Knibiniet melisas lapas taisnas vai sukādes - tā tas darbojas
Tieši pirms uzziedēt vērtīgo sastāvdaļu saturs melisā ir zenītā. Ja jūs tagad lapas agri no rīta novākt un ēdiet svaigu no zara, izbaudiet izcilu svaiguma sitienu. Ja vēlaties pārsteigt savus bērnus ar veselīgiem saldumiem, vienkārši ielieciet citrona balzama lapas. Tā tas notiek:
- 125 gramus cukura uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai ar 100 mililitriem ūdens un ļauj atdzist
- Noskalojiet svaigu citronu balzamu ar aukstu ūdeni
- iemērciet katru lapu cukura šķīdumā
- izklāj uz cepampapīra cepeškrāsnī 50 grādos žūt
arī lasīt
- Lieliski sasaldē citronu balzamu – tā tas darbojas
- Šajā vietā plaukst lielisks citronu balzams
- Kad citronu balzamam sākas ziedēšanas periods?
To, ko bērni neapēd uzreiz, glabā hermētiskā traukā vēlākam laikam.
Gardēži ēd citronu balzamu tik daudzveidīgi
Hobiju dārznieki bauda privilēģiju vasarā ēst svaigas melisas lapas. Tikai svaigi no zara augi satur neatkārtojamo aromātu, kas liek gardēžu sirdīm pukstēt straujāk. Ir garš saldo un sāļo ēdienu saraksts, kuros kā garšvielu tiek izmantots citronu balzams. Šie piemēri var kalpot kā iedvesma:
- kā atsvaidzinošu piedevu salātiem
- sasmalcina zem putukrējuma un ar kaltētu kokosriekstu kā gardu kūkas virskārtu
- Sagatavojiet sagrieztu jēra gaļu un iemaisiet citronu balzāmā tieši pirms pasniegšanas
Citronu balzams īpaši izsmalcina zivju ēdienus, kā arī marinādes vai čatnijus. Sagatavojot to, ir svarīgi, lai lapām nebūtu atļauts gatavot. Neatkarīgi no tā, vai tie ir vienā gabalā vai sasmalcināti, tie vienmēr veido receptes pēdējo daļu. Ja arī jūs vēlaties ēst citronu balzamu ziemā, sasalst tos uzreiz pēc ražas novākšanas. Atšķirībā no žāvēšanas, šajā gadījumā tiek saglabāta liela daļa aromāta.
Padomi un triki
Citronu balzams ir ne tikai ēdams, tas satur arī dabas dziedinošās spējas. Žāvēts Augu augs tiek pārveidots ar citām sastāvdaļām ārstnieciskās ziedēs, uzlējumos un eļļās. Mērcēts auksti spiestā olīveļļā, pēc 4 nedēļām saņemsiet efektīvu līdzekli pret aukstumpumpām bērniem.
GTH