Savvaļas tomāts Solanum cheesmanii šajā valstī ir pazīstams kā Galapagu tomāts. Pie mums jūs varat uzzināt vairāk par šo neparasto tomātu veidu un tā audzēšanu.
Tomātu veids, kura dzimtene ir Galapagu salas Solanum cheesmanii ir tuvu mūsu kultivētajam tomātam (Solanum lycopersicum) saistīti. Mēs jūs iepazīstināsim ar Galapagu tomātiem un sniegsim padomus, kā savā dārzā izaudzēt daudz ceļojošo sugu.
saturu
- Galapagu tomāts: faktu lapa
- Tomātu šķirnes izcelsme un vēsture
- Galapagu tomātu īpašības un garša
- Galapagu tomātu stādīšana un kopšana
- Savvaļas tomātu novākšana un izmantošana
Galapagu tomāts: faktu lapa
| augļus | Kokteiļa tomāts; no dzeltenas līdz oranžai |
| garša | salds un skābs |
| Nogatavināšanas laiks | agri no jūlija |
| izaugsmi | Savvaļas tomāts, līdz 2 m |
| Atrašanās vieta | Ārā, pods |
Tomātu šķirnes izcelsme un vēsture
Kā norāda nosaukums, Galapagu tomāts nāk no tāda paša nosaukuma salām pie Ekvadoras krastiem. Tur savvaļā sastopama kā viena no divām endēmiskām tomātu sugām. Tas nozīmē, ka tie ir viņi, kā arī ļoti matainie
Solanum galapagense - pastāv tikai Galapagu salās. Savvaļas tomāts kontinentā nonāca augļu un sēklu veidā, kur tas tika iestādīts kā eksotiska suga dārzā. Taču tikmēr arī šīs valsts dārznieki hobijs izbauda robusto tomātu veidu un tos regulāri audzē.Čārlzs Darvins atklāja šo sugu un ierakstīja to savā herbārijā. Tas, iespējams, nāk no tā tuviem radiniekiem, kultivētiem tomātiem un savvaļas tomātiem Solanum pimpinellifolium prom. To var arī krustot ar diviem tomātiem un tādējādi iegūt hibrīdus pēcnācējus. Izturīgais savvaļas tomāts jau ir veiksmīgi krustots selekcijā, un mūsdienu tomātu šķirnēs tas ir ieviesis rezistenci un toleranci pret dažām svarīgām slimībām.
Galapagu tomātu īpašības un garša
Galapagu tomāts siltajā mājā aug daudzgadīgs un krūmveidīgs. Mūsu ikgadējā audzēšanā tas ir apmēram vienu līdz divus metrus augsts un parasti tikpat plats. Tas ātri aizņem tādu pašu vietu kā cukini augs (Cucurbita pepo ssp. pepo convar. giromontiina) a. Lapojums ir gaiši zaļš un diezgan delikāts un daivīgs mazos gabaliņos. Viss augs ir smalki matains un nes daudz mazu, apaļu, ovālu līdz nedaudz bumbierveida augļu. Tie sasniedz 5 līdz 8 gramu svaru un tāpēc ir ievērojami lielāki par radniecīgo savvaļas tomātu augļiem Solanum pimpinellifolium, ko mēs arī saucam Jāņogu tomāts ir zināms. Galapagu tomātu augļi ir dzeltenā līdz oranžā krāsā, un tiem ir saldskāba garša. Saldums vēl vairāk attīstās saulainā vietā. Galapagu tomāts ir izturīgs pret sēklām, un to var pavairot no savām sēklām un sēt nākamajā gadā. Padomi un norādījumi par Tomātu sēklu ekstrakcija var atrast mūsu īpašajā rakstā.
Galapagu tomātu stādīšana un kopšana
Savvaļas Galapagu tomāts ir ideāli piemērots stādīšanai ārā bez aizsardzības no lietus. Tas neizvirza īpašas prasības augsnei, tas var paciest pat sāļas un mitrākas augsnes, piemēram, tās, kas sastopamas Galapagu salās pie krasta. Tā kā tas stipri izplešas un aug arī platumā, tam jāatvēl daudz vietas. Iespējama arī kultūra podā, silta vieta veicina augļa saldumu. No februāra līdz martam šī savvaļas tomāta jaunaudzes, tāpat kā viņu radiniekus, kultivēto tomātu, audzē uz siltas, gaišas palodzes. Pēc ledus svētajiem maija vidū tos stāda dobē vai podā. Turklāt audzēšana Tomāts paaugstinātā gultā iespējams.
Barības vielām bagāta augsne, piemēram, mūsējā Plantura organiskā tomātu un dārzeņu augsne, ir ideāls substrāts savvaļas tomātam podā. Atšķirībā no daudzām citām augsnēm, tas darbojas pilnīgi bez kūdras un uzkrāj augiem pieejamo ūdeni, izmantojot augstu komposta saturu. Iepriekš apaugļotā augsne nodrošina jaunus tomātu stādus ar nepieciešamajām barības vielām, piemēram, slāpekli pēc stādīšanas, līdz tie ir iesakņojušies un kad veidojas pirmie ziedi. Fosfors un Co. Galapagu tomāta jaunos augus ievieto dziļi stādīšanas bedrē vai podā, noņem zemākās lapas un podu ar augsni. piepildīts. Pēc stādīšanas bagātīgi laistīt un regulāri laistīt arī turpmākās nedēļas.
Rūpējoties par Galapagu salu tomātu, ir jāņem vērā daži punkti, taču savvaļas tomāti ir daudz mazāk prasīgi nekā parastie kultivētie tomāti. Kaitēkļi un slimības šajā sugā sastopamas reti.
Agrīnais savvaļas tomāts daļēji zied, tiklīdz tas ir izstādīts, daļēji ne agrāk kā jūnijā. Uz lielajiem, saules dzeltenajiem ziediem drīz parādīsies pirmie mazie augļi. Šajā fāzē tomātu auga vajadzības pēc uzturvērtības strauji palielinās, un pirmajai apaugļošanai vajadzētu notikt jūnijā. Ja tomāti ir podos vai savvaļas tomāti ir aizauguši, granulēta mēslojuma uzklāšana un pievienošana var būt sarežģīta. Ar tāda organiskā šķidrā mēslojuma palīdzību kā mūsējais Plantura tomātu un dārzeņu mēslojums, ar apūdeņošanas ūdeni varat izskalot nepieciešamās barības vielas tieši auga saknēs. Lai to izdarītu, apmēram reizi nedēļā pievienojiet 15 līdz 25 ml organiskā tomātu un dārzeņu mēslojuma 5 litriem ūdens un aplejiet ar to Galapagu tomātus.
Starp citu, Galapagu tomāts nemaz nav jānosmeļ. Tas veido neskaitāmus ziedus un līdz ar to arī augļus saviem daudzajiem sānu dzinumiem. Tāpēc daudzie dzinumi netiek noņemti. Lai savvaļas tomātu sparīgie dzinumi drīz nenogultu zemē, tomātu vēlams attaisīt. Piemērots metāla karkass vai vairāki koka mietiņi ap augu, ap kuriem aptīta aukla. Augs atspiežas pret sastatnēm, augļi paliek tīri un arī raža šādā veidā ir daudz vieglāka.
Padoms: Mulčas slānis zem tomātu stāda, kas izgatavots no augu materiāliem, piemēram, nopļautiem zālieniem, samazina iztvaikošanu un tādējādi samazina ūdens nepieciešamību karstās vasaras dienās. Turklāt tas kalpo arī kā barība augsnes organismiem. Pirms mulčēšanas ir svarīgi uzkaisīt plānu mēslojuma kārtu, lai novērstu slāpekļa fiksāciju.
Savvaļas tomātu novākšana un izmantošana
Savvaļas tomāts no Galapagu salām ir īpaši populārs bērnu vidū, un tas dod priekšroku, ja tos grauž tieši no auga. Mazos tomātu augļus var arī viegli izžāvēt un tādējādi padarīt izturīgus aukstajai sezonai.
Šī ir tomātu šķirne, kas ne tikai nes mazus augļus, bet arī niecīgi aug Mazs tim tomāts. Mēs piedāvājam jums šo rūķu šķirni profilā.
