Kalnu rue sastāvdaļas
- Ēteriskās eļļas
- Rutins
- Abrotīns
- Kumarīns
- Tanīnskābe
- Rūgtās vielas
Kuiļkoka izmantošana virtuvē
Eberraute ir tuvs radinieks ārstniecības augiem, vērmelēm un estragonam. Tas labi sader ar visiem ēdieniem, kas ir arī garšoti ar šiem augiem.
arī lasīt
- Pīlādžu ziedi uzzied tikai siltās vasarās
- Oregano: izmanto kulinārijā un kā ārstniecības augu
- Pareiza kuiļa rue kopšana
Gardēži izmanto kuiļa rūtas gremošanas īpašības, pievienojot garšaugu ļoti taukainiem ēdieniem.
Tiek izmantoti tikai dzinumu uzgaļi. Veselās lapās ir pārāk daudz tanīnu un rūgtvielu, kas ēdienam piešķir nepatīkamu pēcgaršu.
Izmantojiet mežacūku kā ārstniecības augu
Mežacūkas kā ārstniecības auga izmantošana ir daudzveidīga. Dzerot kā tēju, tai piemīt antibakteriāla iedarbība un to lieto saaukstēšanās, gremošanas problēmu un imūnsistēmas stiprināšanai.
Eberraute nedrīkst lietot grūtniecības laikā. Pārmērīgs patēriņš nav ieteicams arī tad, ja tiem ir nieru darbības traucējumi.
Cirku novākšana
Pīlādžu ražas novākšana sākas vasarā. Nepārtraukti, pat laikā uzziedēt, lapu gali tiek savākti un apstrādāti pēc iespējas ātrāk.
Rudens ir galvenais pīlādžu savākšanas laiks. Tagad noplūktās lapas tiks tūlīt pēc tam Griezt žāvētas, lai ziemā lietotu kā garšvielu vai tēju.
Lapas izdala tik aromātisku smaržu, ka tās ir ļoti piemērotas kā dabisks istabas aromāts. Lai to izdarītu, visas lapas nogriež, saliek saišķos un pakar otrādi. Ar katru vēju smarža izplatās visā telpā. Tomēr šī lietošana nav piemērota alerģijas slimniekiem.
Pīlādzis kā līdzeklis pret kaitēkļiem
Pateicoties tā aromātiskajai citrona vai kolas smaržai, pīlādžu koku neuzbrūk kaitēkļi. Novietots dārzā starp citiem augiem, tas arī pasargā tos no kaitēkļu invāzijas.
Padomi
Kolas augu sauc arī par kolas augu. Dažas šķirnes izdala populārajam dzērienam raksturīgu smaržu. No lapām var pagatavot aukstu dzērienu, kura garša ir līdzīga Coca-Cola.
