēc tam iepildiet to saldētavas traukos vai maisos.

Karija garšaugu nedrīkst sasmalcināt, jo tas var izraisīt gremošanas traucējumus. indīgs bet tā nav. Pēc vārīšanas izņemiet garšaugu no gatavā trauka. Jo lielākas ir augu daļas, jo vieglāk to izdarīt.

Kā lietot saldētu karija garšaugu?

Līdzīgi varat izmantot arī atkausēto karija garšaugu

izmantot kā arī svaigos kāpostus. Tas ir tikai mazāk piemērots tējas pagatavošanai. Ja jūsu karija garšaugs nedaudz sadrūp, kad tas ir sasaldēts vai atkausēts, piepildiet to ar vienu Pirms ievietojat to ēdienā, lai vēlāk to varētu viegli izlikt atpakaļ noņemt.

Vai ir alternatīvas iesaldēšanai?

Saldēšana ne vienmēr ir labākais veids, kā saglabāt garšaugus. Varat arī izmantot savu karija garšaugu sauss. Šī metode ir noderīga, piemēram, ja vēlaties izmantot karija garšaugu tējas maisījumam. Tā kā tējas pagatavošanā to nelieto, to var arī sasmalcināt.

Īsumā par būtiskāko:

• piemērots saldēšanai
• Ražas novāc īsi pirms ziedēšanas un nekavējoties sasaldē
• Uzglabāšanas laiks ir daži mēneši, ja tas ir sasaldēts
• Izmantojiet līdzīgi kā svaigu garšaugu
• nedrīkst lietot kopā ar