Lapsas lentenis un citi riski
Lapsas lenteņa briesmas skar galvenokārt tikai meža mellenes, jo to augļi parasti atrodas savvaļā un nepārsniedz 40 centimetrus. novākts gribu. Pat ja risks inficēties ar lapsu lenteņa patogēnu, ēdot savvaļas augļus, ir niecīgs, tātad Slimība, kas dažkārt noved pie nāves, attaisno apzinīgu izturēšanos pret savvaļā augošajiem Mellenes. Mazgājot augļus, tiek izskalotas ne tikai neredzamās mazās lapsu lenteņa oliņas, bet arī visas šļakatas un mēslojums iegādājoties vai pats paņēmaKultivētas mellenes.
arī lasīt
- Melleņu žāvēšana uzglabāšanai un medicīniskiem nolūkiem
- Samaziniet melleņu daudzumu, lai iegūtu ilgāku glabāšanas laiku
- Ideāla vieta mellenēm dārzā
Mazgāšana kā alternatīva karsēšanai
Lapsas lenteni izraisošo patogēnu varētu nogalināt arī, karsējot mellenes līdz temperatūrai, kas pārsniedz 60 grādus pēc Celsija. Šajā sakarā būtu pirms Vāra uz leju mellenes nav obligāti jānomazgā ar ūdeni. Tomēr svaigu ogu mazgāšana nekaitēs, ja no ogas tiek izņemti šādi produkti savākti un karsētas mellenes:
- ievārījums
- želeja
- sula
Nomazgājiet un maigi nosusiniet mellenes
Īpaši maigai mazgāšanai salīdzinoši smalkās mellenes ievieto sietā un pēc tam iemērc otrā bļodā, kas ir pilna ar ūdeni. Dažreiz ogas var kļūt mitras, ja tās tiek izmantotas Iesaldēt vai sauss būt nevēlamam. Šajā gadījumā mellenes pēc ūdens peldes izklāj pa virtuves papīra kārtu un no augšas maigi nosmērē ar otru virtuves papīra kārtu. Tas arī neļaus saldētajiem augļiem apvienoties neatdalāmā kunkulī.
Padomi un triki
Ja nevēlaties baudīt svaigas mellenes Savākt Ja vēlaties iztikt bez meža, uz mežu var paņemt līdzi pudeli ūdens un ar to uz vietas īsi nomazgāt augļus.
WK