Tas eksotiskais Hurmas koks ir izslēgts Āzija vietējais melnkoka augs. Tas ir liels koks ar iegarenām lapām un dzelteniem un baltiem ziediem. Tās ābola lieluma augļi pārsvarā ir oranžā krāsā un lieliski garšo nobriedis stāvoklis ļoti salds un sulīgs. Nenobriedušās hurmas atstāj uz mēles pūkainu sajūtu.
arī lasīt
- Hurmas koki nav izturīgi
- Šķirņu daudzveidība hurmu kokiem
- No kurienes nāk hurma?
Vācijas lielveikalos visu gadu tiek piedāvātas dažādas šķirnes:
- Hurma (liela, apaļa, salda, ļoti mīksta mīkstums),
- Hurma (mazāka un intensīvākas krāsas nekā hurma, stingra mīkstums),
- Sharon (plakana, tomātam līdzīga forma).
Augļi tiek novākti nenobrieduši un ir labi glabājams. Sharon augļus un hurmas var lietot arī negatavus, jo tie praktiski nesatur tanīnus.
Brīvā audzēšana iespējama tikai vīnogu audzēšanas apgabalos
Diospyros kaki nav izturīgs. Tomēr audzēšana ir iespējama Vācijas maigajos ziemas vīnogu audzēšanas reģionos. Tur tos ieteicams turēt spainī arī pirmajos stāvēšanas gados. Vecākus augus var stādīt saulainā vietā dārzā. Lielākajā daļā Vācijas apgabalu Diospyros kaki zemās ziemcietības dēļ tiek ņemta vērā tikai kausa kultūra. Salizturīgā Diospyros virginiana ģints ir īpaši piemērota vietējam klimatam. Tā augļi ir nedaudz mazāki, taču koks dod labus augļus arī ārpus vīnogu audzēšanas apgabaliem
Ienākumi.Pārziemojiet hurmas kokus bez sala
Atkarībā no dažādība hurma kokiem ir atšķirīga salizturība. Augi, kas piemēroti audzēšanai brīvā dabā, var tikt galā ar neregulārām nakts salnām, taču īpaši aukstās ziemās tiem ir nepieciešama ziemas aizsardzība. Tie, kas aug spainī Hurmas augi - pēc lapu zaudēšanas un augļu novākšanas - pārziemojuši bez sala un tumši. Ziemas miera periodā nenotiek mēslojums un tikai ļoti maz laistīts.
Padomi un triki
uz viegli kopjams hurmas augs vislabāk plaukst neitrālā un smilšmāla augsnē. To var izmantot kā pusīti vai kā a Augsts stumbrs kā arī izglītojies par režģi. Augļi nogatavojas no oktobra līdz novembrim.
