Stādiet, pavairojiet un izmantojiet melno valriekstu

click fraud protection

Melnais rieksts spēj pārvarēt klimata pārmaiņas Vācijā. Tas pārsteidz ar savu ēnaino vainagu, karstuma toleranci un īpašajiem riekstiem.

Melnais valrieksts
Melnie valriekstu koki var pilnībā attīstīt savu potenciālu lielos, saulainos dārzos [Foto: Peter Turner Photography / Shutterstock.com]

Var izmantot melno valriekstu (Juglans nigra) nekā nedaudz prasīgākā māsa valrieksts (Juglans regia) aprakstiet. Jo to prasības, piemēram, attiecībā uz augsni vai ūdens piegādi, ir nedaudz augstākas. Pateicoties labajai siltuma panesībai, to var pieskaitīt pie nākotnes klimatiskajiem kokiem. Ja melnais valrieksts savā atrašanās vietā jūtas ērti, tas ātri aug un ir ideāli piemērots kā iespaidīgs ēnas nodrošinātājs lieliem dārziem. Šajā rakstā ir izskaidrots viss, kas jums jāzina par tā audzēšanu: no melnā rieksta stādīšanas līdz kopšanai un ražas novākšanai.

saturu

  • Melnais valrieksts: lapas, augļi un izcelsme
  • Melnā valrieksta stādīšana: vieta, laiks un procedūra
  • Pareiza aprūpe
  • Pavairo melno valriekstu
  • Ražas novākšana, iedarbība un lietošana: vai melnais rieksts ir ēdams?

Melnais valrieksts: lapas, augļi un izcelsme

Melnais rieksts pieder valriekstu dzimtai (Juglandaceae). Sākotnēji tas nāk no Ziemeļamerikas, bet nāca 17. gadsimtā. Gadsimtu pāri Atlantijas okeānam pie mums. Pēdējos gados to nozīme Vācijā atkal ir ievērojami palielinājusies. Tam nepieciešams siltāks klimats, tas ir vēja necaurlaidīgs un mazāk uzņēmīgs pret slimībām un kaitēkļiem. Tātad piedāvā sevi Juglans nigra arī mežsaimniecībā kā siltumu mazāk izturīgu koku sugu aizstājējs. Jauks blakusefekts: jūsu cēls, sarkangraudains koks ir dekoratīvs un ļoti pieprasīts.
Melnā riekstkoka lapas ir kā riekstkoka lapas, bet piecu līdz deviņu vietā melnajam riekstam ir līdz pat 23 pīlinga lapām. Tie sēž pa pāriem vai bez pāra uz 30–60 cm gariem kātiem.

Melnā riekstkoka lapas
Melnā valrieksta lapas ir ļoti garas un plankumainas [Foto: simona pavan / Shutterstock.com]

Melnie rieksti ir vienmāju, tāpēc uz koka ir vīrišķie un sievišķie ziedi. Lielākajai daļai melno valriekstu šķirņu pašizaugļošanos novērš to dihogāmija. Tas nozīmē, ka koka sievišķie un vīrišķie ziedi zied dažādos laikos un tāpēc nevar viens otru apaugļot. Tāpēc, lai raža būtu bagātīga, tuvumā ir jābūt citai melno valriekstu šķirnei ar atšķirīgu ziedēšanas laiku.

Melno riekstu vīrišķo ziedu nokarenie kaķi
Vīrišķie ziedi ir zaļi, nokarenas kaķenes [Foto: ok_fotoday / Shutterstock.com]

No pirmā acu uzmetiena melnā rieksta augļu galviņas atgādina labi zināmos valriekstus. Uz koka riekstus joprojām klāj dzeltenzaļš ārējais apvalks, kas var būt līdz 6 cm biezs. Tikai pēc tam, kad rudenī augļi ir nokrituši no koka, tie sāk melnēties un pūt. Tas atklāj īsto riekstu, kas ir ar biezu apvalku, tumši brūns, rievots un rievots.

Melns valrieksts ar zaļu ārējo apvalku
Uz koka melnos riekstus joprojām klāj biezs, mīksts, zaļš ārējais apvalks [Foto: Sergejs Kardaševs / Shutterstock.com]

Melnā valrieksta stādīšana: vieta, laiks un procedūra

Melnā riekstkoka prasības attiecībā uz to atrašanās vietu ir salīdzinoši augstas. Augsnei jābūt barības vielām bagātai, dziļai, irdenai, viegli skābai līdz kaļķai un labi apgādātai ar ūdeni. Turklāt tas pieaug Juglans nigra Vēlams saulainās, siltās un aizsargātās vietās, kā to bieži var atrast vīnogu audzēšanas vietās. Tā kā melnie valriekstu koki parasti izaug vairāk nekā 30 m augsti un veido lielus, izplestus vainagus, tiem ir nepieciešams daudz vietas - gan virs zemes, gan zem zemes, lai nodrošinātu plašu un dziļu sakņu sistēmu.
Kad esat atradis piemērotu vietu, varat sākt stādīt melno valriekstu:

  • Labākais laiks stādīšanai: no aprīļa līdz novembrim; Brīdinājums: jauni koki joprojām ir jutīgi pret salu.
  • Stādīšanas bedri izrok salīdzinoši lielu: vismaz 50 x 50 x 50 cm.
  • Ja nepieciešams, ieberiet ar barības vielām bagātu augsni, piemēram, mūsu Plantura organiskais komposts lai uzlabotu. Lielais organisko vielu īpatsvars, cita starpā, pozitīvi ietekmē ūdens aiztures spēju.
  • Ievietojiet koku, iestatiet savienojumam koka likmes.
  • Aizpildiet stādīšanas bedri ar augsnes un barības vielām bagātas augsnes maisījumu un labi piespiediet to.
  • Ja nepieciešams, iesita koku mietiņus vēl dziļāk, piesien stabilu savienojumu.
  • Modelējiet liešanas gredzenu no liekās augsnes un mulčējiet koka režģi.
  • Laistiet bagātīgi un regulāri laistiet turpmākajās nedēļās.

Melno valriekstu koku var izaudzēt arī no sēklām, bet tad paies vismaz 10 gadi, līdz varēs novākt pirmos augļus. Procedūra ir sīkāk aprakstīta sadaļā par melnā valrieksta pavairošanu.

Padoms: Ja vēlaties iegūt augstu ražu, jums vajadzētu arī pārliecināties, ka tuvumā ir citas melnā valriekstu šķirnes. Tātad koki var viens otru apaugļot.

Stādīšanas bedre
Stādīšanas bedres rakšana ir labs spēka treniņš [Foto: Kaca Skokanova / Shutterstock.com]

Pareiza aprūpe

Melnajam riekstkokam faktiski nepieciešama tikai neliela kopšana pirmajos augšanas gados, jo tad tas vēl ir kritiskā augšanas fāzē. Tāpēc jums vajadzētu regulāri laistīt koku pirmajos gados ilgākos sausuma periodos un mēslot katru gadu pavasarī. Piemēram, mūsējais tam ir ideāls Plantura organiskais universālais mēslojums kas izdala barības vielas augsnē ilgākā laika periodā un tādējādi nodrošina nepārtrauktu melnā valrieksta piegādi.

Kad koks ir vecāks un ir labi audzis, tam parasti vairs nav nepieciešama mēslošana, pateicoties tā lielajai sakņu sistēmai.
Pirmajos gados var Juglans nigra var arī sagriezt, bet tas nav absolūti nepieciešams. Griešanas laikā kā ceļvedi varat izmantot valriekstus. Laika punktam jābūt vasarā, jo pretējā gadījumā melnais valrieksts stipri “asiņo”, tādējādi transportējot ūdeni un barības vielas no saskarnes caur ūdeni nesošo ksilēmu. Melnos riekstus nedrīkst griezt pumpuru veidošanās laikā. Pretējā gadījumā griezums var tos tik ļoti vājināt, ka tie iet bojā.

Pilošs valriekstu zars
Pēc griezuma tas dažreiz dienām ilgi pil zem riekstkoka [Foto: ueuaphoto / Shutterstock.com]

Viens kopšanas pasākums, kas ar vecumu kļūst arvien darbietilpīgāks, ir lapu noņemšana rudenī. Lapas satur glikozīdu, kas mikrobu noārdīšanās un oksidēšanās rezultātā tiek pārveidots par juglonu. Juglons ir tā sauktais alelopātiskais līdzeklis, kas kavē sēklu dīgšanu un stādu augšanu melnā rieksta dzegas zonā un var pat iznīcināt zālienu.

Jauna melnā valriekstu koka laistīšana
Pirmajos gados melnajiem riekstiem jāpalīdz nodrošināt ūdens piegādi [Foto: SGL / Shutterstock.com]

Padoms: Tāpat kā valriekstu koki, arī melnie rieksti ir atrodami valriekstu augļmušā (Rhagoletis completa) ir invadēti, pat ja kaitinošie mazie dzīvnieki pārsvarā iznīcina tikai zaļo čaumalu. Tomēr jums ir jāsavāc un jāiznīcina inficētie augļi, pretējā gadījumā kāpuri saplēsies zemē.

Pavairo melno valriekstu

Melnos riekstus var pavairot divos veidos: no vienas puses, izmantojot spraudeņus, no otras puses, jūs varat arī mēģināt izvilkt kokus no riekstiem. Vēl viena iespēja būtu pilnveidošana, ko reti vainago panākumi ar melno valriekstu un ko veic tikai profesionālas kokaudzētavas.
Pavairošana, izmantojot spraudeņus, parasti ir daudz vienkāršāka un ātrāka.

Pavairo melnos riekstus, izmantojot spraudeņus:

  • No jūnija līdz augustam nogrieziet neapmežotus, veselīgus spraudeņus bez augļiem.
  • Kā spraudeņi ir piemēroti jaunie dzinumi uz melnā valrieksta koka, kas ir vismaz 20 cm gari. Dzinuma galu nogriež pēc 15 cm. Pat nedaudz kokainus dzinumus joprojām var izmantot. Ir arī ieteicams atlasīt vairākus dzinumus. Tātad jums ir nomaiņa, ja kāds no spraudeņiem neaug.
  • Ievietojiet dzinumus stādītājos, kas piepildīti ar iespējami barojošu augsni. Piemēram, mūsējais tam ir ideāli piemērots Plantura organiskā universālā augsne. Ja nepieciešams, vienā stādītājā var ievietot arī vairākus spraudeņus.
  • Stingri nospiediet augsni un labi laistiet spraudeņus.
  • Spraudeņiem patīk silts un aizsargāts, tāpēc vieta ar netiešu sauli ir ideāla. Tās arī regulāri jālaista, taču par katru cenu jāizvairās no aizmirkšanas.
  • Pirmos gadus spraudeņus vajadzētu ziemot vēsā, bet pilnīgi brīvā vietā, tie ir ziemcietīgi tikai pēc aptuveni divu gadu augšanas.
  • Ja uz dzinumiem veidojas pirmās, jaunās lapas, var spriest, ka savilkšana noritējusi veiksmīgi un spraudeņi iesakņojušies. Tagad spraudeņus var pārvietot uz saviem podiem. Ir spēkā sekojošais: jo lielāks pods, jo lielāka kļūst jaunā melnā riekstu auga sakņu sistēma. Un jo stiprāks un izturīgāks tas būs, kad tas tiks stādīts galīgajā vietā.
Melnā riekstkoka griešana
Pavairošanai ar spraudeņiem ir nepieciešami jauni dzinumi no melnā valrieksta koka [Foto: Iryna Imago / Shutterstock.com]

No riekstiem var izaudzēt arī melnos valriekstu kokus. Šim nolūkam ir jāizmanto pēc iespējas svaigi augļi, jo, jo ilgāk tie tiek uzglabāti, jo vairāk samazinās dīgtspēja. Varat mēģināt iesēt riekstus apmēram 5-8 cm dziļi zemē tieši dārzā. Tomēr daudzi rieksti kļūst par peļu upuriem, tāpēc to audzēšana podos piedāvā lielākas izredzes gūt panākumus. Alternatīvi, jūs varat uzglabāt riekstus aukstus ledusskapī 3–5 mēnešus pa ziemu un neiesēt tos līdz pavasarim.

  • Rudenī ielieciet dažus svaigus riekstus, kurus esat atbrīvojuši no gaļīgās mizas, podiņā, kas piepildīts ar podiņzemi, un pārklāj tos ar zemi. Ja, izvēloties augsni, jums ir svarīga ilgtspējība un bioloģiskā kvalitāte, jūs, piemēram, esat ar mūsējo Plantura organisko garšaugu un sēklu komposts padomu pareizi. Tas ir bez kūdras, un pat iepakojums ir sertificēts ar Blue Angel.
  • Ideālā gadījumā novietojiet podu gaišā, aizsargātā vietā, kas ir vēsa, bet bez sala.
  • Tuvākajā nākotnē augsne ir jātur pastāvīgi mitra, bet bez ūdens aizsērēšanas, pretējā gadījumā sēklas var sapelēt.
  • Pavasarī vajadzētu parādīties pirmajiem dzinumiem, par ko liecina melnā valrieksta dīgtspēja. Tad ir pienācis laiks pārstādīt melnos riekstus. Tagad katrs tiek pie sava poda, kuru jau var pildīt ar nedaudz uzturvielām bagātāku substrātu.
  • Augi regulāri jālaista un pilnībā jāaizsargā no vēlīnām salnām.
  • Vislabāk ir arī šos jaunos melno riekstu augus tērēt podos nākamos divus gadus, lai ziemā uz īsu brīdi ļoti aukstā temperatūrā tās varētu nolikt neaizsalstošā vietā var.
  • Pēc diviem gadiem augiem jābūt gataviem stādīšanai uz vietas dārzā.
Melnie rieksti
Melno valriekstu koku audzēšana no riekstiem prasa daudz pacietības [Foto: olpo / Shutterstock.com]

Ražas novākšana, iedarbība un lietošana: vai melnais rieksts ir ēdams?

Melnos riekstus var novākt rudenī. Bet nevajag tās plūkt no koka, bet gaidīt, kamēr tās pašas nokritīs. Pēc tam tie vispirms jāatbrīvo no zaļās/melnās mizas un pēc tam jāizžāvē.

Melni rieksti uz grīdas
Melnos riekstus vajadzētu salasīt tikai tad, kad tie paši nokrituši no koka [Foto: ok_fotoday / Shutterstock.com]

Melnais rieksts ir netoksisks un pat ļoti veselīgs. Vienkārši nav tik viegli iegūt ēdamos melnos riekstus. To uzlauzt ir smags darbs, un to parasti nevar paveikt ar parastajiem riekstu spārniem. Bet ar nelielu radošumu jūs noteikti atradīsit risinājumu, piemēram, jūs varat satvert riekstus ar āmuru. Saplēstus riekstus vajadzētu izmantot ātri vai uzglabāt pēc iespējas vēsāk, pretējā gadījumā tie ātri sasmauksies. Lietojot melno valriekstu, var orientēties uz citiem riekstiem. Amerikā, kur to uzskata par delikatesi, tas ir, piemēram, konditorejas izstrādājumu vai saldējuma pamats.
Daži ārstnieciskie efekti tiek attiecināti arī uz melnajiem riekstiem. Piemēram, rieksti var pazemināt asinsspiedienu. Īsti veselības brīnumi tomēr ir cietie riekstu čaumalas, kuras var samalt un pēc tam pārstrādāt tinktūrās. Tos var lietot ārīgi, piemēram, pret herpes vai kārpām, bet cita starpā arī palīdz pret gremošanas traucējumiem vai paaugstinātu asinsspiedienu.

Maize ar melnajiem riekstiem
Melnos riekstus var izmantot daudzos veidos cepšanai un ēdiena gatavošanai virtuvē [Foto: Vladislavs Noseek / Shutterstock.com]

Vai jūs nesaņēmāt cieņu, iestādot savā dārzā melno valriekstu? Parastie valriekstu koki ir laba, nedaudz mazāk prasīga alternatīva. Viss, kas jums jāzina par Valriekstu audzēšana mēs esam jums apkopojuši atsevišķā rakstā.

Reģistrējieties mūsu jaunumiem

Pellentesque dui, non felis. Maecenas vīrietis