Lai garantētu panākumus, mandeļu kokus bieži uzpotē uz persiku koksni. Tādā veidā jūs gūstat labumu no strauji augošas un pastāvīgi apūdeņotas bāzes. Kopš šī brīža kokiem ir 20 līdz 25 gadu nākotne Atrašanās vieta Tavā priekšā. Pēc tam tie tiek notīrīti. Jauna paaudze priekš Mandeļu audzēšana uzreiz seko.
arī lasīt
- Vērtīgi mandeļu augļi – daudzpusīgs kulinārijas prieks
- Koncentrējieties uz mandelēm: riekstiem vai augļiem?
- Mandeles satur nelielu daudzumu histamīna: Patēriņš iespējams ar histamīna nepanesamību
Sulīgs audzēšana no ceturtā gada
1. gadā
Ceļā uz efektīvu mandeļu audzēšanu pirmajos mēnešos īpaša nozīme ir pastāvīgai spēcīgai apūdeņošanai.
2. gadā
Šajā laikā mandeļu koks ir pēc uzziedēt pirmā reize sajaukts. Šim nolūkam ir noteiktas trīs spēcīgas galvenās nozares. Atlikušie zari audzēšanai nav nepieciešami.
3. gadā
Šogad mandeļu koks pirmo reizi tiek izmantots mandeļu ražošanai. Taču tās vēl nav novāktas. Mandeļu audzēšana nodrošina lielisku ražu, sākot no ceturtā gada.
Kalifornijas mandeles: dažādi kvalitātes produkti
Galvenā mandeļu audzēšanas vieta atrodas Centrālajā ielejā. Apmēram 6000 mandeļu audzētāju katru gadu novāc trīs dažādu veidu mandeles, tostarp:
- Kalifornija
- Nonpareil
- misija
Audzējot mandeles, sugas klasificē pēc to čaumalu cietības. Pastāvīgai rūpnieciskai apstrādei nepieciešama papildu informācija. Piemēram, ir interesanti, cik labi var blanšēt mandeles.
Mandeļu baudījums no Spānijas sirds
Mandeles plaukst Eiropā zem Spānijas saules. Tos audzē visur no Malagas līdz Taragonai. Mandeļu audzēšana bauda cienījamu ražu 30 000 tonnu gadā. Kopumā Spānijas reģionos tiek kultivētas vairāk nekā 100 dažādas šķirnes. Tiek eksportēti tikai pieci dažādi:
- Comunas
- Largueta
- Maljorka
- Markona
- Planēta
- Valensija
Padomi un triki
Eiropas mandeles atšķiras no amerikāņu radiniekiem ar to, ka tām ir cietāks apvalks. Spānijas šķirnēm raksturīgs cietāks apvalks. Turklāt tas nav ļoti porains.
