Muscat Bleu vīnogas: audzēšana, kopšana un raža

Muscat Bleu vīnogu šķirne ir viena no populārākajām zilajām galda vīnogām. Mūsu rakstā mēs parādām, kā jūs pats varat audzēt un novākt Muscat Bleu vīnogas.

Vārds Vītis ‘Muscat Bleu’ ļoti labi raksturo šo populāro galda vīnogu: intensīvi zilās ogas apbur ar spēcīgu muskata aromātu. Mēs parādīsim, kā savā dārzā var izaudzēt robusto vīnogu šķirni ‘Muscat Bleu’.

Muscat Bleu: meklēju plakātu

augļus	Galda vīnogas; lieliski; zils
garša	salda, muskata garša
Ražas novākšanas laiks	agri
Možums	stiprs
klimats	saulains, silts; piemērots arī vēsiem reģioniem
Slimības un kaitēkļi	maz uzņēmīga pret pelēko pelējumu, laba panesamība pret miltrasu
Jutība pret salu	neliels daudzums

Galda vīnogu izcelsme un vēsture

Muscat Bleu vīnogu šķirne ir ideāli piemērota svaigam patēriņam, tāpēc tā ir viena no galda vīnogām, kuras dažreiz dēvē arī par vīnogām. ‘Muscat Bleu’ ir jauna šķirne no Šveices. Vīnogu selekcionārs Garnier 30. gados krustoja šķirni Garnier 15/6 ar Seyve-Villard 20-347. Muscat Bleu šķirne tiek dēvēta par hibrīdu, jo tā ir ne tikai Eiropas vīnogulāju genoms (

Vitis vinifera), bet arī citu vīnogu sugu genomu. Šī ir populāra metode vairošanā, lai krustotu šķirņu rezistenci pret sēnītēm. Galda vīnogas “Muscat Bleu” dažreiz tiek sauktas arī par Blue Muscat. Šis nosaukums tomēr ir maldinošs, jo jau ir vēsturiska vīnogu šķirne ar šādu nosaukumu. Vīnogu šķirņu nosaukumi dažkārt nav līdz galam skaidri.

‘Muscat Bleu’ vīnogu šķirnes garša un īpašības

miltrasa (Erysiph necator) un pūkains pelējums (Plasmopara viticola) divas visizplatītākās slimības. Vīnogu šķirnei ‘Muscat Bleu’ ir laba panesamība pret miltrasu un sēnīti. Turklāt šķirnei ir laba salizturība līdz aptuveni -20 ° C. ‘Muscat Bleu’ piedāvā vīnogas ar zemām sēklām, lielām ogām, kurām ir patīkams saldums un izcils muskata aromāts. Ogas veido lielas, irdenas vīnogas, kas ir mazāk uzņēmīgas pret pelēkā pelējuma invāziju (Botrytis cinerea) ir.

‘Muscat Bleu’ audzēšanas un kopšanas īpatnības

Kā izskatās piemērota vieta galda vīnogai? Ideāla vieta šķirnei ‘Muscat Bleu’ ir saulaina, silta un ar pietiekamu gaisa kustību. Vīnogulāji nav īpaši prasīgi augsnes kvalitātes un augsnes barības vielu satura ziņā. Ja vēlaties audzēt vīnogulāju ļoti krītainā augsnē ar augstu pH līmeni, jums tas jādara Ir svarīgi tos novietot uz kaļķiem izturīga pamata, piemēram, “1103 Paulsen”, “125 AA” vai “140 Ruggeri”, cieņu, augstu domā. Arī ‘1103 Paulsen’ un ‘140 Ruggeri’ ir ļoti piemēroti sausām vietām, savukārt 125 AA’ ir īpaši piemērotas sablīvētām un līdz ar to mazāk gāzētām augsnēm.

Par to, kā pareizi iestādīt savu Muscat Bleu vīnogulāju, varat uzzināt mūsu īpašajā rakstā par šo tēmu Vīnogulāju stādīšana. Vīnogulājus vajadzētu stādīt tikai tad, ja ir pieejama piemērota vieta. Miltrasa, pelēkais pelējums un citas slimības ir ļoti izplatītas vietās, kas ir pārāk vēsas, ēnas un mitras vai vietās, kur gaisa kustība nav pieejama.

Zinātkārajiem: vīnogulāju potēšana
Tādas galda vīnogas kā ‘Muscat Bleu’ vienmēr tiek piedāvātas pārdošanai kā rafinēti augi. Bet kas patiesībā ir uzlabojums un kāpēc tas ir vajadzīgs? Potēšanas process nozīmē, ka vīnogulājs kalpo kā tā saucamā pamatne. Vīnogulāju nogriež galotnē un uzliek tā saukto Edelreiser – šeit ‘Muscat Bleu’ – un nostiprina tā, lai abi augi aug kopā. Rezultāts ir augs, kas apvieno izturīgu un spēcīgu sakni ar labām augļu īpašībām.

Vīnogulāju potēšana ir nepieciešama, jo potcelma saknes aizsargā pret filokseru, kas ievazāta no Ziemeļamerikas (Daktulosphaira vitifoliae) ir iecietīgi. Savukārt Eiropas vīnogu šķirnes, piemēram, ‘Muscat Bleu’, nav tolerantas. Potā vīnogulāja spars ir atkarīgs ne tikai no cēlajiem rīsiem, bet arī no potcelma. Galda vīnogas Muscat Bleu mēdz būt enerģiska šķirne. Tas, kurš apakšklājs tiek izmantots, ir svarīgs ne tikai spēka ziņā. Ir dokumenti, kas ir pielāgoti noteiktām vietām, piemēram, dokumenti var būt īpaši izturīgi pret sausumu vai izturīgi pret kaļķiem.

Kāpšanas palīglīdzeklis un ikgadējs solis atpakaļ ir svarīgi, ja jūs gatavojaties izmantot savu “Muscat Bleu” daudzus gadus un vēlaties daudz vīnogu. Pavasarī vīnogulāju var nogriezt līdz dažiem pumpuriem katrā dzinumā. Ir dažādi samazinājumi, tos sauc par izglītības sistēmām. Apmācība virs galvas kā lapene nodrošina labu aizsardzību pret sauli, lai izvairītos no vīnogu apdegumiem. Turklāt šādā veidā nogatavojušās vīnogas var viegli novākt.

Lai gan vīnogulājiem ir ļoti zema barības vielu nepieciešamība, joprojām ir ieteicama ikgadēja mēslošana pavasarī. Šeit jums vajadzētu pievērst uzmanību labam magnija piegādei. Mēs iesakām izmantot galvenokārt organisko mēslojumu ar labu ilgtermiņa iedarbību. Izvairieties no minerālmēsliem, kas satur hlorīdu, jo vīnogulāji to nepanes. Mūsu Plantura organiskais tomātu mēslojums ne tikai apgādā jūsu vīnogulāju ar slāpekli, fosforu un kāliju, bet arī ar magniju. Organiskais tomātu mēslojums galvenokārt ir organisks mēslojums ar ilgstošu iedarbību, kas ilgst vairāk nekā trīs mēnešus. Vairāk padomu par Vīnogulāju mēslošana jūs varat uzzināt mūsu īpašajā rakstā.

Novāc un izmanto Muscat Bleu vīnogas

‘Muscat Bleu’ ir agri nogatavojusies šķirne. Dziļi zilās vīnogas var novākt no septembra sākuma atkarībā no vietas. Tāpēc ‘Muscat Bleu’ ir piemērots audzēšanai arī vēsos reģionos. Oktobrī ‘Muscat Bleu’ lapas kļūst spilgti dzeltenas un rotā jūsu rudens dārzu. Lai jums nebūtu jādalās ar savu ražu ar nelūgtiem viesiem, mūsu īpašais raksts pastāstīs, kā to izdarīt Aizsargājiet vīnogas no lapsenēm un putniem var.

Vīnogas ar zemām sēklām ir ideāli piemērotas svaigam patēriņam. Varat arī izspiest vīnogas un pārstrādāt sulā vai gardā želejā. Dažos reģionos, piemēram, Šveicē, “Muscat Bleu” vīnogas izmanto arī vīna pagatavošanai.

Tālāk zilās, sarkanās un baltās vīnogu šķirnes mēs esam apkopojuši jums mūsu pārskata rakstā.