Ar kultūraugu atzarošanu nepietiek
Rozmarīns tiek piešķirts apakškrūmiem. Tādējādi populārais kulinārijas augs spēlē līgā lavandas, Timiāna vai bārdas ziedi. Šīs kategorijas augi plaukst vairākus gadus, kad tie pakāpeniski izaug no pamatnes. Tieši zālaugu platības katru gadu atjaunojas un kur dīgst pikantās lapas. Bez griezuma dominēs lignifikācija, lai rozmarīna krūms manāmi nopliks.
arī lasīt
- Pareiza citronkoka griešana - norādījumi apmācībā
- Rozmarīna mērcēšana eļļā - vairākas receptes idejas un instrukcijas
- Rozmarīns lignified - ko darīt?
Lai gan rozmarīnu griežat nepārtraukti ražas novākšanas laikā, aromātiskajam augam ir nepieciešama rūpīga kopšanas atzarošana, lai lignifikācija neiegūtu virsroku.
fons
Rozmarīns ir skops ar guļošām acīm
Izgriezumu veidi un datumi
Lielisks rozmarīna krūms ir ražas novākšanas un apkopes atzarošanas rezultāts. Vecā, novārtā atstātā rūpnīcā pieaug lignifikācija. Noteiktos apstākļos jūs varat atdzīvināt izturētu rozmarīnu ar mērķtiecīgu iegriezumu. Tālāk sniegtajā pārskatā ir apkopoti ieteicamie Izgriezumu veidi ar piemērotiem datumiem kopā:
| Griezuma veids | Mērķis/notikums | labākais randiņš | alternatīvs datums |
|---|---|---|---|
| Ražas griezums | Augstākās kvalitātes raža | tieši pirms ziedēšanas sākuma | visu gadu (aiz stikla) no aprīļa līdz augustam (gultā) |
| Aizsardzības griezums | retināšana, novēršot lignifikāciju | No maija vidus līdz jūnija vidum | pēc ziedēšanas perioda |
| Konusveida griezums | atdzīvina veco rozmarīnu | pirms pumpuru veidošanās | maijs (pēc ledus svētajiem) |
Novāc veselus dzinumus
Jūsu rozmarīna garšas spēks ir vislabākais, kad drīz sāksies ziedēšanas sezona. Klasiskajām šķirnēm, piemēram, 'Veitshöchheim' vai 'Arp', pumpuri veidojas no aprīļa/maija līdz jūnijam/jūlijam atkarībā no laikapstākļiem un vietas apstākļiem. Aukstuma jutīgo nokareno rozmarīnu var atstāt līdz jūnijam, pirms tas vēsta par savu ziedēšanas periodu. Jau ražas novākšanas laikā jums jābūt formā un vitalitātei acs paturēt. Kā pareizi novākt rozmarīnu:
- Labākais laiks ir rīta stundās, kad rīta rasa ir iztvaikojusi
- Ideālā gadījumā nogrieziet veselus dzinumus, nevis noņemiet atsevišķas adatas lapas
- Novāc rozmarīnu vienmērīgi un negriež no vienas puses
Mazajā rozmarīna podiņā jūs pabeidzat apkopes atzarošanu vienlaikus ar ražas novākšanu. Lai to izdarītu, izretiniet bojātos vai izžuvušos zarus. Piešķiriet augam puslodes formu, lai saules gaisma varētu iekļūt iekšpusē, veidojot blīvu lapu augšanu.
Atkāpe
Žāvēts rozmarīns paliek aromātisks
Nogrieziet rozmarīnu pavasarī
Ja jūsu rozmarīns ir pavadījis auksto sezonu bezsala ziemas kvartālos, apkopes atzarošanas laika logs tiek atvērts agrā pavasarī. Glabājiet garšaugu ārā, lūdzu, uzgaidiet, līdz pēc ledus svētajiem pirms griešanas. Ja novēlots sals piemeklē tikko nogrieztus dzinumus, augs nepārdzīvos šo dilemmu neskarts. Labāk, lai būtu drošībā, pieraksti tikšanos aprūpes plānā tikai pēc ziedēšanas perioda. Kā priekšzīmīgi sagriezt rozmarīnu:
- Izretiniet zarus, kas atrodas pārāk tuvu viens otram un ir vērsti uz iekšu
- Nogrieziet nožēlojamos, savītušos, ļenganos dzinumus pie pamatnes
- Nogrieziet atlikušos dzinumus par trešdaļu vai pusi
- Sāciet griešanu nelielā attālumā no lignified zonas
Savādi, ka izžuvuši rozmarīna zariņi bieži ir pārmērīgas laistīšanas un aizsērēšanas rezultāts. Šādā gadījumā pēc nogriešanas skarto augu vajadzētu pārstādīt svaigā substrātā. Ielieciet dažas keramikas lauskas uz katla dibena, lai novērstu turpmāku ūdens aizsērēšanu. Turpmāk rozmarīnu laistiet tikai tad, kad augsne ir manāmi izžuvusi.
Padomi
Griešanas laiku vajadzētu atlikt, ja debesis jau iepriekš ir atvērušas slūžas. Mitrums ne tikai ietekmē svaigu rozmarīna zaru aromātisko saturu. Izmērcētie dzinumi nav piemēroti žāvēšanai, jo uz mitriem augu audiem var ātri veidoties pelējums.
Atjaunojiet veco rozmarīnu
Bez regulāras griešanas rozmarīns novecos dažu gadu laikā. Bieži tiek ietekmēti dārza augi, kas aizmirsti saulainā nišā. Rets lapu segums sola tikai zemu ražas ražu. Tomēr novārtā atstātais zālaugu augs ir izrādījies izturīgs un izturīgs. Pietiekams iemesls, lai izrakstītu atjaunojošu griezumu, nevis nekavējoties atbrīvotu Vidusjūras reģionā izdzīvojušo. Kā rīkoties profesionāli:
- Labākais laiks ir tieši pirms pumpuru veidošanās sākuma
- Notīriet visu atmirušo koksni grīdas līmenī
- Izgrieziet lielākoties kailus, lignified un vājus dzinumus
- Novecojošie zari notievējas, veidojot tos līdz sānu dzinumam
Iecirtums vecajā kokā ir tabu visiem puskrūmiem. Neskatoties uz to, koksnes dzinums liecina par drosmi dzīvot, ļaujot izdīgt sānu, jauniem, zālaugu dzinumiem. Tas ir ideāls nosacījums vienam Atvasināts griezums ar atjaunojošu efektu. Kur sazarojas veca un svaiga koksne, viņi griež. Zemāk redzamais attēls ilustrē prasmīgo griezumu. Pēc tam dodiet bagātīgu komposta porciju vai bioloģisko Pilnvērtīgs mēslojums un ielej vēl.
Novecojušos zarus novirzīt uz apakšējo sānu dzinumu, kas aug uz āru. Izvairieties no griešanas vecajā kokā, jo rozmarīns tur vairs nedīgst.
Kuras šķēres ir piemērotas?
Parastās mājsaimniecības šķēres ir pietiekamas jaunā rozmarīna ražas novākšanai un apkopes atzarošanai podā. Vislabāk ir blendēt pieaugušos ārstniecības augus ar apvedceļuSekatori, roze vai Buksuss šķēres. Šie šķēru modeļi darbojas ar divām asām griešanas malām un nodrošina gludas saskarnes.
Rozmarīna griešanai nav ieteicamas modernas garšaugu šķēres ar 5 līdz 7 griešanas malām. Šādas konstrukcijas galvenokārt ir piemērotas pētersīļiem, maurlokiem vai salātiem.
Rūpīga tīrība un asas malas galu galā padara instrumentu rozmarīna griešanai. Baktērijas un patogēni mikrobi slēpjas, lai iekļūtu augu ceļos caur piesārņotām šķērēm un nažiem. Neasi asmeņi atstāj nobružātas, sasistas saskarnes, kas ir vēlams sēnīšu sporu un kaitēkļu mērķis. Regulāri asiniet griešanas malas manuāli vai ar mašīnu. Pirms katras lietošanas reizes notīriet griezējinstrumentu ar karstu ūdeni un dezinficējiet to līdz pēdējai nišai ar Sagrotan vai spirtu.
Atkāpe
Ņemiet vērā risku sajaukt ar rozmarīna viršiem
bieži uzdotie jautājumi
Mūsu dārzā aug pilnīgi pieaudzis rozmarīns, un mēs vēlētos to pārstādīt. Kas jāņem vērā, mainot atrašanās vietu?
Labākais laiks rozmarīna pārstādīšanai ir pavasaris. Nogrieziet visus dzinumus uz pusēm. Izvairieties no griešanas vecā kokā par katru cenu. Neizbēgami tiek zaudēta liela sakņu masa, ko kompensē atzarošana. Lūdzu, nodrošiniet nepārtrauktu un bagātīgu ūdens padevi. Sausuma stress ir galvenais iemesls, kāpēc rozmarīna pārstādīšana neizdodas. Mēs iesakām arī sabalansētu barības vielu piegādi no aprīļa līdz jūlija beigām ar kompostu vai pilnvērtīgu organisko mēslojumu.
Kad un kā pareizi novākt rozmarīnu?
Pamatā rozmarīnu var novākt visu gadu, ja augs ir pietiekami liels un ziemo aiz stikla. Svaigi dzinumi ir īpaši aromātiski. Īsi pirms ziedēšanas sākuma Vidusjūras garšaugu augs jums sniegs gardāko ražu. Rozmarīna mīļotāji pavasarī (aprīlī/maijā) novāc gada nepieciešamo ražu vienā piegājienā un nokarina zarus otrādi, lai tie nožūtu. Skaistie un garšīgie ziedi ir piemēroti tikai svaigam patēriņam.
Vai rozmarīns ir izturīgs?
Kā Vidusjūras garšaugs rozmarīns ir tikai daļēji izturīgs. Ideālā gadījumā aromātisko apakškrūmu audzē podiņā un ziemo bez sala aiz stikla. Reģionos ar maigu ziemu ir iespēja audzēt rozmarīnu dārzā. Augs pārdzīvo auksto sezonu ar plašu ziemas aizsardzību. Uzlieciet no džutas izgatavotu kapuci vai virs zariem Dārza flīss. Lūdzu, saknes disku pārklāj ar biezu lapu un skujkoku zaru kārtu. Agrā pavasarī nogrieziet visus dzinumus uz pusēm.
Man ziemā ir mans lielais rozmarīna pods iekšā virtuves loga priekšā. Veseli zari turpina izžūt un kļūst brūni. Vai man vajadzētu nogriezt augu?
Ziemā virtuves logs ir pārāk silts jūsu rozmarīnam. Brūni, izkaltuši zariņi liecina, ka uz novājinātā lakstauga izplatās sēnes. Atrašanās vietas maiņa var atrisināt problēmu. Rozmarīnam vajadzētu pārziemot bez sala, bet vēsam temperatūrā no 5 līdz 10 grādiem pēc Celsija. Laistiet mēreni un nelietojiet mēslojumu līdz marta beigām. Pēc ledus svētajiem notīriet augu. Izretiet nokaltušos dzinumus un pārgrieziet atlikušos zarus zālaugu zonā uz pusi.
Mūsu rozmarīna krūms ir 1,50 metrus augsts, ekspansīvs un apakšā kokains. Tagad maijā ziedēšanas laiks tuvojas beigām. Vai es varu tagad nogriezt augu?
Labākais laiks griešanai ir pavasarī pēc galvenā sala perioda. Pēc ziedēšanas perioda ir iespējama atzarošana, ja jūs nedodaties uz darbu lielā vasaras karstumā vai lielā sausumā. Vispirms notīriet visu atmirušo koksni. Visus pārējos dzinumus var nogriezt tieši virs lignified zonas. Ideālā gadījumā piešķiriet krūmam puslodes formu vieglai augšanai.
3 izplatītākās kļūdas
Rozmarīna labdabīgā griezuma tolerance liecina, ka Vidusjūras garšaugs piedod katru kļūdu. Diemžēl tas tā nav, kā parādīts nākamajā tabulā. Nepareizs laiks vai pārāk dziļa zāģēšana kokā novedīs bagātīgo aromātisko augu līdz ziedu robežām. Iepazīstieties ar 3 visbiežāk pieļautajām griešanas kļūdām un izmantojiet pārbaudītus profilakses padomus.
| Griešanas kļūdas | Bojājuma attēls | profilakse |
|---|---|---|
| iegriež kokā | Izaugsmes nomākums, pilnīga neveiksme | vienmēr griež zālaugu zonā |
| nav apkopes samazinājuma | priekšlaicīga lignifikācija | pavasarī nogriež uz pusi un izretina |
| griezt rudenī vai ziemas beigās | saldēts rozmarīns | sagriež gultā saskaņā ar ledus svētajiem |
Youtube
Padomi
Daļēji lignificēti atgriezumi ir ideāli piemēroti rozmarīna audzēšanai. Izvēlieties 10 cm garu Spraudeņi ka jūs defoliat apakšējā pusē. Katlā ar Podu augsne atvases atrod laiku un atpūtu, lai iesakņotos. Procesam noder caurspīdīga kapuce no folijas vai stikla, kuru katru dienu dažas minūtes vēdinat. Saglabājiet substrātu nedaudz mitru un nelietojiet mēslojumu.