Kad ir ražas laiks?

Pekinas kāpostus novāc rudenī

Ķīnas kāpostu galvenais ražas laiks ir oktobris un novembris. Retos gadījumos ir iespējams streikot septembrī. Tā kā Ķīnas kāposti var izturēt līdz pat -6 grādu salu, tos var novākt arī decembrī. Tomēr to nevajadzētu plūkt salnā laikā.

Precīzs ražas novākšanas laiks

Ķīnas kāpostu raža notiek 80 līdz 90 dienas pēc sēja. Ķīnas kāpostus sēj jūlijā; agrāks sēja novedīs pie Ķīnas kāposti zied un tāpēc kāpostiem ir mazāk barības vielu un garšu. Novākšanas laikā lapām jābūt cieši noslēgtām, un vēl nedrīkst būt redzami ziedi.

Kā novākt Ķīnas kāpostus

Ķīnas kāpostus sagriež tieši virs zemes ar asu nazi. Jūs varat. U. noņemt, piem. B. ja tie ir ļoti netīri vai izturīgi. Ja ļaujiet saknēm stāvēt, tad var sagaidīt pēcražu, ja pirmā raža ir agra, jo Ķīnas kāposti atkal uzdīgs. Lai to izdarītu, ir svarīgi, lai sakne paliktu neskarta un lai jūs turpinātu laistīt Ķīnas kāpostu, kad tie ir izžuvuši.

Uzglabājiet Ķīnas kāpostus

Vai jūs vēlaties Ķīnas kāpostu uz ilgu laiku? glabāt, varat to izrakt un tā saknes:

1. Rūpīgi notīriet augsni un kukaiņus no Ķīnas kāpostiem un ietiniet visus Ķīnas kāpostus avīzē.
2. Nomazgājiet Ķīnas kāpostus tieši pirms ēšanas! Pretējā gadījumā mitrums izraisīs tā puvi.
3. Novietojiet kāpostus brīvi koka kastēs pieliekamajā vai pagrabā.