Pupiņu stādīšana: Norādījumi pupiņu audzēšanai

Pupiņas ir uzticams daudzu uzturvielu avots. Mēs jums parādīsim, kā jūs varat iestādīt veselīgas pupiņas savā dārzā.

Dārzā var Audzējiet franču pupiņas un pupiņas. Franču pupas ir ievērojami mazākas par skrējēju pupiņām, un tāpēc tās ir īpaši populāras mazos dārzos. Skrejpupas ir daudz prasīgākas nekā franču pupiņas: tām nepieciešams daudz siltuma, daudz vietas un laba augsne. No otras puses, skrējēju pupiņas ir produktīvākas nekā viņu mazie radinieki.

Kad un kā jūs stādāt pupiņas?

Abas Phaseolus vulgaris šķirnes, t.i., gan franču, gan skrējējpupas, jāsēj tikai tad, kad zeme ir pietiekami sasilusi un vairs nav gaidāms sals. Maija vidus parasti ir piemērots laiks sējai. Lai varētu novākt ražu ilgākā laika periodā, franču pupiņu sēklas var stādīt vairākas reizes, piemēram, katru reizi ieskaitot 14 dienas. Kopumā sēšana ir ieteicama līdz jūnija vidum. Tad pastāv risks, ka stādi viegli izkalst. Skrejpupu novākšanas laiks ir nedaudz ilgāks, tāpēc pupiņu kauliņu ieklāšana nav absolūti nepieciešama.

Pupām patīk viegla, trūdvielām bagāta augsne un saulaina, aizsargāta vieta. Daļējā ēnā franču pupiņas aug pat labāk nekā pupiņas. Pirms sēšanas augsni kārtīgi irdina un nedaudz komposta iestrādā plakanā veidā. Pupiņu sēklas sēj 3 cm dziļumā un 15 cm attālumā no nākamās sēklas rindā. Starp rindām jābūt 40 cm atstarpei. Bieži vien ne visas pupiņas dīgst, tāpēc divas pupiņas vienmēr var stādīt blakus, lai būtu drošībā. Ja izdīgst abi, vājāko stādiņu var izvilkt un, ja nepieciešams, pārvietot vai izmest uz komposta.

Labi kaimiņi pupiņām ir Gurķi, kāposti, Salāti un selerijas. Sāļi un Nasturcijas var aizsargāt augus. Vēl viena iespēja ir audzēšana ts Milpa gulta, kopā ar kukurūzu un ķirbi. Puravu augiem patīk visa veida sīpoli un, protams puravi kā ķiploku un zirņiem nevajadzētu augt blakus pupiņām.

Padoms: Pupiņām ir nepieciešams ilgs laiks, līdz tās sasniedz pilnu izmēru. Sējiet dažas nedēļas pirms pupiņu sēklu stādīšanas redīsi blakus topošajām pupiņu stādīšanas vietām. Tie izmanto brīvi stāvošu vietu, un tos var novākt, pirms pupiņas pārņem visu vietu.

Nosaukums liecina, ka skrējējpupām ir nepieciešams kāpšanas palīglīdzeklis. To var izgatavot no koka, alumīnija, stieples vai citiem materiāliem. Lai iegūtu vislabāko iespējamo ražu, katram augam ir nepieciešams savs stabs. Ja vēlaties audzēt divas rindas, divus stabus vienmēr var atspiest vienu pret otru un sasiet kopā. Šie un citi veidi, kā nospiest stabus vienu pret otru, dažkārt met ēnas uz augiem un tāpēc ir izdevīgi tikai dažos dārzos. Lai pupiņu augs varētu labi attīstīties, stādiem jābūt pieejamam pietiekami daudz ūdens.

Kad un kā jūs stādāt pupiņas?

• Pupiņu sēklas parasti sēj vai apmēram 3 cm dziļi zemē
• Sējas laiks ir aptuveni no maija vidus, kad sals vairs nav gaidāmas
• Sargāt stādus no gliemežiem un sausuma (laistīt no rīta)
• Franču pupiņas ir mazāk sarežģītas, taču tām ir īsāks ražas periods un tās ir mazāk produktīvas
• Pupiņas dod priekšroku saulainām vai daļēji ēnainām vietām, kas ir ideāli aizsargātas no vēja
• Pupiņas labi aug kopā ar pikantiem, gurķiem, kāpostu dārzeņiem, salātiem un seleriju
• Viņiem apkārt negaršo puravi, ķiploki, sīpoli un zirņi

Stādiet pupiņas podā un uz balkona

Pupām ir augsni uzlabojoša vērtība, jo tāpat kā visi pākšaugi tās fiksē atmosfēras slāpekli augsnē. Patiesībā to dara nevis pupiņas, bet gan tā sauktās mezgliņu baktērijas, kas dzīvo simbiozē ar pupiņām. Šīs baktērijas iegūst cukuru no pupiņām un pretī nodrošina slāpekli. Ja pēc pupiņu novākšanas saknes un augu vielas paliek uz dobes, tas nodrošina slāpekļa uzkrāšanos augsnē pēc to sadalīšanās. Lai izmantotu šo pozitīvo efektu, dobes īpašniekiem vēlams dobē stādīt pupiņas. Ja nav dobes, tur var iesēt arī pupiņas, ja stādītāji ir pietiekami lieli. Pupiņas var labi izmantot balkonu vertikālo telpu un pat izskatīties lieliski.

Rūpes par pupiņām: laistīšana un mēslošana

Laistīšana ir īpaši svarīga stādiem. Bez tam attīstītāki augi ir jāaizsargā arī no sausuma sausuma periodos. Diemžēl pupiņu kāposti ir populāri Gliemeži ēsts. Laistīšana no rīta var palīdzēt glābt tos no gliemežu nāves naktī.

Stādot, jāraugās, lai augsne būtu bagātināta ar pietiekamām barības vielām. Vietās ar sliktu augsni pirms stādīšanas varat nobriedināt augsni komposts vai bagātiniet to ar mēslojumu ar organisku ilgtermiņa iedarbību. Ar mūsu Plantura organiskais tomātu mēslojums radīt optimālus apstākļus jūsu pupiņu augšanai jau no paša sākuma. Tam ir ne tikai pozitīva un maiga ietekme uz visu veidu pupiņām, bet arī uz augsni un dzīvniekiem jūsu dārzā.

Detalizēts ceļvedis par Mēslošanas pupiņas Jūs atradīsiet šeit

Pupiņu veidi un šķirnes: Daudzveidīga

Izvēloties Pupiņu veids un šķirne ir viegli pazaudēt dažādību, saskaroties ar dažādību. Augšanas īpašību dēļ parastās pupiņas Phaseolus vulgaris šķirnes iedala krūmu un stabu pupu šķirnēs. Parasti to pākstis ir zaļganas, bet ir gan franču, gan skrējēju pupiņas ar dzeltenām pākstīm. Šo pupiņu veidu sauc arī par vaska pupiņām. Turklāt ir īpaši pupiņu un pupiņu veidi, kuru pākstis netiek sagatavotas un patērētas kā parasti, bet tiek novākti tikai pupiņu kodoli. Šīs pupiņas gultā paliek daudz ilgāk, galu galā pupiņu sēklām ir jānogatavojas pilnībā.

Tipiskas pupiņu kodolu izmantošanas šķirnes ir, piemēram,Borlotto"Vai "Canadian Wonder" (šīs ir tipiskās sarkanās pupiņas). Lai padarītu lietas nedaudz sarežģītākas, ir arī ugunskura pupiņas un pupiņas. Abiem ir mīkstākas pākstis, kuras ēd tikai tad, ja novāc ļoti jaunas. Ja gaidāt ilgāk, no šāda veida pupiņām varat novākt pienā gatavus pupiņu kauliņus vai gatavus, sausus pupiņu kauliņus. Firebeans (“baltie milži”, “balvu ieguvēji”) ir īpaši piemērotas vēsākām, mitrām vietām. Liela zaļo un dzelteno franču un skrējēju pupiņu izvēle Pupiņu šķirnes Jūs atradīsiet šeit.

Pupiņu novākšana: pareizais ražas laiks

Galvenā pupiņu ražas sezona ir jūlijā un augustā. Ja pupiņas stādītas vēlāk (iespējams līdz jūlija sākumam), tās var novākt līdz oktobrim. Runner pupiņām ir nedaudz garāks ražas laiks, salīdzinot ar franču pupiņām.

Pārlaužiet pupiņas uz pusēm: ja tās labi saplīst un jūs iegūstat vienmērīgu pārrāvumu, pupiņas, visticamāk, ir gatavas novākšanai. Lielāko daļu laika šajā brīdī pupiņas vēl nav skaidri redzamas uz pākstīm. Pupiņu sēklas pāksts iekšpusē nedrīkst būt lielākas par 1 cm. Jo jaunākas pākstis ir novāktas, jo maigākas ir pupiņas. Protams, ja grib novākt pupiņu kauliņus, jāsagaida, kamēr nogatavojas pupiņu sēklas (piens). Vairāk padomu par Pupiņu novākšana un konservēšana Jūs atradīsiet šeit.

Uzglabājiet pupiņas un uzglabājiet tās

Ir dažādi veidi, kā saglabāt un saglabāt pupiņas. Mēs jūs iepazīstināsim ar dažiem.

Sasaldē pupiņas

Vitamīniem draudzīgākais pupiņu konservēšanas veids ir tās sasaldēt. Pretēji tam, ko bieži apgalvo, pupiņas pirms sasaldēšanas nav obligāti jāblanšē. Pupiņas pirms sasaldēšanas nomazgā un nogriež galus. Ja pupiņas vēlāk izmantos, piemēram, sautējumam, tās pirms sasaldēšanas var arī sagriezt mazākos gabaliņos.

Samaziniet pupiņu daudzumu

Pupiņas, tāpat kā daudzus citus dārzeņus, tradicionāli vāra glāzēs ar etiķi un cukuru. Šāda veida konservēšanai ir tā priekšrocība, ka, vēlāk atverot burkas, ēšanai gatavas pupiņas var pasniegt, piemēram, kā piedevu vakariņām. Tomēr konservēšanas mīnuss ir tas, ka tas zaudē vitamīnus un garšu.

Vēl viens veids, kā saglabāt zaļās pupiņas īsāku laiku, ir to marinēšana. Recepte priekš Pupiņu kodināšana Jūs atradīsiet šeit.

Sausās pupiņas

Ja vēlaties novākt graudu pupiņas (šī iemesla dēļ ir piemērotas šķirnes 'Borlotti' un 'Canadian Wonder'), vajadzētu ļaut pupiņām pilnībā nogatavoties un pēc iespējas ilgāk žūt sausā laikā atļauja. Lai pārliecinātos, ka pupiņas ir pilnīgi sausas un tām ir labs glabāšanas laiks, tās tiek pagatavotas pēc Ražas novākšana vēl vismaz divas nedēļas sausā vietā (piemēram, uz avīzes) izklājies. Uzglabāšanai vislabāk piemērotas kannas vai glāzes.

Vai jums ir problēmas ar laputīm uz jūsu pupiņām? Īpaši tie Melno pupiņu utis bieži var atrast uz augiem. Mēs jums parādīsim, kā veiksmīgi cīnīties ar kaitēkli.