Var uzglabāt tikai nogatavojušos ābolus
Ikviens, kurš pērk savus ābolus lielveikalā, reti kad nonāks situācijā, kad tos vajadzētu uzglabāt ilgāk. Tas izskatās savādāk ar boskopu koku savā dārzā. Kaut kad oktobrī vai novembrī āboli ir nogatavojušies, un tie ir jānovāc.
arī lasīt
- Ābolu audzēšana: kas slēpjas aiz augļa vaska slāņa?
- Ābolu vārīšana: lieliskas receptes ar cukuru un bez tā
- Saldēt ābolus - vairs nav kraukšķīgi, bet lietojami
Lai augļus varētu ilgstoši uzglabāt, tos nedrīkst ņemt no koka pārāk agri.
- rupji nenoplēst
- gatavu ābolu ir viegli salasīt
- rokturis tiek atbrīvots ar pagrieziena kustību
- brūnas sēklas ir brieduma pazīme
- Ražu novāc vieglā dienā sausā laikā
Īsa uzglabāšana istabas temperatūrā
Boskop ābolus, kas paredzēti ātram patēriņam, var uzglabāt augļu grozā istabas temperatūrā. Tomēr, jo sausāks ir gaiss un siltāka telpa, jo ātrāk augļi saruks.
Ledusskapis pagarina glabāšanas laiku
Ledusskapis ir piemērots arī kā sava veida pagaidu risinājums.
Lai āboli ilgstoši saglabātu stingrību, tie jāietin ar mitru drānu un jāievieto augļu un dārzeņu atvilktnē.
Tomēr, ja dārzeņu atvilktnē tiek glabāti citi augļi, tas var kļūt par problēmu. Boskops izdala nogatavināšanas gāzi, kas izraisa blakus esošo augļu ātrāku bojāšanos.
Pastāvīga apmešanās vieta ziemai
Ilglaicīgai uzglabāšanai Boskop ir nepieciešama vieta, kas ir vēsa, tumša un ar augstu mitruma līmeni. Ideāla ir pagraba telpa ar ventilāciju, kā arī vēsas, bet neaizsalstošas dārza nojumes un garāžas.
Kā pareizi uzglabāt Boskop
- Vispirms izšķiriet visus sapuvušos un bojātos ābolus. Lielgabarīta augļi arī nav piemēroti ilgākai uzglabāšanai.
- Novietojiet ābolus uz augļu plaukta vai plakanās kastēs. Jūs varat tos iepriekš izklāt ar koka vati vai gofrētu kartonu. Ja izmantojat garākas kastes, atdaliet vairākus slāņus ar gofrētu kartonu, lai izvairītos no spiediena punktiem.
- Ja nepieciešams, telpā var novietot ūdens traukus, lai paaugstinātu mitrumu.
- Katru nedēļu pārbaudiet uzglabātos ābolus. Nekavējoties izšķirojiet sapuvušos ābolus, lai puve nevarētu izplatīties uz citiem augļiem.
Padomi
Dažus ābolus, kurus nevar uzglabāt, joprojām ir viegli pārstrādāt ābolu mērcē.
Dārza žurnāla svaigums-ABC
Kā pareizi uzglabāt augļus un dārzeņus, lai tie pēc iespējas ilgāk saglabātos svaigi?
Dārza žurnāla svaigums ABC kā plakāts:
- kā bezmaksas PDF fails izdrukāt pats