Avokado sēklu stādīšana: avokado audzēšana mājās

Veselīgo avokado var izmantot dažādās receptēs. Tomēr jūs varat arī iestādīt avokado sēklas - vairāk par to šeit.

Īpaši pēdējos gados avokado Arī mūsu platuma grādos arvien vairāk klātesošs. Tagad tas ir daļa no katra lielveikala standarta klāsta, un arī zaļie augļi ir arvien vairāku restorānu ēdienkartē. Avokado recepšu daudzveidība ir ārkārtīgi liela un svārstās no krēmiem līdz mērcēm, salātiem un avokado burgeriem. Tomēr daudzi nezina, ka jūs varat viegli izmantot avokado serdi, lai audzētu savu avokado. Jūs varat uzzināt, kā iestādīt avokado sēklas, mūsu audzēšanas instrukcijās. Jo avokado stādīšana nav liela māksla, bet gan vienkārša, izmantojot mūsu padomus!

Avokado sēklu stādīšana: no serdes līdz augam

Jūs pats varat izaudzēt savu avokado augu bez īpašas burvības. Kā jau minēts, avokado sēklas ir līdzeklis mērķa sasniegšanai. Norādījumi avokado sēklu stādīšanai ir šādi:

Pirmā lieta, kas jums nepieciešams, protams, ir avokado. Lūgums avokado kodolu nemet bioloģiskajos atkritumos, bet kārtīgi nomazgāt, lai uz tā vairs nepaliktu augļu atlieku. Tad serdi nosusina un tajā no sāniem vienādos intervālos ievieto četrus zobu bakstāmos. Tā kā veselīga sakne neizaugs no katras avokado sēkliņas, jums vajadzētu palielināt savas iespējas: Tāpēc vislabāk ir veikt šo darbību ar diviem vai trim kodoliem.

Nākamais solis ir izdzert glāzi ūdens, un kļūs skaidrs, kāpēc zobu bakstāmie tika ievietoti serdē. Tie tagad kalpo, lai nodrošinātu, ka serdes apakšējā daļa atrodas ūdenī un tādējādi to stabilizē. Avokado kodola smailajai pusei jābūt vērstai uz augšu. Brīvajiem zobu bakstāmajiem galiem jābūt nedaudz vērstiem uz augšu, lai serde būtu pietiekami pārklāta ar ūdeni. Burciņa ar avokado serdi jānovieto pēc iespējas gaišāka; mainīt ūdeni vismaz reizi divās dienās. Pēc dažām nedēļām kodola gals sāks lūzt vaļā, un laika gaitā no kodola lēnām izcelsies kātiņš, mazas lapiņas un saknes. Bet tagad tas joprojām nozīmē: esiet pacietīgs un regulāri mainiet ūdeni.

Pēc apmēram trim mēnešiem jums būs niecīgs avokado augs, kas būs sešas līdz astoņas collas garš. Kad ir izveidojušās dažas lapas, avokado var stādīt podā; bet nepārklājiet serdes augšējo daļu ar augsni. Saulaina vieta joprojām ir būtiska, un mazajam avokado augam, protams, regulāri ir nepieciešams arī ūdens. Pasaules tropiskajos reģionos avokado kokam nepieciešami apmēram četri gadi, lai nestu pirmos augļus. Mūsu daudz aukstākajā klimatā tas aizņem daudz ilgāku laiku pat visoptimālākajos apstākļos. Tomēr bieži vien ar gaismas apstākļiem vienkārši nepietiek, tāpēc koks nevar nest augļus. Tomēr pēc ļoti neilga laika jums ir ļoti dekoratīvs avokado koks - un jūs to esat izaudzējis pats.

tip: Mīkstajos vākosAtaudzējiet savus dārzeņus"Plantura līdzdibinātāji Melisa Raupaha un Fēlikss Lils atradīs aizraujošus norādījumus, kā ataudzēt vairāk nekā 20 garšīgus augļu un dārzeņu veidus. Grāmata ir izrotāta ar pievilcīgi veidotām ilustrācijām, kā arī sniedz noderīgus padomus augu kopšanai.

Avokado izcelsme un vēsture

Avokado mājas (Persea americana vai Persea gratissima) atrodas Meksikas dienvidos. Laika gaitā tas izplatījās visā Centrālamerikā, un, iespējams, jau 10 000 gadu to ir izmantojuši pamatiedzīvotāji. Iekarojot Amerikas kontinentu, spāņi jo īpaši izplatīja avokado tādās Dienvidamerikas valstīs kā Čīle. Zaļie augļi, kas pēc botāniskās definīcijas patiesībā ir oga, vēlāk tika nogādāti citos tropu un subtropu pasaules reģionos, kur tie aug vēl šodien.

Lauru dzimtas pārstāvi līdz pat mūsdienām audzē arī Spānijas dienvidos, īpaši Malagas reģionā. Tomēr galvenie veselīgā avokado ražotāji ir Meksika, Dominikānas Republika, Peru, Indonēzija un Kolumbija. Tātad jūs varat redzēt: avokado patīk mitrs un silts, lai iegūtu izcilus augļus. Bet, kā jau aprakstīts, arī šeit ir iespējams ne tikai izmest avokado kodolu miskastē, bet ļaut no tā izaugt jaunam augam.

Avokado sastāvdaļas un lietojums

Avokado izmantošanas iespējas virtuvē ir ļoti dažādas. Ar savu pilnīgo, maigo, gandrīz sviestam līdzīgo garšu to var lieliski integrēt daudzās receptēs. Piemēram, avokado krēms vai mērcējumi, piemēram, guakamole, ir ļoti klasiski. Avokado, tomāti, Sīpoli, koriandrs ar sāli, pipariem, citronu sulu un kam garšo vēl mazliet čili sajaukts. Šī ir īsta klasika no Latīņamerikas, īpaši ar načo. Protams, ir iespējams arī vienkārši ēst avokado uz maizes vai grauzdiņiem. Ja vēlaties, varat tos arī ļoti mākslinieciski sagriezt un kā vēdekli uzklāt uz maizes. Bet zaļos augļus varat baudīt arī siltus, piemēram, uz burgeriem vai apceptus. Vienkāršos zaļajos salātos avokado var vienkārši iegriezt vai izmantot kā mērces sastāvdaļu. Tas padara kraukšķīgo zaļo garšu ļoti krēmīgu.

Divi bieži uzdotie jautājumi par avokado ir saistīti ar viņu Uzturvielas un kalorijas: Vai avokado ir veselīgi un cik daudz augļu jums vajadzētu ēst dienā? Pirmkārt, jā, avokado ir ārkārtīgi veselīgs. Pirmkārt, tas satur daudzus ļoti svarīgus augu taukus, kas ir ārkārtīgi veselīgi ķermenim. Pat ja daudziem cilvēkiem ir negatīvas asociācijas ar vārdu tauki: jums nav jāuztraucas par galvenokārt nepiesātinātajām taukskābēm avokado. Tomēr jums nevajadzētu ēst piecus avokado dienā; Veselīgam uzturam ir svarīgi, lai būtu dažādi augļi un dārzeņi un koncentrētos uz vienu šķirni. Ar 160 kilokalorijas (kcal) uz 100 gramiem avokado ir viens no augļiem ar visaugstāko kaloriju saturu. Bet pat tas pats par sevi nav traģiski, jo ir atšķirība, vai 160 kalorijas augļos un Dārzeņus uzsūc organisms vai tikpat daudz rūpnieciski ražotas ātrās ēdināšanas vai līdzīgi. Turklāt veselīgais avokado ir arī bagāts ar kāliju, kalciju, magniju un A un C vitamīnu.

Avokado ir arī labs ādai, pateicoties lielajam nepiesātināto taukskābju skaitam. Avokado eļļa arvien vairāk tiek izmantota kosmētikas rūpniecībā, pateicoties tās pozitīvajām īpašībām ādai.

Jūs varat arī viegli izveidot jaunus augus no citiem augļiem. Kā iegūt a Ananāsu stādīšana un a Mango stādīšana var atrast mūsu rakstos. Šeit jūs atradīsiet visu informāciju par Dārzeņu atlieku ataugšana un šeit, kā Garšaugus ļoti viegli pavairot ar spraudeņiem var.