Kad, kur un kā vislabāk?

Interesanti fakti par bumbuļu dārzeņiem

Kolrābju izcelsme ir neskaidra. Pirmās audzēšanas vietas bija Vidusāzijā un Vidusjūras reģionā. Tikai 16. datumā 19. gadsimtā kolrābji parādījās Eiropas zāļu grāmatās. Kopš 19 19. gadsimtā to īpaši audzēja vāciski runājošajās zemēs un uzskata par tipisku vācu dārzeņu.

Kolrābji ne tikai garšo, bet arī dārzeņos ir maz kaloriju un bagāti ar veselīgām sastāvdaļām: Kolrābju lapās ir daudz C vitamīna un karotinoīdu, kurus organisms pārvērš par A vitamīnu. gribu. Kolrābji ir arī bagāti ar magniju, kāliju, kalciju un dzelzi. Zilajās šķirnēs atrodami antocianīni – šīs vielas samazina sirds un asinsrites slimību risku.

Augsnes sagatavošana: visaptveroša labsajūtas pakete jūsu kolrābjiem dārza dobē

Lai gan kolrābjiem nav īpaši augstas prasības attiecībā uz augsnes kvalitāti, dobe ir jāsagatavo rudenī, lai izaudzētu garšīgus bumbuļus. Sajauciet augsni ar lielu daudzumu nobrieduša komposta un, ja jums ir govs vai

Zirgu kūtsmēsli iegūt viņu, apmācīt viņu. Dobei ir jāatpūšas ziemai, pirms kolrābju augi to pārņems savā īpašumā. Šādi ražotās augsnes barības vielu saturs ir ideāls vidēji smagajiem kolrābjiem.

Kolrābju izskats un svars

Kolrābji patiesībā ir divgadīgs augs. Pirmajā gadā tam attīstās sabiezināta stumbra asi. Tā kā tas ir novākts, tas vairs nevar parādīt, kas vēl tajā ir. Otrajā gadā, ja ļauj, veido zarotas ziedkopas. Augam ir iegarenas lapas ar gariem kātiem, ko varat izmantot arī kā lapu dārzeņus vai neapstrādātus salātos.

Kolrābji uzsūc barības vielas no mietsaknes. Atkarībā no šķirnes kolrābju bumbuļu diametrs var sasniegt no 5 līdz 20 cm un svērt no 100 g līdz iespaidīgiem 8 kg: pietiekami daudz dārzeņu lielai ģimenei, arī izsalkušajiem. Kaimiņu vēderi. Bumbuļi ir iegarenas vai apaļas formas. Tomēr, ja kolrābju stādus iestādīsit pārāk cieši, kolrābju raža var izrādīties cilindriska — gaismas trūkuma dēļ.

Zilā un baltā kolrābju šķirnes

Vācijā audzē apmēram 54 kolrābju šķirnes: 40 balto kolrābju šķirnes - tikai 14 šķirnēm ir zila miza. Ja jums ir ambīcijas novākt iespaidīgi lielus kolrābjus, izmantojiet to šķirņu (balto) gigant vai (zilo) supermelt sēklas. Starp citu, baltās šķirnes nogatavojas ātrāk nekā zilās.

Dodiet priekšroku kolrābjiem, sēšanas un stādīšanas laikam

Kolrābji ir viens no ātrajiem iesācējiem dārzeņu vidū. Starp sēja un raža ir tikai 12 līdz 20 nedēļas - atkarībā no šķirnes un vietas.

Dod priekšroku kolrābjiem

Katli ar diametru 4 - 5 cm ir ideāli piemēroti kolrābju pasniegšanai. Lai dīgtu, tai nepieciešama gaiša un silta vieta. Ideāla temperatūra ir no 12 līdz 16 ° C. Ja augi ir nedaudz lielāki (3-4 lapas), tie var būt arī vēsāki. Jūs varat sākt audzēt uz palodzes, siltumnīcā vai siltumnīcā Aukstais rāmis atspēriens. Ir arī svarīgi, lai augi būtu vienmērīgi mitri.

Sēj laukā

No aprīļa beigām jūs varat sēt dārzeņus tieši ārā. Lai to izdarītu, izveidojiet apmēram 1 cm dziļas rievas un pievienojiet sēklas. Pārliecinieties, vai ir pietiekams attālums. Ja augi ir lielāki, tos var retināt šādi. Attālumam starp augiem jābūt vismaz 20 cm. Ja kolrābjus sējat vēlāk (tas iespējams līdz jūlija vidum), augiem nepieciešams vairāk vietas. Tad jums jāievēro vismaz 30 cm attālums.

Izstādiet kolrābjus

Aprīlis ir īstais laiks, lai brīvā dabā stādītu vēlamos mazos kolrābjus. Ja nevēlaties pašam audzēt augus vai nav pietiekami daudz vietas, varat Protams, jūs varat arī iegādāties vēlamos kolrābju augus no dārznieka un pēc tam novietot tos ārā ielieciet. Ja vēl ir salnas naktis, kultūra jāpārklāj ar vilnu. Aukstumu augi var izturēt īsu laiku, bet izstiept rokas, kad tas tiešām salst. Lai vasarā segtu vajadzību pēc garšīgajiem dārzeņiem, ik pēc 2 nedēļām varat sēt ārā. Jūs varat gandrīz skatīties kolrābjus, tie aug tik ātri.

Apkārtnes lieta

Kolrābji ir kāpostu veids un tādējādi pieder pie krustziežu dzimtas. Visu veidu kāposti ir diezgan jutīgi pret kaitēkļu invāziju, piemēram, baltie Kāpostu muša, Kāpostu baltais tauriņš vai Zemes blusas - vai citas līdzīgas kāpostu slimības Oglekļa trūce. Ja vienā vietā audzējat pārāk daudz augu no vienas ģimenes, palielinās kaitēkļu ligzdošanas un/vai augu saslimšanas risks.

Jūs varat cerēt uz sulīgu kolrābju ražu, ja kolrābju stādus novietosiet tuvumā ar franču pupiņām, redīsiem vai kopā ar Tagetes un kliņģerītes gultā. Kolrābji labi sader arī ar gurķiem, kartupeļiem, zirņiem, puraviem, redīsiem, seleriju, tomātiem un sīpoliem. Kopā ar kolrābjiem lieliski sader arī salāti, redīsi, bietes, salsīsi un skrējēju pupiņas.

Kolrābju kopšana un novākšana

Krāšņajiem kolrābju bumbuļiem ir svarīgi, lai nebūtu lielu mitruma bilances svārstību. Jūsu kolrābjiem ir nepieciešams ūdens katru dienu, īpaši vasarā. Pretējā gadījumā pastāv risks, ka bumbuļi saplaisās vai pārkoksēsies. Ja sējat tieši uz lauka pēc agrīnajām šķirnēm, vēlams tās iekļaut Ragu milti vai Nātru mēsli lai palielinātu barības vielu saturu augsnē. Maz, bet nepārtraukti, šeit ir sagremojams, lai iegūtu labu ražu.

Kolrābju raža un uzglabāšana

Nevajadzētu ļaut agrīnajām kolrābju šķirnēm izaugt tik lielām. Kad tie ir vēl mazāki, tie garšo īpaši pikanti un ir ļoti maigi. Ja vēlaties novākt kolrābjus, nogrieziet to tieši zem bumbuļa. Agrīnās šķirnes glabājas tikai aptuveni 2 nedēļas. Vēlīnās šķirnes varat viegli uzglabāt vēsā pagrabā vairākas nedēļas un patērēt tās pēc vajadzības.

Padomi un triki

• Kaitēkļu vai slimību gadījumā augi ietilpst atkritumos – nekad kompostā

• Nestādiet kolrābjus pārāk sekli vai pārāk dziļi: pretējā gadījumā tie nebūs stabili vai bumbuļi saskarsies ar zemi un var sapūt.

• Ja esat novākuši kolrābjus, nākamos 3-4 gadus tur nevajadzētu audzēt kāpostus. Augsnei ir jāatjaunojas, un palielinās kaitēkļu invāzijas un slimību risks.

• Ja trūkst barības vielu vai ir pārāk maz ūdens, kolrābji sāk ziedēt: neveidojas bumbuļi.

• Jūs varat optimāli izmantot kolrābju sastāvdaļu pārpilnību, ja kolrābjus pagatavosiet veselu un tikai pēc tam nomizojiet.