Bosc pudeles bumbieris: šķirnes portrets

click fraud protection

Arī lietotais nosaukums ‘Kaiserkrone’ līdzinās ‘Boscs pudelbumbierim’ un ir ļoti vērtīga, sena šķirne piemājas dārzā. Mēs jums pateiksim, kāpēc.

Boscs pudeles bumbieri uz koka
Labā ‘Bosc’s pudeles bumbieru’ raža nodrošina regulāru baudījumu jūsu dārzā [Foto: Chiyacat / Shutterstock.com]

“Boscs pudeles bumbieris” ir zināms arī ar nosaukumiem “Kaiser Alexander”, “Aleksandra bumbieris”, “Beurré d’Apremont” vai “Imperatora kronis”. Bumbieru šķirne nes daudz augļu pat vecumdienās un ir vislabāk piemērota tiešam patēriņam saldā, mutē kūstošā mīkstuma un ierobežotā glabāšanas laika dēļ.

saturu

  • Bosc pudeles bumbieris: profils
  • Izcelsme un vēsture
  • Bumbieru ‘Kaiser Alexander’ īpašības un garša
  • Bumbieru audzēšana un kopšana: tas ir svarīgi ņemt vērā
  • Novāc un izmanto Bosc pudeles bumbieri

Bosc pudeles bumbieris: profils

Sinonīmi 'Kaiser Alexander', 'Alexander Pear', 'Beurré d'Apremont', 'Imperial Crown'
augļus Vidēja līdz liela, zaļi dzeltena āda ar spēcīgu, dzeltenbrūnu rūsganumu
garša Salds, ļoti sulīgs
Ienesīgums Regulāra, vidēja līdz augsta
Ražas novākšanas laiks No septembra vidus
Gatavs baudīšanai No oktobra
Glabāšanas laiks Vēsā vietā var uzglabāt līdz decembrim/janvāra sākumam
izaugsmi Vidēji spēcīgs, piramīdveida vainags
klimats Var kultivēt plaši, piemērots arī vidējiem augstumiem
Slimības un kaitēkļi Vietēji jutīgs pret kraupi, vidēji jutīgs pret vīrusu izraisītu kauliņu augļainumu

Izcelsme un vēsture

Kur “Boscs pudeles bumbieris” (Pyrus communis “Boscs pudeles bumbieris”), kura izcelsme nav precīzi noskaidrota. Tomēr tiek uzskatīts, ka viņi dzimuši 19. gada sākumā Gadsimts Beļģijā vai Francijā parādījās kā nejaušs stāds. Tās nosaukums cēlies no Parīzes botāniskā dārza direktora Bosc. Tiek teikts, ka tas ir atradis ceļu uz Vāciju ar nosaukumu "Kaiser Alexander"-bumbieris, ko 1810. gadā izveidoja pomologs Van Diels.

Padoms: Sinonīmi lietotais nosaukums “Kaiserkrone” tiek lietots arī bumbieru šķirnei "Princese Marianna" lietots, kas nogatavojies agrāk un ar būtiski atšķirīgu garšu. Neskatoties uz līdzīgo izskatu, tie nav viena un tā pati bumbieru šķirne.

Bumbieru ‘Kaiser Alexander’ īpašības un garša

Vidēja lieluma un lielo augļu formu vislabāk raksturo kā vēderveidīgu vai pudeles formu. Tie mēdz būt plānāki pret kātu. Tas ir sēdus, dažreiz ar nelielu gaļas izspiedumu. ‘Bosc pudeles bumbieru’ pamatkrāsa patiesībā ir zaļi-dzeltena – taču to parasti no pirmā acu uzmetiena nevar atpazīt, jo ļoti dominē mizas dzeltenbrūnā rūsgainība. Tas parasti ir izskalots un līdzīgs tīmeklim. Miza ir diezgan raupja un sausa, bet tas netraucē ēst. Turpretim bālgandzeltenais mīkstums nemaz nav sauss, bet ļoti sulīgs, salds un ļoti garšīgs.

Bumbieru audzēšana un kopšana: tas ir svarīgi ņemt vērā

Bumbieru šķirne ‘Kaiserkrone’ spēj tikt galā ar daudziem dažādiem augšanas apstākļiem, tāpēc to var plaši kultivēt un var audzēt pat vidējos augstumos. Tā dod priekšroku siltām un barības vielām bagātām augsnēm, kas nedrīkst būt pārāk mitras vai bagātas ar māliem. Ideāli ir smilšaini, smilšmāla vai humusa substrāti. Ja augsnē ir pārāk daudz vara vai sēra, koks var būt nedaudz jutīgs.

Boscs pudeles bumbieri tuvplānā
Tipiskā dzeltenbrūnā krāsa, ko rada rūsinājums, ļauj to viegli atšķirt no citiem bumbieriem [Foto: R Doran / Shutterstock.com]

Bumbieru šķirnes Kaiserkrone ’koks izaug līdz vidēji stipram ar piramīdveida vainagu. Viņam katru gadu nepieciešami kopšanas griezumi, kuros jānovāc vecie zari un jānovirza nokarenie augļu zari uz stāvākiem sānu dzinumiem. ‘Bosc pudeles bumbieris’ veido garus augļu dzinumus un slikti zarojas. Šī iemesla dēļ koku audzināšanas laikā pirmajos gados vajadzētu apgriezt vairākas reizes, lai veidotos pietiekami daudz sastatņu zaru. Veci, retāk nozāģēti šķirnes ‘Boscs pudelbumbieru’ koki bieži vien sastāv tikai no zemākas, nokarenas augļu koksnes un pēc tam ir radikālāk jāatjauno. Vispārīgi padomi, kā izmantot savu Pareiza augļu koku atzarošana, jūs saņemsiet mūsu īpašajā rakstā.

Bumbieris tiek piedāvāts kā augsts kāts, pusstumbrs vai krūms. Režģī ļoti populārs ir arī ‘Boscs pudeles bumbieris’, lai gan tā augšana tam nav ideāla. Par pamatu šim bumbierim cidonijas nav piemērotas. Cidoniju A apakšklāju var izmantot ar starpapdari. Augstākām koku formām kā meistaru būvēt ieteicams izmantot ‘Gellert's Butterbirne’. Slikti augošo pamatni ‘Pyrodwarf’ var izmantot pusstumbriem vai krūmājiem.

Bumbieris “Kaiserkrone” ir tikai lokāli uzņēmīgs pret kraupi un tikai mēreni uzņēmīgs pret vīrusu izraisītu kauliņu augļainumu, kam ir priekšrocības salīdzinājumā ar tādām šķirnēm kā “Gellerts sviesta bumbieris”. Koka koksne ir jutīga pret salu, bet ziedi parasti ir pietiekami izturīgi pret vēlajām salnām. Pat lietojot pesticīdus, nedrīkst lietot līdzekļus ar daudz vara vai sēra, jo ‘Imperial Crown’ ir jutīgs pret to.

‘Boscs pudelbumbieru’ ziedēšanas laiks ir no aprīļa līdz maijam. Kā ‘Boscs pudeles bumbieru’ apputeksnētājs, piemēram, šķirne ‘KonferenceAttiecīgais “Williams Ziemassvētku bumbieris” vai “Klepa mīļais”. Ja tos apvienojat savā dārzā, šķirnes var viena otru apputeksnēt, jo ‘Aleksandra bumbieris’ ir labs ziedputekšņu donors.

No šī celma var arī sagaidīt labu vidēju vai augstu ražu, kas vienmēr ir ļoti regulāra un parasti labas kvalitātes.

Padoms: Ar galvenokārt organisko komplekso mēslojumu, piemēram, mūsējo Plantura organiskais universālais mēslojums zemais sēra saturs, tikai 2%, ir ideāls šai jutīgajai šķirnei. Tajā pašā laikā ar savu ilgstošo iedarbību organiskajam mēslojumam ir priekšrocība, ka jums nav nepārtraukti atkārtoti jāmēslo bumbieru koks, pat kultivējot podos.

Novāc un izmanto Bosc pudeles bumbieri

Kaiserkrone bumbieri var novākt jau septembra vidū, lai gan patēriņam tas būs gatavs no oktobra. Vēlams tos novākt, kad tie ir cieti, jo īsti nogatavojušies augļi var viegli nobirt. Ja bumbieri tiek uzglabāti vēsā vietā, daži bumbieri jums joprojām būs pieejami līdz decembrim vai janvāra sākumam, jo ​​tos var uzglabāt 0 ° C temperatūrā divus līdz četrus mēnešus. Lielie augļi ir vislabākie tiešam patēriņam vai pārstrādei kā kompotam vai žāvēšanai. Tie ir mazāk piemēroti kodināšanai, jo bumbieris glāzē kļūst brūns.

Kaiser Alexander šķirnes bumbieru konservi glāzē
Ja bumbierus konservēsiet burkā, tie būs ilgāk [Foto: Linda21 / Shutterstock.com]

Tāpat kā tavs puika Stādiet bumbieru koku, mēs sīkāk paskaidrojam mūsu īpašajā rakstā.