Salātu veids gandrīz visu gadu
Lai gan citus salātu veidus, piemēram, salātus vai aisberga salātus, šajā valstī var audzēt tikai sezonāli, ir arī sala izturīgas jēra salātu šķirnes. Tie var pārdzīvot ziemu zem sniega segas kā jauni augi, lai tie būtu gatavi ražas novākšanai martā vai aprīlī. Izvēloties sēklas, tomēr vajadzētu pievērst uzmanību, kuras jēra salātu šķirnes ir piemērotas rudens un ziemas sējai. Ziemcietīgas jēra salātu šķirnes ir, piemēram:
- Vit
- Galā
- Tumši zaļa pilna sirds
arī lasīt
- Novāciet gardos jēra salātus svaigus no sava dārza
- Jēra salāti – šāda veida salātiem gandrīz vienmēr ir sezona
- Jēra salāti: no aukstā rāmja tieši uz šķīvi
Sēts taupīgi un bagātīgi pļauts
Tāpat kā daudzu veidu dārzeņiem, arī jēra salātus nedrīkst sēt pārāk blīvi. Tie parasti var būt daudz jaukāk audzēti Novāc jēra salātuskad augi atrodas vismaz piecu līdz 10 centimetru attālumā viens no otra. Tādā veidā atsevišķi augi ne tikai saņem pietiekami daudz saules gaismas, bet arī pietiekami daudz barības vielu no augsnes veselīgai augšanai.
Jēru salātu tiešā sēja un duršana
Tā kā daudzas jēra salātu šķirnes ir pat izturīgas un tāpēc piemērotas vēlai rudens sējai, ar šo dārzeņu šķirni ne vienmēr ir nepieciešama priekškultūra Palodze. Tomēr jūs varat izmantot arī jēra salātus Audzēšanas podi sējiet un pēc tam izduriet to vēlāk uz lauka vai balkona kastē. Atdalot augus, tomēr uzmanieties, lai nesabojātu jutīgās saknes un nenovietotu augus dobē vienu pret otru.
Jēra salāti pastāvīgajā kultūrā
Tā kā jēra salāti atkal sadīgst, ja pamatne paliek zemē, augu var novākt vairākas reizes pēc kārtas. Jēra salāti pārmērīgi nenoplicina augsni, tāpēc tos var audzēt vienā un tajā pašā vietā vairākus audzēšanas periodus. Ļaujiet jēra salātiem nostāvēties no pavasara sējas līdz rudenim un, ja būs labi apstākļi, tie paši sēsies nākamajai veģetācijas sezonai.
Padomi un triki
Jēra salātiem ir pikanta un riekstu garša. Tas padara to par ideālu neapstrādātu ēdienu piedevu dažādiem gaļas un zivju ēdieniem.
