Cik indīgs ir putnu ķirsis? Bīstamība bērniem un mājdzīvniekiem

Parastais putnu ķirsis (bot. Prunus padus) ir lapu koks, kas ir plaši izplatīts Eiropā un Āzijas ziemeļdaļā. liels krūms. Vācijā suga galvenokārt sastopama Lejassaksijas un Saksijas purvos un aluviālajos mežos. izplatīta, bet ir populāra arī zemes nostiprināšanai uzbērumos vai gandrīz dabīgos augļu dārzos apstādītas. Taču par viegli indīgu tiek uzskatīts savvaļas auglis, ko ļoti iecienījuši putni, cieši radniecīgs vēlu ziedošais putnu ķirsis (bot. Prunus serotina) pat tikpat bīstami.

Vai putnu ķirsis ir indīgs?

Putnu ķiršu baltie ziedi, kas pazīstami arī kā purva ķirši vai zīļu ķirši, parādās no aprīļa līdz maijam un piesaista daudzus kukaiņus. Vietējā koksne ir nozīmīgs lopbarības koks, īpaši dažāda veida bitēm un mušām. Savukārt putnu ķiršu koksne un miza satur indīgus ūdeņraža cianīda glikozīdus, kas saskarē ar ūdeni sadalās, veidojot ūdeņraža cianīdu un rūgto mandeļu eļļu, un tāpēc tiem ir spēcīga smarža.

Tā kā auga koka sastāvdaļas garšo ļoti rūgti, savvaļas dzīvnieki to sakož ļoti reti. Sēklas, kas ir līdzīgas radniecīgo aprikožu kodoliem (bot. Prunus armeniaca) - satur arī ciānūdeņražskābi, tāpēc to nevajadzētu lietot uzturā. Tomēr putnu ķirsis satur tikai nelielu daudzumu nosaukto toksīnu, tāpēc sākotnējā saindēšanās nenotiek baidās - jo īpaši tāpēc, ka visas auga daļas garšo rūgti un sēklu kodoli ir tik lieli, ka tos var nejauši norīt ir retums.

veidus

Situācija ir citāda ar neofītisko vēlu ziedošo jeb Amerikas putnu ķiršu (bot. Prunus serotina), kas satur ievērojami vairāk toksīnu nekā vietējās putnu ķiršu sugas. Visas auga daļas, izņemot gatavu mīkstumu, satur cianogēno glikozīdu prunazīnu, kas kopā ar ūdeni ļoti toksisksCiānūdeņražskābe atdalās.

Toksīnu saturs sēklās un mizā ir ļoti augsts, tāpēc tiek patērētas indīgas augu daļas, kā arī negatavās. Augļi var izraisīt saindēšanās simptomus - līdz pat elpošanas un sirdsdarbības apstāšanās brīdim, tos vajadzētu lietot ļoti lielos daudzumos. gribu. Tomēr tas tiek uzskatīts par maz ticamu, jo visas auga daļas, ieskaitot nogatavojušos augļus, ir ļoti skābas vai rūgtas garša - pēdējie ir īpaši pamanāmi to nepatīkamās pēcgaršas dēļ, pat ja sākotnēji tie ir augļaini un saldi parādās.

Kā atšķirt divas putnu ķiršu sugas:

• Prunus serotina zied daudz vēlāk no maija līdz jūnijam
• vietējām sugām ir mīkstas, gaiši zaļas lapas
• Amerikas iesācēju pārstāvji ir tumši zaļi ar spīdīgu virsmu
• turklāt lapa ir mataina apakšpusē gar galveno nervu

Piezīme: Atšķirībā no Prunus padus, kas ir vērtīga kukaiņu un putnu aizsardzības koksne, Prunus serotina rada vairākas problēmas vietējā florā un tāpēc tiek apkarota. Viena no galvenajām problēmām ir tā, ka enerģiskajam un ātri izplatošajam augam mežā patīk lēni augoši lapu koki. Ozols, dižskābardis utt. neļauj tai augt un tādējādi kavē tā dabisko atjaunošanos.

Bērni un dzīvnieki

Parastais purva ķirsis nav īpaši bīstams ne bērniem, ne mājdzīvniekiem. Tas, no vienas puses, ir saistīts ar augu kopumā zemo indīgo komponentu līmeni, bet, no otras puses, arī ar visu auga daļu nepatīkamo garšu. Rūgtens, skābens aromāts pat nobriedušam augļa mīkstumam reti kārdina bērnus un mājdzīvniekus pēc vienreizējas izmēģināšanas vēlreiz likt mutē kādu ziedu vai ogu. lai nograuztu koka mizu. Piesardzības nolūkos vecākiem jāveic šādi aizsardzības pasākumi, īpaši, pavadot laiku ārā:

• neēd ogas vai citas augu daļas no nezināmiem augiem
• dariet to skaidru arī bērniem
• norāda uz sajaukšanas risku
• Ņemiet līdzi identifikācijas grāmatiņu pastaigās/pārgājienos
• īpašu uzmanību pievērsiet maziem bērniem

ēdamība

Vietējā putnu ķirša mīkstums ir ēdams, ja sēklas kodols, kas klasificēts kā toksisks, tiek rūpīgi noņemts. Tā kā savvaļas augļi neapstrādātā veidā nav īpaši garšīgi, tradicionāli arī

• Ievārījums vai ievārījums
• želeja
• sula
• vai liķieris

apstrādāts. No otras puses, vajadzētu atturēties no ziedu vai lapu lietošanas to indīgā satura dēļ, kā arī no mizas lietošanas kā tēju vai pēc dažu "savvaļas augu ekspertu" ieteikumiem. Uzlējums. Izņemot gatavu mīkstumu, visas auga daļas, īpaši sēklu kodoli un purva ķirša miza, satur toksīnus.

Piezīme: Agrākos laikos mizu izmantoja tautas medicīnā, galvenokārt uzlējuma veidā, kam vajadzēja palīdzēt pret tādām slimībām kā podagra vai reimatisms. Homeopātijā joprojām tiek izmantots mizas ekstrakts, lai ārstētu sirds un kuņģa problēmas un galvassāpes. Tomēr atbilstošo ietekmi nevarēja apstiprināt ar zinātniskām metodēm, lai jūs varētu izmantot ārstniecības augus vai zāles, kuru efektivitāte ir pierādīta vajadzētu.

Simptomi

Sava auguma un mazā svara dēļ saindējas mazi bērni un mājdzīvnieki ātrāk pie indīgajiem putnu ķiršu komponentiem - piemēram, kad toddler dažas ogas ir knibināja. Tā rezultātā saindēšanās simptomi parādās ātrāk nekā, piemēram, pieaugušajiem, kuriem tas ir maz ticams. Tipiski simptomi ir ļoti nespecifiski un var attiekties arī uz citām slimībām vai saindēšanos ar a cits augs (pēc tam, kad bērns ir spēlējies dārzā un tur izmēģinājis dažādus augus) būt. Iespējamās norādes par saindēšanos ar putnu ķiršu ir, piemēram:

• slikta dūša
• Vemšana un/vai caureja
• palielināta siekalošanās
• Drebēt
• galvassāpes
• pastiprināta svīšana
• Reibonis (reti izraisa ģīboni)

Lūdzu, ņemiet vērā, ka ne visiem simptomiem ir jāparādās vienlaikus. Dažreiz problēmas var norādīt tikai ar vienu vai divām zīmēm.

Pirmā palīdzība

Ja bērns vai mājdzīvnieks jūtas slikti pēc putnu ķiršu sastāvdaļu ēšanas jūtat un/vai parādās viens vai vairāki no uzskaitītajiem simptomiem, tad rīkojieties šādi Tēlot:

• dot daudz dzērienu, lai atšķaidītu toksīnu organismā
• Piemērots ir negāzēts ūdens (negāzēts) un tēja
• nav piena!
• neizraisīt vemšanu
• vemšanas gadījumā pārliecinieties, ka attiecīgā persona nenosmak
• Ievadiet ogļu tabletes (saista toksīnus)
• Pediatrs vai ģimenes ārsts vai Dodieties pie veterinārārsta

tip: Cilvēkiem ir arī jēga sazināties ar saindēšanās kontroles centru. Saindēšanās kontroles centra tālruņu numuri atšķiras atkarībā no pilsētas/pašvaldības un štata, tāpēc jums vienmēr ir jāpatur pa rokai pareizais numurs jūsu reģionam.

Piezīme: Lūdzu, ņemiet vērā, ka šis raksts nekādā veidā neaizstāj vizīti pie ārsta. Nav garantijas, ka medicīniskās ziņas ir pareizas.
Jūs atradīsiet detalizētu informāciju par pirmo palīdzību saindēšanās gadījumā un svarīgu informāciju par saindēšanās kontroles centriem šeit.