Milpa gulta: kukurūzas, pupiņu un ķirbju jaukta kultūra

click fraud protection

Pat maiji apzinājās jauktās kultūras nozīmi. Viena audzēšanas sistēma, kas ir saglabājusies gadsimtiem ilgi, ir tā sauktā milpa: vienā dobē audzē kukurūzu, pupas un ķirbi.

Milpa gulta
Kukurūza, ķirbis un pupiņas tiek audzētas kopā Milpa dobē [Foto: Jardipartage / Shutterstock.com]

Dienvidamerikas audzēšanas sistēma, kurai vajadzētu darboties šeit, Vācijā? Jauktās kultūras partneri kukurūza (Zea mays), Pupa (Phaseolus vulgaris) un ķirbi (Cucurbita spec.) ir arī klasika pie mums, ko audzē bieži. Tomēr mēs varam mācīties no Dienvidamerikas pamatiedzīvotājiem, cik labi šīs trīs kultūras sader kopā un papildina viena otru. To skaidri parāda arī angļu nosaukums "Trīs māsas". Šajā rakstā jūs uzzināsiet, kas ir Milpa un kā jūs varat viegli izveidot Milpa gultu savā dārzā.

saturu

  • Milpa-Biete: kas tas ir?
  • Kādas ir Milpa gultas priekšrocības?
  • Milpa gultas izveide: soli pa solim
  • Pareiza aprūpe

Milpa-Biete: kas tas ir?

Vārds Milpa nozīmē kaut ko līdzīgu "tuvajam laukam". To var izsekot faktam, ka maiju Milpas lauki patiesībā atradās tuvu viņu mājām. Milpa nozīmē, ka kukurūza, pupiņas un ķirbis tiek audzēti kopā vienā laukā un papildina viens otru. Mērķis ir iegūt bagātīgu ražu un veselīgus augus. Trīs māsas izmantoja, lai nodrošinātu pamatiedzīvotāju pamata apgādi: kukurūza ir a Energoapgādes graudi, kurus var ilgstoši uzglabāt un tortilju un tamlīdzīgu pagatavošanai tika lietots. No otras puses, pupiņas ir svarīgi olbaltumvielu avoti, un ķirbji satur citus vitamīnus un minerālvielas.

Kukurūza, pupiņas un ķirbis
Trīs māsas - kukurūza, pupiņas un ķirbis - nodrošināja maiju pamata krājumus [Foto: igorsm8 / Shutterstock.com]

Kādas ir Milpa gultas priekšrocības?

Trīs jauktās kultūras partneri – kukurūza, pupas un ķirbis atbalsta viens otru. Kukurūza kā galvenā kultūra kalpo arī kā palīglīdzeklis pupiņām. Tā kā pupiņas ir pākšaugi, tās nonāk simbiozē ar mezgliņu baktērijām. Pēc tam tie piesaista slāpekli no gaisa, kas veicina pupiņu augšanu un ilgtermiņā mēslo augsni ar augu atlieku puves palīdzību. Kā trešais partneris ķirbis pārklāj zemi ar savām lielajām lapām, kas nomāc nevēlamu nezāļu augšanu un uztur zemi mitru, nodrošinot ēnu.

Citas Milpa gultas priekšrocības ir efektīva telpas izmantošana, kas nodrošina augstu ražu salīdzinoši nelielā platībā, un zemais apkopes piepūle. Tiklīdz zemi noklāj ķirbis, tā dobe ir vairāk vai mazāk redzama sev. Tāpēc, piemēram, ravēšana ir nepieciešama tikai kultivēšanas sākumā.

Milpa gultas izveide: soli pa solim

Milpa gultu var izklāt dažādos veidos, lai pēc sākotnējās izpētes jūs varētu būt pārsteigts ar daudzajām iespējām. Pateicoties mūsu soli pa solim sniegtajām instrukcijām, nekas nestāv ceļā veiksmīgai audzēšanai.

1. Teritorijas izvēle: Milpa dobei jums vajadzētu izvēlēties dārza gabalu, kura izmērs ir vismaz 1,20 mx 2 m un kurā ir daudz saules. Turklāt jāpatur prātā, ka jauktā kultūra aug ļoti augstu. Tāpēc viegli var gadīties, ka dārzā tiek noēnotas citas kultūras.

2. Uzlabojiet augsni: Visas trīs kultūras dod priekšroku humusai augsnei, kas labi uzglabā ūdeni. Ja vēlaties labi sagatavot dārza augsni audzēšanai, varat izmantot barības vielām bagātu augsni, piemēram, mūsu augsni. Plantura organiskais komposts vai arī strādājiet savā kompostā.

3. Izvēlieties montāžas sistēmu: Dienvidamerikā Milpa parasti ir veidota gabalos. Tas nozīmē, ka, piemēram, jūs stādāt trīs kukurūzas un divus pupiņu augus cieši kopā un ķirbi noteiktā attālumā no tiem. Alternatīvi, Milpa gultu var izklāt arī rindās. Kukurūzu audzē ar 60 līdz 80 cm atstarpi starp rindām un apmēram 40 cm stādīšanas attālumu rindā. Jūs sējat līdz trim pupiņām ap katru kukurūzas augu. Visbeidzot, starp kukurūzas rindām ir ķirbis, kura attālums starp atsevišķiem augiem ir aptuveni 2 m.

Krāsainas pupiņas Milpas gultā
Krāsainās pupiņas vieglāk atrast Milpas dobes biezoknī [Foto: Art_Pictures / Shutterstock.com]

4. Izvēlieties šķirnes: Šķirnes izvēle ir ļoti svarīga veiksmīgai Milpa kultūrai. Galvenais, kukurūzas un pupiņu sastāvam ir jābūt pareizam. Piemēram, ja jūs apvienojat spēcīgi augošu pupu ar diezgan vāji augošu kukurūzu, ātri var gadīties, ka pupa pāraug kukurūzai un burtiski cīnās ar zemi. Pupiņu gadījumā arī izdevīgi izvēlēties krāsainu šķirni. Tās vēlāk Milpas dobes biezoknī var atrast vieglāk nekā zaļās pupiņas. Tālāk esošajā tabulā esam jums apkopojuši dažas labas kombinācijas.

Kukurūzas šķirne Pupiņu veids
"Melnais acteks" "Goldsfield", "Green Post Squirrel"
"Golden Bantam" "Scarlett Emperor", "Sunset"
"Varavīksnes Inka" "pārsteidzošs"
"XT Goldcrest" 'Neckargold', 'Neckar Queen'
"SF 201" 'Markant', 'Matilda', 'Flavourstar', 'Musica', Blauhilde

5. Dodiet priekšroku kukurūzai un, iespējams, ķirbim: Kukurūzai ir lēna jaunatne, un mūsu pasaules daļā to nevar stādīt agrākais aprīļa vidū. Tāpēc ir jēga to celt mājā no marta. Dodiet katram kukurūzas augam savu podu jau no paša sākuma, jo jauniem kukurūzas augiem ir spēcīgas saknes un to ir grūti izdurt. Stādot ķirbi, jums ir divas iespējas: to var pārcelt uz priekšu no aprīļa vai sēt tieši kopā ar pupiņām maijā.

Kukurūza Milpas dobē
Kukurūza attīstās lēni, tāpēc tai vajadzētu dot priekšroku [Foto: flowphoto / Shutterstock.com]

6. Stādīšana un sēšana maijā: Maija vidū pašaudzētie vai iepirktie jaunaudzes var pārcelties dobē. Jāievēro stādīšanas attālumi, kas aprakstīti 3. punktā. Vienlaikus ar kukurūzas un ķirbja stādīšanu, pupiņas var iesēt arī apmēram 5 cm dziļi lokā ap kukurūzas stādiem.

Pareiza aprūpe

Sākumā var būt nepieciešams ar rokām uzturēt augsni brīvu no nezālēm. Bet, kad augi ir pietiekami lieli, pat nedaudz nezāles tos neapgrūtinās, un jūs varat atstāt dobi sev. Ja viss noritēja labi, no aptuveni jūlija ir parādījušies mežonīgi, zaļi un tomēr auglīgi džungļi. Protams, trīs veidu dārzeņiem ir nepieciešams pietiekami daudz ūdens, tāpēc regulāra laistīšana ir būtiska, jo īpaši pieaugot sausuma periodiem. Īpaši ķirbjiem un kukurūzai ir liels pieprasījums pēc ūdens no ziedēšanas, un, ja piedāvājums ir pārāk mazs, vālītes un augļi paliek mazi.

Ja trīs māsas audzē auglīgā, labi sagatavotā laukā, mēslošana parasti nav nepieciešama. Dienvidamerikā Milpu parasti intensīvi audzē tikai trīs gadus, kam seko desmit gadu atmata. Jo īpaši kukurūza un ķirbis ir pie smagajiem ēdājiem. Vēl viena izplatīta prakse Dienvidamerikā ir slīpēšana un sadedzināšana. Tādējādi barības vielas un organiskās vielas tiek atgrieztas augsnē. Tā kā pie mums tas nav iespējams, jūs varat vienkārši kompostēt augu atliekas tieši uz vietas kā mulču un iegremdēt to pavasarī pirms nākamās stādīšanas.

Skaldīt un sadedzināt
Pēc pāris gadiem atmatā lauks Dienvidamerikā tiek sagatavots ar slīpsvītru un dedzināšanu [Foto: S.Narongrit99 / Shutterstock.com]

Padoms: Jūs pat varat uzsākt nelielu Milpa kultūru lielā spainī uz balkona vai terases. Šim nolūkam izvēlaties nelielu kukurūzu, piemēram, šķirni ‘Supai Red’, no kuras četri līdz pieci augi tiek stādīti kubla vidū. Uz spaiņa ārējās malas aplī ir četras franču pupiņas. Starp kukurūzu un pupiņām ievieto nelielu ķirbi. Par substrātu jāizmanto barības vielām bagāta augsne, piemēram, mūsu Plantura organiskais komposts, jāizmanto. Tas ir pilnīgi bez kūdras un tāpēc ilgtspējīgāks nekā daudzas parastās augsnes.

Ja vēlaties uzzināt vairāk par dažādu augu audzēšanu vienā gultā, varat izlasīt mūsu rakstu par Jaukta kultūra Turpināt lasīt. Tur var uzzināt, piemēram, kāpēc tomāti un baziliks lieliski sader ne tikai šķīvī, bet arī dobē.

Reģistrējieties mūsu jaunumiem

Pellentesque dui, non felis. Maecenas vīrietis