Jums tas ir jāapzinās

Dažādi savvaļas ķiploku izmantošanas veidi

Savvaļas ķiplokus var izmantot kā Garšas nesējs var apstrādāt dažādās receptēs, piemēram, meža ķiploku zupā vai savvaļas ķiploku pesto. Tomēr ķiploku smalkā garša īpaši labi atklājas tad, kad lapas ir vārītas vai ne. Neapstrādātas savvaļas ķiploku sastāvdaļas ir tāpat kā vārītas nav toksisks, vismaz tik ilgi, kamēr nav indīgu blakusparādību, piemēram, Herbstzeitlose, Aaronstab un maijpuķīte autors apjukums ir ielīduši zem tā. Tomēr tam vajadzētu būt mežā novākti savvaļas ķiploki pirms lietošanas ļoti rūpīgi jānomazgā, lai izvairītos no bīstamo olu pielipšanas Lapsa lentenis noņemt.

Audzējiet savvaļas ķiplokus neapstrādātam patēriņam pats

Pat pērkot meža ķiplokus veikalos, neiztikt bez rūpīgas mazgāšanas, lai izslēgtu lapsas lenteņa risku. Piebūve jūsu dārzā var nodrošināt lielāku drošību pret to, ja tas ir iežogots zemes gabals tālu no meža zonām. Mērķtiecīgais

Savvaļas ķiploku audzēšana savējos dārzs ar meža ķiploku sīpoliem vai Sēklas ne tikai samazina risku Lapsa lentenis, bet arī Sajaukšanas iespējamība ar indīgiem augiem. Audzēšanai izvēlieties mežam līdzīgu Atrašanās vieta zem lapu kokiem un krūmiem, tad augs var augt pats ar vienmērīgu mitrumu vairoties.

Alternatīvas ēšanai neapstrādātā veidā

Rafinēta alternatīva neapstrādātu savvaļas ķiploku ēšanai ir mērcēšana Savvaļas ķiploku pumpuri kā tā saucamie meža ķiploku kaperi. Lai to izdarītu, vēl aizvērtos ziedu pumpurus vāra ar garšaugu etiķi un pievieno nedaudz sāls skrūvējamās burkās. Šis gardums piedāvā vairākas priekšrocības pēc dažu nedēļu uzglabāšanas tumšā un vēsā vietā:

• maiga savvaļas ķiploku garša
• Drošība no lapsas lenteņa
• garāku izturību kā svaigi savvaļas ķiploki

Padomi un triki

Lapsas lenteņa bīstamības dēļ neiztikt bez svaigiem un neapstrādātiem savvaļas ķiplokiem kamēr lapas un ziedus rūpīgi nomazgā ar karstu ūdeni un berzē manuāli gribu.