Toksiski smagie metāli dārzā no mēslošanas līdzekļiem?

Smagie metāli var uzkrāties īpaši privātos dārzos. Šeit mēs izskaidrojam, vai tas ir bīstami un kā jūs varat izvairīties no smagajiem metāliem.

Daudzi cilvēki zina, ka pārtikas avoti, piemēram, zivis, arvien vairāk tiek piesārņoti ar toksiskiem smagajiem metāliem, piemēram, dzīvsudrabu. Bet mēs varam uzņemt arī smagos metālus, kas ir bīstami veselībai ar augu pārtiku, jo augi šīs vielas absorbē caur augsni un saknēm. Jo īpaši piemājas dārzs var palielināt smago metālu vērtību jūsu ražā ar nepareizu mēslojumu saistībā ar nelabvēlīgu augsni. Bet nekrītiet panikā: ir vienkārši un nesarežģīti risinājumi, kas var palīdzēt Problemātiskie smagie metāli diez vai var nokļūt augsnē vai tos absorbē augi - šeit varat uzzināt vairāk.

Kad mēs dzirdam par terminu smagais metāls, mēs parasti domājam par indīgu metālu, kam nevajadzētu iekļūt mūsu ķermenī. Šis dominējošais viedoklis ir tikai puse no stāsta. Jo smago metālu grupā ietilpst arī tādi būtiski minerāli kā varš, mangāns un cinks. Bieži vien šie minerāli tiek saukti arī par mikroelementiem. Kā norāda nosaukums, cilvēkiem ir nepieciešams tikai ļoti neliels šo vielu daudzums, lai mūsu ķermenī viss darbotos nevainojami. No otras puses, lielākas summas var radīt negatīvas sekas un izraisīt slimības.

Papildus vitāli svarīgajiem smagajiem metāliem ir arī tādi smagie metāli kā svins, kadmijs, hroms un dzīvsudrabs, kuriem mūsu organismā īsti nav vietas. Atkarībā no smagā metāla, pat ar vismazāko daudzumu pietiek, lai izraisītu saindēšanās simptomus. Piemēram, saindēšanās ar kadmiju var izraisīt nieru darbības traucējumus, un palielināta svina uzņemšana var padarīt cilvēku burtiski stulbu. Piemēram, palielināta svina uzņemšana bērnībā izraisa smadzeņu bojājumus, kas izpaužas ar zemāku IQ un sliktu koncentrāciju. Smagie metāli ir arī problemātiski, jo tie uzkrājas organismā un izdalās tikai ļoti lēni. Tāpēc ilgstoša smago metālu uzņemšanas palielināšanās var izraisīt tādas problēmas kā aknu un nieru bojājumi tikai pēc gadiem.

Izlasot iepriekš minēto virsrakstu, ikviens hobijs dārznieks, iespējams, jautās sev, kā smagie metāli var nokļūt mūsu mēslojumā un līdz ar to arī mūsu barības ķēdē. Lai to izdarītu, jums jāzina, ka minerālmēslu sastāvdaļas, piemēram, fosfāts, ir dabiski piesārņotas ar smagajiem metāliem. Fosfāta gadījumā tas galvenokārt ir smagais metāls kadmijs. Diemžēl mūsdienās ir gandrīz tikai fosfātu nogulsnes ar paaugstinātu kadmija saturu, jo ar kadmiju nabadzīgās raktuves ir gandrīz pilnībā izsmeltas. Tātad, ja jūs regulāri mēslojat ar minerālmēsliem, kuriem ir augsts fosfātu saturs, jūs ilgtermiņā varat bagātināt augsni ar smagajiem metāliem. Interesanti, ka privātie dārzi, kurus bieži mēslo ar pilnvērtīgu mēslojumu, piemēram, zilo graudu, ir daudz vairāk piesārņots ar smagajiem metāliem nekā tagad diskreditētā komerciālā joma Zemnieks. Jo zemnieks mēslo tikai tik, cik augiem tiešām vajag un uzsūc – ja nu vienīgi ekonomisku apsvērumu dēļ.

Bet daļa no patiesības ir tāda, ka smagos metālus nevar atrast tikai minerālmēslos. Kompostā var būt arī augsts smago metālu līmenis. Šeit izšķirošais faktors ir tas, no kādām izejvielām tika izgatavots komposts. Pirms jūs pilnībā zaudējat prieku strādāt savā dārzā, ļaujiet man teikt: nāk smagie metāli Patiesībā visur pirms mēslošanas un bez mēslošanas jūsu dārza augsnē būs neliels daudzums smago metālu var pierādīt. Šajā vietā ļoti labi iederas citāts no Paracelza: “Visas lietas ir inde, un nekas nav bez indes; Deva vien nodrošina, ka lieta nav inde."

Tas, ka smagie metāli nokļūst augsnē, nenozīmē, ka augiem tie ir jāuzņem. Tas ir tāpēc, ka grīdām ir tā sauktā bufera jauda. Vienkārši sakot, bufera jauda nodrošina to, ka augsne var saistīt noteiktas vielas un, piemēram, augi tās nevar uzņemt. Bufera jaudas līmenis ir atkarīgs no augsnes sastāva. Sekojošām sastāvdaļām un īpašībām augsnē ir pozitīva ietekme uz smago metālu saistīšanos:

• Augsts māla saturs
• Humuss spēj saistīt arī smagos metālus
• PH vērtība augsnē nedrīkst būt zemāka par 6

Rezumējot, var teikt, ka smaga, trūdvielām bagāta un mālaina augsne spēj saistīt daudzus smagos metālus. Ja augsne ir smilšaina, smagos metālus augi arvien vairāk absorbē un izskalo gruntsūdeņos. Bet pat smaga augsne var efektīvi saistīt smagos metālus tikai tad, ja pH vērtība nav pārāk skāba.

Šajā brīdī būtu nepareizi demonizēt minerālmēslus kā tādus. Tomēr ar minerālmēsliem ir dažas problēmas, kuru nav ar organisko mēslojumu. Minerālmēslu kopējais barības vielu saturs ir diezgan augsts, un jo īpaši fosfātu koncentrācija bieži vien ir pārāk augsta ilgstošai mēslošanai. Jo lielākajai daļai augu vajag tikai nedaudz fosfāta. Turklāt lēni progresējošie laikapstākļi dārza augsnē izdala fosfātus pilnīgi dabiskā veidā. Principā augsnes sastāvdaļas, no kurām lielākā daļa ir minerāli, ārējas ietekmes, piemēram, lietus, ietekmē lēnām sadalās. Sasmalcināšanas procesā papildus fosfātam izdalās arī citas augu barības vielas, piemēram, dzelzs. Tātad mūsu dobēs notiek dabiska, kaut arī viegla fosfātu mēslošana, ko nevajadzētu aizmirst.

Diemžēl mēslošanas līdzekļu deklarācijā norādītajam daudzumam izlietojumam bieži tiek piešķirta lielāka vērtība, nekā patiesībā nepieciešams, lai nodrošinātu, ka mēslojumu var ātri nopirkt no jauna. Turklāt mēs parasti pārāk maz zinām par savu augsni un tās sastāvu. Tāpēc mums paliek noslēpums, cik daudz mēslojuma kur īsti nepieciešams. Tomēr mēs vēlamies dārzkopību veidot ilgtspējīgi un palielināt augsnes organismu skaitu, nevis augsnē ievadīt smagos metālus. uz Plantura organiskais mēslojums ir ideāli šim nolūkam. Varat uzticēties mūsu daudzumam, un vai tas ir pareizi: Plantura mēslojums nepalielina smago metālu iekļūšanu par 100 procentiem.

Izmantojot tālāk minētos padomus, jūs varat praktiski samazināt smago metālu daudzumu gultās:

• Princips “daudz palīdz daudz” noteikti neattiecas uz mēslošanas līdzekļiem
• Bioloģiskā mēslošana vienmēr ir izdevīga dabiskās barības vielu attiecības dēļ
• Ja ir akūts barības vielu deficīts, var iegādāties mēslojumu ar tikai vienu barības vielu (piem. B. Slāpeklis)
• Nodrošiniet augošo augu uztura vajadzības un pēc tam mēslojiet tikai to, kas augam patiešām ir vajadzīgs

Lai smagie metāli paliktu uzkrāti augsnē, nevis mūsu augos un līdz ar to arī mūsējos Mums ir divi padomi: vissvarīgākais pasākums ir kontrolēt pārtiku pH vērtība. Jo pat smaga augsne, kurā ir daudz mālu un trūdvielu, nevar uzņemt lielu daudzumu smago metālu, ja pH vērtība ir skāba vai pat ļoti skāba. Ja izrādās, ka augsne ir pārāk skāba, tā ir jākaļķo. Tas atkal palielina pH. Turklāt augsni var bagātināt ar humusu ilgtermiņā. Strādājot humusā, tiek piesaistīti vairāk smago metālu un, starp citu, jūs arī darāt kaut ko labu saviem augiem.

Rezumējot, var teikt, ka smago metālu problēma, visticamāk, pieaugs tuvākajās desmitgadēs. Pat ja piesārņojums Vācijā ir ļoti zems salīdzinājumā ar, piemēram, jaunattīstības valstīs, mēslošanas līdzekļu pārdomāšana ir būtiska. Galu galā, kurš gan gribētu, lai viņa paša dārza augsne, kurā aug tik daudz mīlestības un pūļu, tiktu piesārņota ar smagajiem metāliem?