Nosakiet ideālo laiku ražas novākšanai
Ne velti ar kokvilnas garšu bagātināto punšu dēvē arī par maija punšu. Tradicionāli to gatavo tikai pavasarī, uz īsu brīdi iemērcot svaigu kokgriezumu. Iemesls tam ir tas, ka meža spārns patiesībā sākas tikai pirms viņa Ziedonis no aprīļa vidus līdz maija vidum novākts vajadzētu būt. Mežā var redzēt arī mežrozīti pirms ziedošās baltās un krustveida formas ziedi Atpazīsti pēc kātiem, kas nav garāki par 30 centimetriem, ar lanceveida lapām, kas sakārtotas aplī. Augi bieži veido plašus paklājus aizsargājamā koku un krūmu ēnā, jo tie ir ne tikai izkliedēti Pašsējas sēklas, bet arī caur sakņu tīklu vairoties.
arī lasīt
- Vudrufs pats pavairo un novāc ražu
- Novāc mežsargus un izmanto svaigu vai konservētu
- Woodruff pats novāc ražu un žāvē
Cik ilgi jāgaida, pirms novāc pašmāju mežrozītes?
Iekš sēja no mežsargas savās dārzs ir dažas lietas, kas jums jāpatur prātā:
- Sējas sezona ir gada beigās, jo mežsargs ir apsaldējums
- Kā tumšs dīglis, sēklis sējot ir plānā kārtā jāpārklāj ar zemi
- Meža augam ir nepieciešams vienmērīgs mitrums dīgšanas fāzē
Būtībā, sējot, sākot no septembra, mežrozīte pirmos kātiņus var novākt agrākais pavasarī. Tomēr jums jāapzinās, ka sakņu un augu attīstību veicat ar jaunu apstādītas Jutīgi traucēt atrašanās vietu. Tāpēc labāk ir sākt jaunu otrajā gadā Atrašanās vieta Vudrufs arī savākt.
Plānojiet mežsargas ražu, pamatojoties uz izmantošanu
Svaigas mežsargas raža jāpielāgo plānotajai izmantošanai. Vislabākos garšas rezultātus iegūsiet, ja nogrieztos kātiņus pakārsiet otrādi un ļaujiet tiem īsu brīdi novīst pirms tālākas apstrādes. Jūs varat izmantot arī kokvilnas ilgākai uzglabāšanai žāvē vai sasaldē. Ja augs jums ir nepieciešams maija perforēšanai īsā laikā, varat arī panākt aromāta attīstību, to īslaicīgi sasaldējot.
Padomi un triki
Smilšu ražu ieteicams novākt pirms ziedēšanas, jo pēc tam kumarīna saturs augos palielinās salīdzinoši strauji. Vasarā vai rudenī vēdzeli vēl var lietot, bet tad to vajadzētu dozēt vēl taupīgāk.
WK
