Atšķirība starp meža mellenēm un kultivētajām mellenēm
Šajā valstī dzimtās savvaļas mellenes bieži var atrast retu purvu mežu pamežā un ne pārāk augstu kalnu grēdu ieplakās. Šie krūmi reti ir augstāki par ceļiem un katru gadu dod tikai dažus augļus no katra auga. Turpretim specializētajos veikalos piedāvātie nāk no Šķirnes sākotnēji no Ziemeļamerikas un pieder pie "Vaccinium" ģints. Viņu krūmi sasniedz maksimālo augstumu aptuveni 2,5 līdz 3 metrus un uz zariem rada lielu skaitu augļu, kas tikai pakāpeniski nobriest. Kamēr savvaļas melleņu augļiem ir spēcīga zila krāsojuma sula, kultivēto šķirņu iekšējais mīkstums ir gandrīz baltā krāsā.
arī lasīt
- Mellenes dārzā - labākās šķirnes
- Novāc mellenes ar kultivētām mellenēm savā dārzā
- Veiksmīgi audzē mellenes dārzā
Līgo pastaigu saldā raža
Meža mellenes mēdza dēvēt par “meža ikriem”, jo pilnībā nogatavojušies augļi reizēm izspīd pamežam un garšo no Šķirnes nevar pārspēt. Tomēr Ziemeļamerikas šķirnes ir pārākas par vietējiem augiem, jo tās izstiepj savus augļus dārznieka virzienā acu līmenī. Lielākus augļu daudzumus var novākt arī no katra atsevišķa krūma. Pie a
Savvaļas melleņu raža jūlijā un augustā arī ir par to Mazgāt Pievērsiet uzmanību augļiem, jo tie var būt inficēti ar mežā samērā bīstamo lapsu lenteņa patogēnu. Arī iekšā dārzs Augļus, kas novākti netālu no zemes, vajadzētu izmantot tuvumā esošajā mežā Atrašanās vieta drošības nolūkos izmazgāts pirms lietošanas vai uzvārījās gribu.Padomi, kā padarīt novākšanu pēc iespējas vienkāršāku
Pilnībā nogatavojušās mellenēm ir tendence plīst. Tāpēc ar krāsojamajām meža mellenēm ir jārīkojas tikai ļoti uzmanīgi. Ražas novākšanai mežā jums būs nepieciešams:
- seklas bļodas vai grozi
- Ūdens pirkstu tīrīšanai vai augļi, kas jālieto uz vietas
- spilvens nomešanai ceļos uz grīdas
Savvaļas melleņu vākšana ir salīdzinoši nogurdinoša darbība, ko bieži vien ir vieglāk vadīt ar ceļgalu spilventiņu. Katrs melleņu veids ir jāgatavo pēc iespējas saudzīgāk, ņemot vērā augļa glabāšanas laiku un ļoti īso glabāšanas laiku. Ātrākai savvaļas un kultivēto melleņu ražai var izmantot tā saukto melleņu ķemmi, ar kuru salīdzinoši ātri var novilkt augļus no zariem.
Padomi un triki
Ja jūs arī esat par picking Kultivētas mellenes Ja vēlaties izmantot melleņu ķemmi, vispirms jābūt uzmanīgiem. Melleņu šķirnes parasti nes pilnīgi nogatavojušos un negatavus augļus blakus viens otram uz zara. Ja ar ražas novākšanas ierīci nejauši norauj negatavus augļus, tie vairs nenogatavosies.